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发表于2025-01-22

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页数:388
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出版时间:2014-12
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装帧:平装
isbn号码:9787302364405
丛书系列:

图书标签: 历史  饮食文化  饮食  明清史  中国  物质文化  明代  吃   

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1368-1840中国饮食生活 2025 pdf epub mobi 用户评价

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睡前看会饿

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按需。以后写论文做基本参考。

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明清至今岁时食俗没有大变。

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古人确实是三餐制。用餐规格中，包含礼的成分。礼不是生存必须，确是汉文化中前现代文明社会的基石。统治者通过适度的逾礼，来施展恩惠。饮食是早已超越食物范畴，获得了更充分的象征含义。商贾巨富，仰赖诸多物质享受上的便利，超越社会分工的意识局限，至少是想象层面的超越。

评分☆☆☆☆☆

非常好 当时在图书馆借回去学校 偷偷放课桌下看。

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