诱人的美食,动人的情怀,深情的笔触——此书,献给每一位有情怀的吃货。
全国最优秀的33位美食作者,挖掘深藏于味蕾深处的美食记忆,为千万翘首以待的粉丝,写下了这本带着浓浓乡愁情怀的《寻味 舌尖上的乡愁》。
童年时我们垂涎欲滴的小吃,离家后我们念念不忘的妈妈烧的家常菜,年岁渐长之后,舌尖味蕾时常泛起的淡淡乡愁……作者以深情、诱人的笔触,写下了对于美食的热爱、对于家乡的眷恋,以及对于生活的至深感触。
本书囊括了数十个省市的三十多种美食,既有对美食文化的娓娓道来,也详尽介绍了如何在家里制作这些勾人馋虫的美味,兼具文化性和实用性。
发表于2024-05-08
寻味:舌尖上的乡愁 2024 pdf epub mobi 电子书
吃喝这档子事儿,说小不小,说大不大。几千年前的孔老夫子不也说了嘛,什么的“饮食男女,人之大欲”。诚哉斯言。由此可见,不论古今愚智贤肖,生命不息,吃喝不止!~哈哈,据说在物质充裕的情况下,我们人类一生会吃下超过自身体重700多倍的食物,女人一生可吃掉25吨食物,喝掉...
评分我深知,在一个地方写美食,写久了,会疲惫,而且也难于对全国有很大的把握。但是集合许多人的力量,对全国即使只做一个鸟瞰,也会有不一样的收货。在搜狐夏日100家最好吃的餐厅中,推荐的新一番寿司,经过3年努力,已经做到了长沙寿司的老大。这种互相促进的作用,在全国一起...
评分“如果说有什么事情需要我们认真对待,那么这样的事情既不是宗教也不是学识,而是吃。”林语堂先生在《吾国吾民》中这样说过。可见吃对我们的重要性,我们不仅要吃还要认真的吃,健康的吃。在家里的时候,妈妈做的家常菜每每都吃的很多;现在离家在外,每天忙绿的工作,紧凑的...
评分 评分一粥一饭皆思故乡味道 《寻味舌尖上的乡愁》/by烟波浩渺 本人已婚多年,也从一个十指不沾阳春水的姑娘变成孩子他娘,因为是北方人嘛,以前在娘家就会蒸馒头,包饺子,再难点的、复杂点都不会做。自从孩子出生后,为了娃的身体健康,我更喜欢自己动手做着吃。所以逛各种美食博...
图书标签: 美食 吃货必备 随笔 温暖的读本 温暖 很精辟有趣的一本书!~ 人生 中国
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是我喜欢的书的类型 有文字图片还有美食的制作方法。喜欢动手做美食。
评分- 火锅不到曲终人散不离场。
评分其選良莠不齊,小部分寫得很鬧熱。寫吃,得先懂食材,還應該有一種特別的玩味。
评分很多人的心血
评分各种好吃的,及其做法和缘由!
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