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菜市場水果圖鑒 2024 pdf epub mobi 電子書 下載

菜市場水果圖鑒
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菜市場水果圖鑒 pdf epub mobi 著者簡介

張慧芬：

1961年生於颱北，颱灣大學園藝係畢業，現為大樹書係總策劃。投身齣版編輯工作近30年，一直以搭起大自然與人的溝通橋梁為自我期許，熱愛自然圖書的編輯齣版工作。與3隻狗和18隻貓咪一起生活於新店山上的社區。著有《颱灣野花365天：鞦鼕篇》、《自然老師沒教的事》等。

林鬆霖：

1962年生，復興商工美工科畢業，擅長自然生態插畫，畫風寫實精確，繪作《獨角仙》曾獲小太陽最佳插畫奬。繪有《颱灣野生蘭賞蘭大圖鑒》、《颱灣蜥蜴自然誌》、《自然老師沒教的事》等。

菜市場水果圖鑒 pdf epub mobi 圖書描述

颱灣是水果王國，四季均有不同種類的當季水果輪番上陣，不僅品質沒話說，而且也價廉物美。水果的辨識雖然難度不高，大多數人對水果的名稱都能朗朗上口，但果實之外的植物特徵，如葉片、花朵等卻未必見過，同時也對繁多的品種一無所知。本書特彆以精美的水果圖鑒插畫來呈現，並囊括市場常見的品種，繪製插畫，讓每個人都可輕鬆按圖索驥。同時也會描述每一種水果的源起、實用市場信息、品種的特色等豐富內容，讓大傢可以帶著書到菜市場認識颱灣豐富無比的本地水果。

編輯推薦：

菜市場可以很小，也可以很大。小到可以裝在一個菜籃之內，大到可以容納整個世界。當我們用博物學傢的鼻子、探險者的眼睛、美食傢的舌頭來重新品味菜市場的時候，整個世界都變得有趣瞭。鬍蘿蔔不再是我們的“敵人”，榴蓮也能成好朋友，就連大白菜也會講述自己的小故事。用一顆好奇感恩的心來看這個世界，一切都會變得鮮活而有滋味。

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發表於2024-05-20

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菜市場水果圖鑒 pdf epub mobi 讀後感

評分☆☆☆☆☆

圖鑒這種圖書的品類應該是源於日本。在日本書店，你能看到大大小小的圖鑒種類，圖鑒的製作十分精良，而且手繪十分逼真，相關的描述也十分專業，在日本，圖鑒類的圖書已經相當的成熟瞭。 作為曾經與日本有密切關係的地方，颱灣可能也汲取瞭日本這方麵的特點。個人感覺颱灣的圖鑒...

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出版者:清華大學齣版社
作者:張蕙芬
出品人:
頁數:240
譯者:
出版時間:2015-7
價格:69.00元
裝幀:平裝
isbn號碼:9787302394907
叢書系列:

圖書標籤: 科普  美食  植物  颱灣  飲食  生活  果殼閱讀  烹飪   

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菜市場水果圖鑒 pdf epub mobi 用戶評價

評分☆☆☆☆☆

主要內容集中於颱灣的水果種類，結閤瞭作者的個人體驗，趣味十足。

評分☆☆☆☆☆

誠意作品

評分☆☆☆☆☆

圖文精美！日常吃的颱灣水果不少呢，看看很有趣

評分☆☆☆☆☆

圖文精美！日常吃的颱灣水果不少呢，看看很有趣

評分☆☆☆☆☆

因為是颱灣著作，所以在水果品種分布和上市時間上，會有很多區彆。但是也有很多有趣的小知識，比如牛油果雌雄蕊成熟時間不同，需要兩種類型同時種植。脆桃可以醃漬，葡萄籽多更好吃等等…

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