具体描述
近年来，罹患肠道疾病的人逐年增多，现代人肠道环境的恶化已经是不争的事实。
饮食西方化是肠道环境恶化的罪魁祸首，另外，不良的生活习惯、不健康的减肥方式、运动量的减少等共犯也数不胜数。
本书介绍了包括3天断食计划、5种排毒饮料、32道肠道食疗菜谱在内的多种饮食调理方法，帮助您改善肠道环境，从而达到养生的目的。
作者简介
松生 恒夫
1955年生于东京。医学博士。松生诊所院长。
东京慈惠会医科大学毕业。曾担任此大学第三医院内科助手、松岛医院大肠科肛门疾病中心诊疗部部长等职位，2004年1月起任现职。
现为日本内科学会认定医生、日本消化器官内视镜学会专家与指导医师、日本消化器官疾病学会认定专家、日本东洋医学会专家、日本大肠肛门疾病学会专家。
专业领域为：大肠内视镜检查、炎症性肠道疾病的诊断和治疗、消除便秘的饮食生活改良与指导等。
著有《掌握“排便力”的书》《瘦身！排毒热果汁》（日本Makino出版社）《完全治愈排便障碍的书！》（日本Lyon社）等多部著作。
目录信息
前言……………………… 2
便秘症状自我检测表………………………………………… 8
第1章 肠道的构造和功能 ………………………… 11
肠道是身体的“清道夫”…………………………………… 12
肠内的第二大脑………… 14
第二大脑也有喜怒哀乐的感情……………………………… 16
增加有益菌让肠道更清爽…………………………………… 18
饮食习惯导致便秘增加……………………………………… 20
专栏 听听音乐，改善便秘 …………………………………… 22
第2章 如此恐怖的便秘 ……………………………… 23
经常便秘的你可能患有“肠道停滞”……………………… 24
为何便秘的女性比男性多…………………………………… 26
水肿、皮肤差、胃灼烧、打嗝——便秘会引起各种身体不适…………………………… 28
经常憋着不上厕所会直接导致便秘………………………… 30
饮食紊乱、不规律的生活习惯是导致便秘的原因之一…… 32
压力也会引起自主性神经紊乱进而导致便秘……………… 34
泻药服用过多会导致便秘加重……………………………… 36
不同的部位有不同的治疗方法 …………………………… 38
无反应型肠道的便秘，治疗需要花费一定的时间………… 40
便秘会引起大肠癌是真的吗？……………………………… 42
酷暑容易对肠道造成损伤，使便秘患者激增……………… 44
夏天的冰凉也会引起便秘…………………………………… 46
专栏 冬天的寒冷也会引起便秘 ……………………………… 48
第3章 肠内调节和排毒饮料 …………………… 49
便秘的程度不同治疗方法也不同…………………………… 50
轻度便秘的人可以通过控制水油平衡来调节肠道………… 52
解毒效果超棒的排毒饮料…………………………………… 54
让肠道清爽舒畅的短暂断食3天计划 ……………………… 56
短暂断食3天计划的早餐 …………………………………… 58
重度便秘的患者可以尝试挑战短暂断食一周计划………… 60
短暂断食一周计划的早餐…………………………………… 62
断食期间午餐靠两个小饭团支撑…………………………… 64
晚餐可以摄取充足的膳食纤维来改善肠内环境…………… 66
专栏 散步可以使肠道功能更加活跃 ………………………… 68
排毒饮料 ………… 69
●排毒果汁……………… 70
●肠道调节汤…………… 72
●囫囵洋葱汤…………… 74
●排毒冰饮料…………… 76
●香料苹果茶…………… 78
专栏 用肠道按摩的方法排出肠内气体 ……………………… 80
第4章 肠道食疗和肠道食疗菜谱 …………… 81
开始有益于肠道健康的饮食吧……………………………… 82
8种食材打造完美肠道 ……………………………………… 84
…………………………………………………………………………
· · · · · · (收起)
读后感
哈哈，我是第一个申请这本书的人吗？那就让我一枝独秀下去吧。。。好吧，梦话说完了，开始滔滔不绝我的理由了~ 首先，最实在的就是。。。我上次申请失败了啊~爱养身的人就要一直持之以恒下去，所以这次我又来了~上次的“点穴”没有搞到，这次从内部出发，治疗我的...
评分哈哈，我是第一个申请这本书的人吗？那就让我一枝独秀下去吧。。。好吧，梦话说完了，开始滔滔不绝我的理由了~ 首先，最实在的就是。。。我上次申请失败了啊~爱养身的人就要一直持之以恒下去，所以这次我又来了~上次的“点穴”没有搞到，这次从内部出发，治疗我的...
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用户评价
这本书的出现，简直是我多年来寻找健康答案过程中的一个里程碑。《肠道黄金书》以一种极其深刻而又贴切的方式，揭示了肠道在我们整体健康中所扮演的“国王”角色。我一直以为心脏是人体最重要的器官，但读了这本书，我才意识到，肠道才是那个默默支撑着一切、影响着一切的“幕后英雄”。作者用生动的故事和案例，阐述了肠道如何影响我们的免疫系统、我们的情绪，甚至我们的思维方式。特别是关于“炎症”的讨论，让我茅塞顿开。很多我之前无法解释的身体不适，比如长期的疲劳感、皮肤的反复过敏，在书中都被归结为肠道炎症的表现。书中对于如何“熄灭”肠道炎症的建议，不仅仅局限于饮食，还包括了压力管理、睡眠改善等生活方式的调整，这些都是非常全面且实用的。我曾经尝试过很多“排毒”产品，效果甚微，甚至有些还适得其反。而《肠道黄金书》提供的方法，是从根本上调理身体，让身体自己去实现“排毒”和“修复”。我开始更有意识地去选择那些能够滋养肠道、减少炎症的食物，比如富含多酚的蔬菜和水果，以及一些天然的抗炎香料。我发现，随着肠道环境的改善，我的睡眠质量也得到了提升，白天精力也更加充沛。这本书让我重新认识了“健康”的定义，它不再是单纯地没有疾病，而是一种身体内部的和谐与平衡。
评分我必须承认，一开始拿起《肠道黄金书》时，我带着一种怀疑的态度。毕竟，市面上关于健康的图书实在是太多了，很多都流于表面，或者夸大其词。但是，这本书的深度和广度很快就征服了我。作者并没有仅仅停留在讲解肠道的基本功能，而是非常巧妙地将最新的科研成果融入其中，同时又用非常生动的比喻和故事来解释这些复杂的概念。例如，关于肠道屏障的论述，我之前一直以为它只是一个简单的物理隔膜，但书中将其描绘成一个“精密的海关”，负责甄别“好”的营养素和“坏”的毒素，这个形象的比喻让我立刻就理解了这个关键结构的重要性。书中还详细阐述了不同类型的食物对肠道菌群的影响，比如加工食品和糖分是如何“喂养”那些有害细菌，而富含纤维的食物又是如何滋养有益菌群。我一直有便秘的困扰，试过很多方法都不奏效，读了这本书之后，我才意识到问题的根源可能就在于我长期以来不均衡的饮食习惯。书中提供的“肠道友好型”饮食清单，让我能够更有针对性地调整我的日常饮食，而不仅仅是盲目地增加蔬菜水果的摄入。我特别喜欢书中关于“微生态失衡”的章节，它用“花园失控”的比喻，形象地解释了肠道内菌群失调可能带来的各种健康问题，从过敏到自身免疫疾病，都有可能与之相关。这本书的价值在于，它教会了我如何从根源上解决问题，而不是头痛医头，脚痛医脚。它让我明白了，健康的肠道是一个复杂而精妙的生态系统，需要我们用心去呵护。
评分《肠道黄金书》这本书，用一种极其个人化且充满人情味的方式，打开了我对身体内部世界的探索。作者仿佛一位经验丰富的向导，带着我穿越了一个复杂而迷人的领域——我们的肠道。我一直以来都被各种健康信息轰炸，却很少有人能真正触及到肠道这个问题的核心。《肠道黄金书》做到了，它让我明白，我们日常生活中遇到的很多小毛病，比如疲劳、易怒、甚至注意力不集中，都可能与我们肠道内的“居民”息息相关。书中关于“益生菌”和“益生元”的阐述，不再是冷冰冰的科学术语，而是被描绘成一群辛勤工作的“好伙伴”，它们在我们的肠道里维持着秩序，帮助我们消化食物，抵御外敌。我特别喜欢书中用“士兵”和“将军”来比喻肠道内的不同菌群，这种形象的比喻让我在脑海中构建起了一个清晰的画面，让我更容易理解它们之间的相互作用和潜在的“战争”。我开始审视自己长期的生活习惯，比如熬夜、不规律的饮食，以及过度的压力，意识到这些都可能是导致我肠道“失衡”的罪魁祸首。这本书不仅提供了解决方案，更重要的是，它点燃了我对自身健康的责任感。我不再是被动地接受各种治疗，而是主动地去了解和调理我的肠道。我开始更加留意自己的身体信号，倾听肠道在“说话”，并根据书中的建议做出调整。
评分作为一个对美食充满热情的人，我一直担心健康饮食可能会牺牲掉口味和乐趣。《肠道黄金书》完全打消了我的顾虑。这本书在强调健康肠道的重要性之余，并没有要求我们过上苦行僧般的生活。相反，它提供了一种全新的视角来理解食物，让我们认识到，美味和健康并非不可兼得。书中对于不同食材的营养价值以及它们如何影响肠道微生态的分析，让我对很多熟悉的食物有了新的认识。我之前只是单纯地觉得某些食物好吃，但现在我开始思考它们对我的身体，特别是我的肠道，可能带来的长远影响。作者用充满智慧的语言，将“吃什么”和“为什么吃”紧密地联系起来，让我不再是机械地遵循食谱，而是真正理解了其中的科学原理。我尤其欣赏书中关于发酵食品的章节，它详细介绍了酸奶、泡菜、纳豆等食物的益处，以及如何在家自制这些美味又健康的食品。我尝试了书中介绍的制作酸奶的方法，不仅过程简单有趣，而且成品味道远胜于市面上很多产品。更重要的是，我能感受到身体对这些发酵食品的积极反应。这本书让我觉得，健康饮食是一种生活方式的升级，而不是一种牺牲。它鼓励我们拥抱天然、未加工的食物，同时不放弃对味蕾的享受。我现在的烹饪方式发生了一些有趣的变化，我会更注重食材的选择，尝试更多的烹饪技巧，并且在享受美食的同时，也更关注它对身体带来的益处。
评分《肠道黄金书》不仅仅是一本关于健康的科普读物，它更像是一份关于自我关怀的行动指南。作者以一种循循善诱的方式，引导读者去认识到，我们身体内部那个看似微不足道的肠道，其实是影响我们生活方方面面的关键。我一直饱受皮肤问题困扰，尝试过各种护肤品和治疗方法，效果都不尽如人意。读了这本书，我才恍然大悟，原来很多皮肤问题，包括湿疹、痤疮，都可能与肠道健康息息相关。书中关于“肠道通透性”（leaky gut）的解释，让我对这个问题有了全新的认识。我明白了，当肠道屏障受损时，一些有害物质可能会进入血液循环，从而引发全身性的炎症反应，而皮肤正是这些炎症最直接的体现。这本书提供的解决方案，让我看到了希望。我开始按照书中的建议，调整我的饮食，增加富含膳食纤维和益生菌的食物，并且尝试一些能够修复肠道屏障的天然成分。让我欣喜的是，我的皮肤状况真的有了明显的改善，之前反复发作的湿疹得到了控制，皮肤也变得更加光滑细腻。这本书让我深刻体会到，真正的美丽，源于健康的身体内部。它不仅仅是关于“治病”，更是关于“养生”，是一种由内而外的焕发。
评分如果说《肠道黄金书》是一本工具书，那么它绝对是最有温度、最有人情味的那一种。作者并非只是枯燥地罗列科学数据，而是通过讲述一个个生动的故事，以及分享自己和他人改善肠道健康的亲身经历，让读者在轻松愉快的阅读过程中，潜移默化地接受了书中传递的健康理念。我是一个有多年胃病史的人，尝试过各种药物和疗法，但效果总是反复。读了这本书，我才意识到，我的胃病很可能与我长期的肠道菌群失调有关。书中关于“微生态平衡”的深入剖析，让我明白了，很多消化系统的问题，其根源都在于肠道内“好”与“坏”微生物之间的战争。我被书中关于“肠道修复”的章节深深吸引，它提供了很多温和且有效的方法，让我能够逐步改善我的肠道健康。我开始尝试书中推荐的食物，比如富含益生菌的发酵食品，以及能够滋养肠道黏膜的食物。同时，我也调整了我的生活习惯，比如规律作息，减少熬夜。让我欣喜的是，我的胃病症状得到了显著的缓解，甚至可以说，这是我多年来最稳定、最舒适的时期。这本书让我看到了希望，也让我对未来的健康充满了信心。它不仅仅是一本书，更像是我的一个“健康顾问”，一直在身边给予我支持和指导。
评分我一直对身体的运作机制充满好奇，但很多科学的书籍都过于晦涩难懂。《肠道黄金书》在这方面做得非常出色，它用一种极其友好的方式，将复杂的生理学知识变得生动有趣，易于理解。作者巧妙地运用了大量的类比和比喻，让我即使没有医学背景，也能轻松地掌握书中提到的概念。比如，将肠道菌群比作一个“微型生态系统”，将肠道上皮细胞比作“守卫严密的边境”，这些形象的比喻让我在阅读过程中充满了画面感，也更容易记住关键信息。我之前对“肠道菌群”这个概念只是模糊的了解，但这本书让我对其有了更深入的认识。它详细阐述了不同菌群的作用，以及它们之间的平衡如何影响我们的整体健康。我尤其关注书中关于“益生菌”和“益生元”的介绍，它不仅仅是告诉我们它们的好处，更重要的是，它提供了如何选择和摄入这些有益成分的实用建议。我尝试了书中所推荐的一些富含益生元的食物，比如洋葱、大蒜和芦笋，我惊喜地发现我的消化功能得到了显著改善，腹胀和胀气的情况明显减少。这本书让我对“吃”这件事有了更深的思考，我不再仅仅是满足口腹之欲，而是开始关注食物对身体的长远影响。
评分这本书真是让我大开眼界！我一直以为肠道健康只是个不太起眼的小问题，没想到它竟然是整个身体健康的基石。《肠道黄金书》彻底颠覆了我的认知，它用极其通俗易懂的语言，将复杂的肠道菌群、消化吸收、免疫系统之间的微妙联系娓娓道来。我之前总是被各种市面上的“排毒”、“瘦身”产品弄得眼花缭乱，花了冤枉钱不说，效果也差强人意。读了这本书，我才明白，真正的健康源头在于我们身体内部那个看不见的“黄金国度”——我们的肠道。作者深入浅出地剖析了肠道菌群的多样性如何影响我们的情绪、皮肤、甚至大脑功能，这一点让我感到非常震撼。特别是关于“肠脑轴”的讨论，解释了我很多以前百思不得其解的状况，比如为什么有时候明明没做什么事，却会无缘无故地感到焦虑或者情绪低落。书中还提供了大量切实可行的方法，从饮食调整到生活习惯的改变，都非常具体，不是那种空泛的理论。我尝试了书里推荐的一些食谱，比如增加益生元和益生菌的摄入，我的消化不良问题真的得到了显著改善，身体也感觉轻盈了不少。更让我惊喜的是，我的皮肤状态也有了肉眼可见的提升，之前容易冒痘和暗沉的情况明显减少。这本书不仅仅是关于健康的，它更像是一份探索身体奥秘的指南，让我重新审视了自己与身体的互动方式。我强烈推荐给所有对自身健康有追求，但又不想被复杂科学名词吓退的朋友们。它就像一位耐心而博学的老师，循循善诱地引导你走向更健康的生活。
评分在我看来，《肠道黄金书》的价值远不止于提供健康知识，它更是一种生活态度的启发。作者用一种充满智慧和哲思的方式，将肠道健康与我们的情绪、精神状态紧密相连。我一直以为自己的焦虑情绪与工作压力有关，但书中关于“肠脑轴”的论述，让我发现了更深层的原因。我明白了，肠道内的微生物产生的神经递质，能够直接影响我们的情绪和认知功能。这本书就像一盏明灯，照亮了我内心深处的一些困惑。我开始更加关注我的肠道健康，并将其视为情绪管理的重中之重。我尝试了书中推荐的减压饮食法，比如增加富含镁的食物，比如香蕉和坚果，以及一些能够促进褪黑素分泌的食物。同时，我也开始练习书中介绍的冥想和呼吸练习，这些方法不仅有助于缓解压力，也对我的肠道健康起到了积极作用。我发现，随着肠道环境的改善，我的情绪变得更加稳定，焦虑感也明显减轻，思维也变得更加清晰。这本书让我明白，关注肠道健康，就是关注我们的内心世界，是一种全面提升生活品质的有效途径。
评分《肠道黄金书》的阅读体验，对我来说是一次惊喜的旅程。作者用一种极其生动且引人入胜的方式，将肠道这个复杂而又至关重要的器官呈现在我面前。我之前对肠道的认识仅限于“消化”这个基本功能，但这本书彻底颠覆了我的认知。它详细阐述了肠道在免疫系统、内分泌系统，甚至在我们整体能量代谢中所扮演的关键角色。我一直以为自己的体能不佳，容易疲劳，是因为缺乏锻炼。但书中关于肠道吸收营养效率的讨论，让我意识到，问题的根源可能在于我肠道的功能并没有得到充分发挥。我开始按照书中的建议，调整我的饮食结构，增加富含维生素和矿物质的食物，并且注意食物的搭配，以提高营养的吸收率。我特别注意到书中关于“好”食物和“坏”食物的区分，它不仅仅是基于热量，更是基于它们对肠道微生物的影响。我开始减少摄入加工食品和精制糖，转而选择天然、未加工的食物。让我惊喜的是，我逐渐感到身体的能量水平得到了提升，疲劳感明显减轻，运动能力也得到了改善。这本书让我明白了，真正的“能量加油站”，就在于我们健康的肠道。
评分我要好肠子
评分我的救命稻草
评分跟进一步了解了肠胃和如何保持肠胃健康，收获很大，就是菜谱部分比较偏日本的食材，但是也有可以借鉴之处，如果有视频教程就更好了
评分我的救命稻草
评分对便秘的研究满多内容
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