第一章 五榖的起源
第二章 中國古代的烹飪
第三章 豳風七月的舞颱
第四章 被遺忘的榖物
第五章 中世食經考
第六章 近世食經考
第七章 關於飲膳正要
具體描述
讀後感
評分
評分
評分
評分
評分
用戶評價
评分
錯字連篇，這書校對過嗎嗎= =作者也未免太隨性瞭吧，經常有類似吐槽的語句齣現。
评分中國烹飪古籍叢刊之一種。我“大吃貨國”源遠流長的曆史。不過，有些你看看開心就夠瞭，真的不具備建設意義，比較僞科學，偶爾還很驚悚的用餐體驗。????
评分考據豐富，是很好的文獻目錄材料
评分考據豐富，是很好的文獻目錄材料
评分可以打開，然後抄個菜譜
相關圖書
本站所有內容均為互聯網搜索引擎提供的公開搜索信息，本站不存儲任何數據與內容，任何內容與數據均與本站無關，如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度，google,bing,sogou 等
© 2025 onlinetoolsland.com All Rights Reserved. 本本书屋 版权所有