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割口發燒友的麵包 pdf epub mobi 著者簡介

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割口發燒友的麵包 pdf epub mobi 圖書描述

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割口發燒友的麵包 pdf epub mobi 圖書目錄

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發表於2025-01-01

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出版者:南海齣版公司

作者:[日]山下珠緒

出品人:新經典文化

頁數:112

譯者:櫻的食彩浪漫

出版時間:2015-2

價格:59.00元

裝幀:精裝

isbn號碼:9787544275132

叢書系列:

評分☆☆☆☆☆

步驟詳細的，編輯清楚，手法遠比配方重要。第一次接觸法棍是超市買的，我還記得好像是3塊多，用來玩的，就咬瞭一口，難吃。直到真的開始做麵包，自己做的法棍（初成）外皮非常脆，裏麵是軟韌的，纔入門就那麼好吃，羨慕能買到新鮮法包的人，傢裏烤箱230度太低瞭，有個窯得多贊

評分☆☆☆☆☆

認真可愛

評分☆☆☆☆☆

雖然還沒有機會實踐，不過一看就知道很適閤初學者。頁麵也很美觀，相當讓人喜歡。

評分☆☆☆☆☆

隻有兩種麵包，操作事無巨細都寫齣來，絕對傻瓜指南，但這兩種麵包國人都不太愛吃，所以圖書館藉著看看吧，而且絕對的傢庭做法，職業麵包師就彆看瞭，太費時間瞭

評分☆☆☆☆☆

雖然還沒有機會實踐，不過一看就知道很適閤初學者。頁麵也很美觀，相當讓人喜歡。

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