恋酒事典 2024 pdf epub mobi 电子书

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恋酒事典 2024 pdf epub mobi 电子书著者简介

贝尔纳·皮沃，法国资深记者、作家、文化评论家。1935年出生于里昂，家里是生产博若莱(Beaujolais)的葡萄农户。记者培训中心(CFJ，Centre de formation des joumalistes)毕业后，于1958年进入《费加罗报》(Le Figaro)文学版，一待就是16年。1975年转人电视圈，先后主持文学节目“猛浪谭”(Apostrophes)、“文化汤”(Bouillon de culture)、“双重的我”(Double je)，成为法国当代最有文化影响力的代表人物之一。1985年与语言学家米合利娜·索蒙(Micheline Sommant)发起“拼字大赛”(Championnats d’orthographe)，将法文单字听写变成全民运动，为捍卫法语文化不遗余力。历经32年的电视生涯后，于2005年退休，现为龚古尔文学奖评审委员。著有《100个要抢救的单字》(100 mots a sauver)、《读书，这一行》(Le metier de lire，reponses a Pierre Nora)、《皮沃文学评论集》(Les cheques Litteraires)、《博若莱新酒惊奇史》(L’Etonnante histoire du Beaadolais nourveau)等书。

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发表于2024-12-22

恋酒事典 2024 pdf epub mobi 电子书

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恋酒事典电子书读后感

评分☆☆☆☆☆

懂喝酒的人就懂得爱，懂得爱的人就懂喝酒。就为书尾这句话，这本书也要读几遍。早前看过另一本由林莹和毛永年夫妇著写的”爱恋葡萄酒“，书尾也有一句：”爱看书的孩子不容易变坏，爱喝普通酒的人不会暴戾“。两者颇有异曲同工之妙。这本书是2015元旦假期在台北诚品里买...

评分☆☆☆☆☆

其实觉得内容还行，排列也很有意思，像一本葡萄酒词典，就是这个翻译啊，实在是不够通顺！建议有能力的人去看法文原版，哈哈

评分☆☆☆☆☆

随着作者散文化的笔触，一起分享了他的人生、经历、感悟，酒的魅力浸透了文化、历史、文学、宗教的方方面面，甚至是假想的刑事案件。字里行间，洋溢着对法国的自信和自豪。看过《杯酒人生》、《神之水滴》后，再读此书，原产地的文化的确是博大精深！

评分☆☆☆☆☆

部里一度风传我是头一号能喝酒的女将，老大更是认为因为我在法国喝了不少葡萄酒，所以才能在酒桌上保持千杯不倒。其实真是抬举我了，在普罗旺斯待过四年，在阿尔萨斯待过两年，却既没有喝过Bandol也没有喝过雷司令，唯一熟悉一点的Beaujolais，还是被品酒师归纳到“平庸”那一...

评分☆☆☆☆☆

很老的一本书，不知道为何近年才被翻译。听说曾经在法国很畅销。喜欢喝酒，但更羡慕老头这样，纯粹的喜欢酒。除去那只瓶中的伟大，一切也就都不重要了。每每需要借酒浇愁的时候，都会想起来，如果痴酒如此，大概人生中会少许多悲伤吧。

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出版者:生活·读书·新知三联书店

作者:(法)贝尔纳·皮沃

出品人:

页数:312

译者:尉迟秀

出版时间:2009-4

价格:28.00元

装帧:平装

isbn号码:9787108030979

丛书系列:

图书标签: 葡萄酒文化法国美食贝尔纳.皮沃三联饮食文化随笔

恋酒事典 2024 pdf epub mobi 电子书图书描述

里昂长大的皮沃老先生，家里拥有一小块葡萄园，也自酿薄若莱，没想到，这个因缘竟让他在应征《费加洛报》文学版记者时，跟总编辑聊了开来，还因此被录用！

本书以字典形式编排，由A到Z收录了108个与酒相关的词条，皮沃以幽默轻快的笔调，将丰富的葡萄酒知识、历史、文学典故和文人轶事，信手拈来侃侃而谈，出版后旋即登上各畅销书排行榜。

词条有自传性质的、关于阅读的、关于酿酒的记忆、关于饮食、还有小酒馆、葡萄酒业的众生相、产区、葡萄园、城堡酒庄、酒窖、酒桶、酒瓶、酒标、品酒、盲目品酒、品酒师、开瓶器、试酒碟、软木塞味、葡萄酒战争、伊斯兰与葡萄酒、性与葡萄酒……等。从时间初始到世界末日，葡萄酒都与人类的冒险、文明、艺术有着密不可分的关系。“葡萄酒，不该等闲视之。”皮沃如是说。

这不是一部关于葡萄园、葡萄品种、产区、分级、农事、葡萄酒工艺的百科全书，也不是葡萄树和葡萄酒的通史。它只是从A到Z收录了108个与葡萄酒相关的词条。但你需要有足够的毅力才能抵挡这些词条散发的气味。因为它是一本没有酒窖的酒窖之书，一杯快乐的敬饮之酒。法国最知名谈书人、龚古尔文学奖评审——贝尔纳·皮沃(Bernard Pivot)，用108个词汇诉尽对葡萄酒的爱恋！

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