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烧烤圣经 2024 pdf epub mobi 电子书 著者简介

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发表于2024-11-24

烧烤圣经 2024 pdf epub mobi 电子书

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个人是一个中西餐爱好者，对於中西作法与食材种类用法皆有一定 之认识。本书原文基本上，无什麽大问题，但唯一问题就出在中文 翻译方面，不是翻一質量不行，而是在於太过全面，太过彻底。 除少数菜名，基本上食材都只有中译，但问题来了，里面是多国的烧烤 文化，一些食材...  

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出版者:吉林文史

作者:史蒂芬·赖希伦

出品人:

页数:496

译者:聂传炎

出版时间:2011-3

价格:68.00元

装帧:

isbn号码:9787547204405

丛书系列:

烧烤圣经 2024 pdf epub mobi 电子书

评分☆☆☆☆☆

好久没拷了

评分☆☆☆☆☆

有借鉴作用，可以和人生一串一起看。

评分☆☆☆☆☆

艹艹艹艹艹

评分☆☆☆☆☆

很喜欢看这家伙的节目 书还不错 就是翻译不够生动

评分☆☆☆☆☆

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