任芸丽:十年来,作为中国发行量最大的生活厨艺类月刊杂志《贝太厨房》与“贝太厨房”品牌系列丛书的主编,美食是我和读者进行情感交流的一种途径。2012年,撰写美食文化畅销书《吃情十物》时,美食是记忆和故事的载体。在网络热播系列厨艺节目“贝太新煮艺”做策划人和主持人时,美食是一个好玩的游戏。随着角色的改变,我对美食有不同的理解。放下这些随着工作而来的角色,回归到一个人,一个女人,美食是爱,与任何一个家庭围坐在温暖的灯光下时发生的平淡的故事一样。
发表于2024-12-22
甜蜜食堂 2024 pdf epub mobi 电子书
《甜蜜食堂》就是那种我一看封面就想收藏的书,哪怕只是放在书架上偶尔翻一下,也觉得很安心的书。我相信,想并且能够给喜欢的人做好吃的东西是一件特别暖心的事。 2014年1月1日,适逢佳节,和几个朋友约好在学校附近租了个日租房,一起做饭、玩游戏。 租房地点在知春路附近的...
评分《甜蜜食堂》就是那种我一看封面就想收藏的书,哪怕只是放在书架上偶尔翻一下,也觉得很安心的书。我相信,想并且能够给喜欢的人做好吃的东西是一件特别暖心的事。 2014年1月1日,适逢佳节,和几个朋友约好在学校附近租了个日租房,一起做饭、玩游戏。 租房地点在知春路附近的...
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评分《甜蜜食堂》就是那种我一看封面就想收藏的书,哪怕只是放在书架上偶尔翻一下,也觉得很安心的书。我相信,想并且能够给喜欢的人做好吃的东西是一件特别暖心的事。 2014年1月1日,适逢佳节,和几个朋友约好在学校附近租了个日租房,一起做饭、玩游戏。 租房地点在知春路附近的...
图书标签: 美食 甜品 贝太厨房 饮食 食谱 生活 烹饪 任芸丽
甜蜜滋味,由口及心。75道中式甜品,家常食材,简单工具,轻松家制。小时候,在放学的路上,我们总要在街头拐角甜品小车吃上一些甜品,那里有黑芝麻糊、酒酿荷包蛋、红豆双皮奶、驴打滚、玫瑰红糖膏、双色豌豆黄、罗汉果润肺汁......让我们无比幸福。现在我们长大了,很多小时候吃过的甜品渐渐地从街头消失了,但是每每回老家妈妈亲手做给我们吃的时候,心中甜蜜泛起无限涟漪,一切温暖自然发生。在某个需要甜蜜治愈的午后,你要不要也走进自家厨房,给生活添加一份甜蜜与幸福呢。
周末就做菊花姜蜜和糖渍金桔~~
评分可能我习惯了各种商用做法 喜欢分分钟就能搞定 所以觉得这种家庭传统做法有点复杂 而且神烦“少许”“适量”"约一勺"等这种模糊的说法 每个家庭的餐具大小尺寸都不一样 书里的一碗不一定就是家里的一碗 所以即便给出了优秀的配方 可还是不一定能做成功啊 相较而言 定量菜谱就对我胃口多了 不过依然值得收藏学习 摄影摆盘造型都还是非常不错的
评分甜品神马的都是治愈系啊!再也不用纠结“君子远庖厨”这回事了!把这本书学会再加个电饭锅煮白饭我这辈子就够用了!才不要闻炒菜的油烟味!在学校图书馆电子书机里发现的,光看着目录就很觉得很幸福!已经读完了但一定要买本实体来珍藏!
评分简单易学!最爱南瓜百合茸!
评分垃圾书。浪费时间,浪费食材。
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