恋酒事典 2025 pdf epub mobi 电子书

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恋酒事典 2025 pdf epub mobi 电子书著者简介

贝尔纳·皮沃，法国资深记者、作家、文化评论家。1935年出生于里昂，家里是生产博若莱(Beaujolais)的葡萄农户。记者培训中心(CFJ，Centre de formation des joumalistes)毕业后，于1958年进入《费加罗报》(Le Figaro)文学版，一待就是16年。1975年转人电视圈，先后主持文学节目“猛浪谭”(Apostrophes)、“文化汤”(Bouillon de culture)、“双重的我”(Double je)，成为法国当代最有文化影响力的代表人物之一。1985年与语言学家米合利娜·索蒙(Micheline Sommant)发起“拼字大赛”(Championnats d’orthographe)，将法文单字听写变成全民运动，为捍卫法语文化不遗余力。历经32年的电视生涯后，于2005年退休，现为龚古尔文学奖评审委员。著有《100个要抢救的单字》(100 mots a sauver)、《读书，这一行》(Le metier de lire，reponses a Pierre Nora)、《皮沃文学评论集》(Les cheques Litteraires)、《博若莱新酒惊奇史》(L’Etonnante histoire du Beaadolais nourveau)等书。

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发表于2025-01-22

恋酒事典 2025 pdf epub mobi 电子书

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恋酒事典电子书读后感

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這本書實在太有味道了如果哪天我也能把酒這麼幽默化不過要看懂其中的法式幽默是得在那兒住上好一段日子的

评分☆☆☆☆☆

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出版者:生活·读书·新知三联书店

作者:(法)贝尔纳·皮沃

出品人:

页数:312

译者:尉迟秀

出版时间:2009-4

价格:28.00元

装帧:平装

isbn号码:9787108030979

丛书系列:

图书标签: 葡萄酒文化法国美食贝尔纳.皮沃三联饮食文化随笔

恋酒事典 2025 pdf epub mobi 电子书图书描述

里昂长大的皮沃老先生，家里拥有一小块葡萄园，也自酿薄若莱，没想到，这个因缘竟让他在应征《费加洛报》文学版记者时，跟总编辑聊了开来，还因此被录用！

本书以字典形式编排，由A到Z收录了108个与酒相关的词条，皮沃以幽默轻快的笔调，将丰富的葡萄酒知识、历史、文学典故和文人轶事，信手拈来侃侃而谈，出版后旋即登上各畅销书排行榜。

词条有自传性质的、关于阅读的、关于酿酒的记忆、关于饮食、还有小酒馆、葡萄酒业的众生相、产区、葡萄园、城堡酒庄、酒窖、酒桶、酒瓶、酒标、品酒、盲目品酒、品酒师、开瓶器、试酒碟、软木塞味、葡萄酒战争、伊斯兰与葡萄酒、性与葡萄酒……等。从时间初始到世界末日，葡萄酒都与人类的冒险、文明、艺术有着密不可分的关系。“葡萄酒，不该等闲视之。”皮沃如是说。

这不是一部关于葡萄园、葡萄品种、产区、分级、农事、葡萄酒工艺的百科全书，也不是葡萄树和葡萄酒的通史。它只是从A到Z收录了108个与葡萄酒相关的词条。但你需要有足够的毅力才能抵挡这些词条散发的气味。因为它是一本没有酒窖的酒窖之书，一杯快乐的敬饮之酒。法国最知名谈书人、龚古尔文学奖评审——贝尔纳·皮沃(Bernard Pivot)，用108个词汇诉尽对葡萄酒的爱恋！

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