基本200:百吃不厌的200道人气料理 2024 pdf epub mobi 电子书


基本200:百吃不厌的200道人气料理

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发表于2024-12-22

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isbn号码:9787544276139
丛书系列:

图书标签: 美食  日本  烹饪  cooking  工具书  菜谱  生活  妈妈   


基本200:百吃不厌的200道人气料理 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

《深夜食堂》中人气超高的土豆炖肉、炸猪排、奶油炖菜……

日式居酒屋里让人念念不忘的盐烧秋刀鱼、炸牡蛎、酒蒸蛤蜊……

日剧里餐桌上的“常客”亲子盖饭、土豆沙拉、鸡蛋三明治、蛋包饭……

在本书中都能找到详细的做法和私家烹饪窍门。

本书精选了200道基本日式料理,每道食谱都贴心提示了提升美味的窍门。怎么煮味道最鲜美?怎么挑食材最新鲜?怎么切口感最好?掌握了这些料理智慧,即使是新手也能做出形神兼备的日式料理。灵活运用这些实用技巧,即使是新手也能做出形神兼备的日式料理。你会发现,准备一日三餐也是一件无比快乐的事。

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实用,细节处理上讲的很详细

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并非全部都是日式料理,除了部分买不到的海鱼,大多数菜谱都非常容易操作,有些方法作出来的菜确实不错,值得购买!

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tips实用

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实用,细节处理上讲的很详细

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好甜

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