王西平,生於寜夏西吉,詩人,專欄隨筆作傢,媒體人。
中國第二十屆柔剛詩歌奬獲得者。有部分詩作被譯為英、日等語種,並入選《世界詩歌年鑒2012》。著有詩集《弗羅斯特的鮑鎮》《赤裸起步》。
〓編輯推薦〓
●驢奶頭?神仙菜?狡猾到骨子裏的肉?
●一本書記錄即將消失的民間美食!
●這不止是一本美食書!
●這是一個時代最野性、最接地氣、最值得珍藏的味蕾記憶!
〓內容簡介〓
驢奶頭?神仙菜?狡猾到骨子裏的肉?
這不止是一本美食書!
這是一部集美食、風土、民俗於一體,熔坊間段子、鄉間故事、民間傳說於一爐的隨筆集,更是一個時代最野性、最接地氣、最值得珍藏的味蕾記憶!
本書收入的每篇文章,都有一道彆緻的野味,每一道野味的背後,都有一個故事,每一個故事的背後,都縈繞著人情世故,這就是美味的靈魂所在。
發表於2024-06-03
野味難尋 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
沒想到李寄瞭這本書給我,我就知道沒有免費的午餐。拿到書的時候我正準備去吃酸湯烏魚,每次吃這傢都會把東西吃的精光纔罷休。甚至想去學學手藝,那個生魚片剖的實在是好。 拿到這本書,在傢看瞭一晚上。邊看邊驚訝的發現,天下的美食大同小異,西北的甜醅和西南的酒釀,天下...
評分最開始被吸引的是那些描述過去美食的字眼,讀完以後發現作者充滿瞭對過於單純質樸雖貧窮歲月的懷戀,文字簡潔總是會在最後加一句作者自己的感嘆。讀到後期稍微顯得些許單薄,直到最後的後記中有種爆發的感覺,但是篇幅過短,讓人覺得有些遺憾。作者在最後用簡單的幾段話直擊瞭...
評分前段時間看瞭本日本人寫的關於修禪的書,書裏提到在日常生活裏,很多行為都可以是修煉心性的契機。譬如吃飯時,如果把全部的精神集中在咀嚼之上,也可起到修煉心性,趨避煩擾的作用。 當然,即使是沒讀這本書之前,吃飯時我也會很認真地咀嚼。一來是自己天生消化係統不佳,...
評分我所理解的童年,一半在吃,一半在邊吃邊玩。 玩什麼?學校裏踢毽子、跳橡皮繩、翻叉、趕杠,下課瞭跟孩子王後麵耀武揚威的走大步,草地打滾,遇坡上坡,遇水躍水。總而言之一個-----“野”。 吃什麼?野李子、毛桃子、燒紅薯、還有一種類似草莓的迷你版,我們叫“meng子”,念...
評分我所理解的童年,一半在吃,一半在邊吃邊玩。 玩什麼?學校裏踢毽子、跳橡皮繩、翻叉、趕杠,下課瞭跟孩子王後麵耀武揚威的走大步,草地打滾,遇坡上坡,遇水躍水。總而言之一個-----“野”。 吃什麼?野李子、毛桃子、燒紅薯、還有一種類似草莓的迷你版,我們叫“meng子”,念...
圖書標籤: 美食 野味難尋 隨筆 童年時代的味蕾記憶 民間美食 王西平 生活 好書
寫的好普通,憑什麼打分7.8. 這一年買的書唯一覺得普通的一本。
評分很普通,耐著性子翻的,毛傢灣毛傢灣毛傢灣比網絡慈父還愛傢鄉
評分一個圍繞著毛傢灣的關於野菜,民俗,美食的鄉野隨筆。在沒有肉吃的年代,是各種野菜,蕎麵,糜麵,洋芋的的時代。
評分16.02.14 09I對於逝去的本味,我們總是忍不住追尋和迴憶,那不僅僅是難忘的味道,更多的是有關於從前童年的記憶。
評分吃貨漲姿勢必讀之美食讀物。
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