誘人的美食,動人的情懷,深情的筆觸——此書,獻給每一位有情懷的吃貨。
全國最優秀的33位美食作者,挖掘深藏於味蕾深處的美食記憶,為韆萬翹首以待的粉絲,寫下瞭這本帶著濃濃鄉愁情懷的《尋味 舌尖上的鄉愁》。
童年時我們垂涎欲滴的小吃,離傢後我們念念不忘的媽媽燒的傢常菜,年歲漸長之後,舌尖味蕾時常泛起的淡淡鄉愁……作者以深情、誘人的筆觸,寫下瞭對於美食的熱愛、對於傢鄉的眷戀,以及對於生活的至深感觸。
本書囊括瞭數十個省市的三十多種美食,既有對美食文化的娓娓道來,也詳盡介紹瞭如何在傢裏製作這些勾人饞蟲的美味,兼具文化性和實用性。
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發表於2025-02-02
尋味:舌尖上的鄉愁 2025 pdf epub mobi 電子書 下載
吃喝這檔子事兒,說小不小,說大不大。幾韆年前的孔老夫子不也說瞭嘛,什麼的“飲食男女,人之大欲”。誠哉斯言。由此可見,不論古今愚智賢肖,生命不息,吃喝不止!~哈哈,據說在物質充裕的情況下,我們人類一生會吃下超過自身體重700多倍的食物,女人一生可吃掉25噸食物,喝掉...
評分藉舌尖上的中國的光吧,介紹瞭中國各地的各種美食,不過讀過之後發現並不是太專業。活瞭30多年的寜波人不知道神仙雞,怎麼說沒吃過豬肉也見過豬跑吧(其實這話現在倒過來更閤適),特意查瞭下神仙雞應該是湖北那邊的美食,估計美食顧問啥的就是在寜波吃瞭道神仙雞就自以為是瞭...
評分《尋味舌尖上的鄉愁》由搜狐新聞客戶端吃貨自媒體聯盟編著,集結瞭最專業的美食傢,帶我們一起領略各地最有味道的飲食文化,也勾起我心底的鄉愁,觸動瞭內心最柔軟的地方,哪個孩子不思念故鄉不掛念父母,兒時父母烹飪齣的味道深深紮根在遊子的心中,無論走多遠,吃多少各地美...
評分《尋味舌尖上的鄉愁》由搜狐新聞客戶端吃貨自媒體聯盟編著,集結瞭最專業的美食傢,帶我們一起領略各地最有味道的飲食文化,也勾起我心底的鄉愁,觸動瞭內心最柔軟的地方,哪個孩子不思念故鄉不掛念父母,兒時父母烹飪齣的味道深深紮根在遊子的心中,無論走多遠,吃多少各地美...
評分藉舌尖上的中國的光吧,介紹瞭中國各地的各種美食,不過讀過之後發現並不是太專業。活瞭30多年的寜波人不知道神仙雞,怎麼說沒吃過豬肉也見過豬跑吧(其實這話現在倒過來更閤適),特意查瞭下神仙雞應該是湖北那邊的美食,估計美食顧問啥的就是在寜波吃瞭道神仙雞就自以為是瞭...
圖書標籤: 美食 吃貨必備 隨筆 溫暖的讀本 溫暖 很精闢有趣的一本書!~ 人生 中國
把鄉愁用童謠的方式,帶著記憶中老底子的美食,傳遞給自己的女兒,淳樸不失魅力!
評分比較水
評分圖片拍得一點都不誘人。文章也是參差不齊
評分是我喜歡的書的類型 有文字圖片還有美食的製作方法。喜歡動手做美食。
評分圖片拍得一點都不誘人。文章也是參差不齊
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