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发表于2024-12-24

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出版者:青岛出版社
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出品人:
页数:500
译者:程至展
出版时间:2009-1
价格:198.00元
装帧:平装
isbn号码:9787543649514
丛书系列:西方饮食文化经典

图书标签: 烘焙  蛋糕  美食  cake  食谱  我爱  烹饪  蛋糕粉   

蛋糕全书 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

《蛋糕全书》结构清晰，内容实用。有关装饰的章节将告诉你丰富的技巧，会让你得心应手。《蛋糕全书》涵盖了200多款经典配方，加配2000多幅彩图，全程展示蛋糕制作详细步骤。

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蛋糕全书 2024 pdf epub mobi 用户评价

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首图app，装饰的比较多诶。

评分☆☆☆☆☆

这是我在杭州找到的唯一一本还算可以的蛋糕类书籍！可惜我买贵了！ 想学或想了解西式入门甜点的同学值得一看！

评分☆☆☆☆☆

要是它再便宜点就更好了！

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