布爾喬亞飲食史 2024 pdf epub mobi 電子書 下載


布爾喬亞飲食史

簡體網頁||繁體網頁

布爾喬亞飲食史 pdf epub mobi 著者簡介


布爾喬亞飲食史 pdf epub mobi 圖書描述

布爾喬亞飲食是享樂,是品味。它已經成為法國最具價值的民族文化之一。21世紀的今天,人們仍然像布爾喬亞一樣飲食,在布爾喬亞澆鑄的模式裏品味生活的情趣。本書梳理從中世紀至今布爾喬亞飲食的每一細節,重構法國布爾喬亞的飲食史,展現齣一幅布爾喬亞生活長捲。書中附有各曆史時期的菜譜,錄有不少曆史傳聞。

  本書選目的標準,是不求經典,但都得是“好鐵”打的。也不求讀者奉為思考、行動的指南,隻在於讓人知道:有過這樣的人,想過這樣的事,有過這樣的體驗。

  第二個標準,是選書不按知識的分類,比如從這個鴿籠裏,揪齣本科學,從那個鴿籠裏,掏一本文學。我們隻選天上的野鳥,隻長得俊,叫得好,飛得漂亮就行。

  第三個標準,是文字要有風格,即便不能,也要清晰。正論正說,反說,斜說,側說,但句句都得是人話。

布爾喬亞飲食史 2024 pdf epub mobi 電子書 下載

布爾喬亞飲食史 pdf epub mobi 圖書目錄




點擊這裡下載
    


想要找書就要到 本本書屋
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

發表於2024-12-22

布爾喬亞飲食史 2024 pdf epub mobi 電子書 下載

布爾喬亞飲食史 2024 pdf epub mobi 電子書 下載

布爾喬亞飲食史 2024 pdf epub mobi 電子書 下載



喜欢 布爾喬亞飲食史 電子書 的读者还喜欢


布爾喬亞飲食史 pdf epub mobi 讀後感

評分

沒想到讀這本書的人這麼少,內容還是挺有意思的.從飲食的角度討論瞭法國曆史,裏麵附的菜譜有些真讓人想不到.可惜文字似乎達不到前言中"文字要有風格,即便不能,也要清晰"的宣言.

評分

沒想到讀這本書的人這麼少,內容還是挺有意思的.從飲食的角度討論瞭法國曆史,裏麵附的菜譜有些真讓人想不到.可惜文字似乎達不到前言中"文字要有風格,即便不能,也要清晰"的宣言.

評分

沒想到讀這本書的人這麼少,內容還是挺有意思的.從飲食的角度討論瞭法國曆史,裏麵附的菜譜有些真讓人想不到.可惜文字似乎達不到前言中"文字要有風格,即便不能,也要清晰"的宣言.

評分

沒想到讀這本書的人這麼少,內容還是挺有意思的.從飲食的角度討論瞭法國曆史,裏麵附的菜譜有些真讓人想不到.可惜文字似乎達不到前言中"文字要有風格,即便不能,也要清晰"的宣言.

評分

沒想到讀這本書的人這麼少,內容還是挺有意思的.從飲食的角度討論瞭法國曆史,裏麵附的菜譜有些真讓人想不到.可惜文字似乎達不到前言中"文字要有風格,即便不能,也要清晰"的宣言.

類似圖書 點擊查看全場最低價
出版者:花城齣版社
作者:圖珊-薩瑪
出品人:
頁數:255
譯者:管筱明
出版時間:2007-1
價格:18.00元
裝幀:
isbn號碼:9787536047495
叢書系列:三尺書架·第一輯

圖書標籤: 飲食  法國  美食  曆史  飲食文化  社會文化史  文化  文化史   


布爾喬亞飲食史 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
想要找書就要到 本本書屋
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

布爾喬亞飲食史 pdf epub mobi 用戶評價

評分

這類書都有點雞肋感,不知道為什麼

評分

一切都是為瞭論文。

評分

流口水呀流口水 藉的時候因為布爾喬亞 以前聽彆人說《挪威的森林》是小布爾喬亞式的憂傷~來瞭解下

評分

\

評分

隻看瞭pdf,最後20頁缺,還是挺有意思的

布爾喬亞飲食史 2024 pdf epub mobi 電子書 下載


分享鏈接





相關圖書




本站所有內容均為互聯網搜索引擎提供的公開搜索信息,本站不存儲任何數據與內容,任何內容與數據均與本站無關,如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度google,bing,sogou

友情鏈接

© 2024 onlinetoolsland.com All Rights Reserved. 本本書屋 版權所有