多维视角下的英国茶文化研究

多维视角下的英国茶文化研究 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

出版者:浙江大学出版社
作者:马晓俐
出品人:
页数:180
译者:
出版时间:2010-8
价格:28.00元
装帧:
isbn号码:9787308078641
丛书系列:
图书标签:
  • 英国
  • 饮食文化
  • 历史
  • 英国史
  • 马晓俐
  • 饮食
  • 茶文化
  • 英国茶文化
  • 多维视角
  • 茶文化研究
  • 社会习俗
  • 历史演变
  • 文化认同
  • 日常生活
  • 饮食文化
  • 全球化
  • 身份建构
想要找书就要到 本本书屋
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

具体描述

作为我国第一部英国茶文化的学术专著,《多维视角下的英国茶文化研究》的开拓创新意义是不言而喻的。它的宏观架构独特,文本分析细腻,引证规范,多有创见,科学性强,很好地填补了所在领域的空白。

把英国茶文化放在历史、社会、经济、艺术和文学等多维空间里,聚焦英国茶文化及茶的魅力,是这部书的特色之一。

好的,这是一份不涉及您提到的图书内容的详细图书简介,旨在吸引对相关领域感兴趣的读者。 --- 暂定书名:《历史深处的低语:中世纪欧洲社会风俗与日常实践》 作者: [此处可填入作者姓名] 出版社: [此处可填入出版社名称] 出版日期: [此处可填入出版日期] 内容简介 中世纪的欧洲,一个常被描绘为黑暗、蒙昧的时代,实际上却是一幅由复杂社会结构、独特精神信仰和日常仪式交织而成的生动图景。本书旨在穿透历史的迷雾,深入挖掘这一时期普通民众乃至贵族阶层的日常生活实践、风俗习惯及其背后的社会意义。我们不满足于宏大的政治叙事,而是致力于重建一个触手可及、充满细节的中世纪世界。 本书的主体内容分为四大核心板块:物质生活的构建、社会关系的维系、精神世界的探索,以及时间的感知与度量。通过对大量一手史料——包括教会记录、庄园文书、民间传说和艺术作品的细致解读,我们试图揭示中世纪社会如何在物质的匮乏与精神的虔诚之间寻求平衡,以及这些日常行为如何塑造了欧洲文明的基石。 第一部分:物质生活的构建——从土地到餐桌 中世纪的生命线是土地。本部分深入探讨了封建制度下土地的分配、耕作方式以及由此衍生的经济模式。我们将详细考察庄园制度(Manorialism)的运作机制,不仅仅是领主与农奴的权利义务,更着重于劳动力的组织、季节性的农事周期以及歉收与饥荒的应对策略。 紧接着,我们聚焦于饮食文化。食物不仅是生存的必需品,更是社会地位的象征和宗教仪式的载体。本书将剖析中世纪的食谱,从粗糙的黑麦面包和豆子汤,到贵族宴会上的异域香料与精细烹饪。我们探究了饮品的角色——麦芽酒(Ale)和葡萄酒在中世纪社会中的功能,它们如何替代了不安全的饮用水,成为社交、庆典乃至日常解渴的主要媒介。此外,食物的禁忌、斋戒期对日常饮食结构的影响,以及市场与集市作为流通枢纽的功能,都将得到细致的描绘。 第二部分:社会关系的维系——身份、仪式与冲突 中世纪的社会是高度分层的,个人身份几乎完全由其出身和所属的群体所决定。本部分着重分析身份的标签化与社会流动性的局限性。我们将考察不同阶层——贵族、教士、市民和农民——在着装、居住环境和法律地位上的显著差异。 仪式是维系社会秩序的强大工具。本书详细分析了生命周期中的关键仪式:洗礼、初领圣体、婚礼(作为财产和联盟的契约)以及葬礼。这些仪式不仅是宗教行为,更是公开展示家族力量、巩固社会关系的网络节点。特别地,我们将探讨“友谊”(Amicitia)的概念在中世纪政治和社交生活中的核心地位,这超越了现代意义上的友谊,是一种基于互惠承诺的联盟关系。 同时,社会关系中不可避免地存在张力。我们审视了法律的执行方式,包括审判、惩罚(如羞刑和公开处决)的社会教化功能。同时,本书也关注了民间纠纷的解决机制,如村庄公议和贵族仲裁,展示了法律在实践中如何灵活变通。 第三部分:精神世界的探索——信仰、迷信与圣徒崇拜 基督教信仰渗透到中世纪欧洲生活的每一个角落,但这种信仰并非是统一和教条化的。本部分深入研究了民间宗教实践与官方教义之间的互动与张力。 我们考察了朝圣这一重要的宗教行为,分析朝圣的动机(赎罪、祈求神迹、展示虔诚)以及它对沿途地区经济和社会生活的影响。圣徒崇拜被置于核心位置——圣物(Relics)的获取、保管与展示,如何成为教会获取权力和财富的手段,以及普通信徒如何通过与圣徒的“中介”关系来管理自身的焦虑。 此外,本书不回避中世纪迷信与魔法的存在。我们将探讨巫术指控的社会根源、民间疗法的使用,以及教会如何努力将这些边缘化的实践纳入其神学框架内,或将其定性为异端。这种对“可见”与“不可见”世界的双重关注,揭示了中世纪人应对不确定性的复杂心理防线。 第四部分:时间的感知与度量——教会历法与世俗作息 时间在中世纪是一个流动的概念,它既被教会的钟声精确划分,又被农作物的生长节奏所主宰。本部分探究了时间感知的多元性。 我们分析了教会历法(如将临期、四旬期)如何构成了社会生活的宏大骨架,以及“钟点”(Hours)的概念如何从修道院的祈祷时间逐渐渗透到城市生活中。城市钟楼的建立被视为世俗时间管理能力提升的标志。 更重要的是,我们将考察自然环境对作息的决定性影响。日出而作、日落而息的朴素规律,与季节更替对农业劳作的严格要求,共同塑造了一种与现代人截然不同的时间体验。这种体验强调循环性与重复性,而非线性的进步。 总结与价值 《历史深处的低语:中世纪欧洲社会风俗与日常实践》致力于提供一个以人为本的中世纪史视角。它避免了将中世纪简单地视为启蒙运动的对立面,而是展现了一个在信仰、传统、物质限制和社群需求中积极求生的社会。通过对日常生活细节的细致打磨,本书旨在帮助读者超越教科书上的刻板印象,真正“触摸”到那些构成历史基石的、真实而鲜活的民间实践。本书适合历史学、社会学、人类学及文化研究领域的学生与学者,以及所有对中世纪欧洲社会生活抱有深厚好奇心的普通读者。

作者简介

目录信息

读后感

评分

说到英国茶文化或者英国茶之渊源,估计大部分国人甚至部分业界人士都不甚了解,时下可能听说过立顿、英式下午茶,初学者知道英国人对茶之热爱,英国茶叶消费之盛,若对近代历史还有些印象,可能还记得和茶有密切关联的两场改变世界的战争:独立战争(波士顿倾茶事件)、...

评分

说到英国茶文化或者英国茶之渊源,估计大部分国人甚至部分业界人士都不甚了解,时下可能听说过立顿、英式下午茶,初学者知道英国人对茶之热爱,英国茶叶消费之盛,若对近代历史还有些印象,可能还记得和茶有密切关联的两场改变世界的战争:独立战争(波士顿倾茶事件)、...

评分

说到英国茶文化或者英国茶之渊源,估计大部分国人甚至部分业界人士都不甚了解,时下可能听说过立顿、英式下午茶,初学者知道英国人对茶之热爱,英国茶叶消费之盛,若对近代历史还有些印象,可能还记得和茶有密切关联的两场改变世界的战争:独立战争(波士顿倾茶事件)、...

评分

说到英国茶文化或者英国茶之渊源,估计大部分国人甚至部分业界人士都不甚了解,时下可能听说过立顿、英式下午茶,初学者知道英国人对茶之热爱,英国茶叶消费之盛,若对近代历史还有些印象,可能还记得和茶有密切关联的两场改变世界的战争:独立战争(波士顿倾茶事件)、...

评分

说到英国茶文化或者英国茶之渊源,估计大部分国人甚至部分业界人士都不甚了解,时下可能听说过立顿、英式下午茶,初学者知道英国人对茶之热爱,英国茶叶消费之盛,若对近代历史还有些印象,可能还记得和茶有密切关联的两场改变世界的战争:独立战争(波士顿倾茶事件)、...

用户评价

评分

坦率地说,市面上关于英式生活方式的书籍太多了,它们往往将“优雅”、“克制”等标签轻易地贴在一切与茶相关的活动上,最终制造出一堆空洞的、理想化的图像。因此,我特别关注“研究”二字,它要求作者必须具备批判性的视角。我最渴望看到的是对茶文化中那些被刻意掩盖或忽略的面向的揭示:例如,奴隶贸易与茶叶种植之间的残酷联系,以及在殖民地建立的茶园对当地生态和社会造成的长期影响。一个真正多维度的研究,必须敢于直面这些光鲜外表下的阴影。如果这本书能够成功地将“下午茶的精致”与“帝国扩张的血腥底色”并置对比,并探讨现代英国人如何处理这种文化遗产的悖论,那它的价值就远远超出了单纯的文化介绍。我期待一种不留情面、深入骨髓的解构,而非粉饰太平。

评分

我最近翻阅了一些关于英国饮食习惯变迁的著作,深感当前的研究往往在描述性上用力过猛,而在理论构建上略显单薄。因此,我对这本《多维视角下的英国茶文化研究》抱持着一种审慎的乐观。我希望作者能够摆脱那种“为茶而茶”的描述窠臼,真正利用茶文化作为切入点,去解剖英国社会独特的文化肌理。例如,茶在工业革命期间如何作为一种廉价、高效的能量来源,支撑了劳动力的生产力?在维多利亚时代,茶的消费模式又是如何被中产阶级用以构建与贵族和工人阶级不同的文化资本?这种将物质文化与社会变迁紧密联结的分析路径,才是真正有价值的学术探索。如果作者能够运用扎实的文献和细致的田野调查(如果适用的话),来支撑其多维度的论点,那么这本书将不仅仅是茶爱好者的读物,更可能成为社会史研究者案头必备的参考资料。我期待的,是一种能够引发深度思考的、结构严谨的论证体系,而不是流于表面的文化符号堆砌。

评分

我个人的阅读偏好偏向于那些能够将理论框架应用于具体案例的著作。对于《多维视角下的英国茶文化研究》,我设想的“多维”可能涵盖了从物质人类学到文化符号学等多个角度。如果作者能够清晰地界定出他所使用的理论工具,比如运用本雅明的“光晕”概念来分析茶在工业化过程中的意义流失与再生产,或者采用福柯的权力/知识框架来考察茶礼仪如何成为一种规训手段,那么这本书的学术含量将大大提升。我尤其好奇,作者是否会涉及到数字时代的茶文化——社交媒体上对“英伦风情”的再生产和消费,这种新的“维度”又是如何影响我们对传统茶文化的理解和体验的?总而言之,我期待的不是一本轻松的下午茶指南,而是一部能够提供坚实理论支撑,并能用英国茶文化这一独特载体,来探讨更广泛的社会文化议题的深度学术专著。

评分

这本书的书名听起来就非常引人入胜,让人立刻对深入了解英国茶文化的复杂性产生了浓厚的兴趣。我一直在寻找那种能够跳出传统叙事,提供多层次、多维度分析的著作。很多关于英国茶的论述往往停留在下午茶的礼仪或者红茶的历史沿革上,但“多维视角”这个词汇暗示了作者试图触及更深层次的社会、经济乃至心理层面的探讨。我特别期待看到作者如何将茶这种看似简单的饮品,置于更宏大的历史背景和社会结构中去审视。比如,它是否会触及殖民主义、全球贸易网络,以及茶文化是如何渗透到英国阶级结构和社会认同的构建过程中的?一个好的研究不仅要描述“是什么”,更要解释“为什么”和“如何成为”。如果这本书能有效地整合历史学、社会学甚至人类学的研究方法,为读者勾勒出一个既有文化深度又不失学术严谨性的英国茶世界,那它无疑将是一部里程碑式的作品。这种对“多维”的承诺,让人对其内容充满了期待,希望它能提供一种耳目一新的、颠覆性的认知体验,而不是重复那些已经被嚼烂的旧闻轶事。

评分

从书名来看,它似乎预示着一种跨学科的雄心。我个人对文化符号的物质性研究非常感兴趣,而茶无疑是英国文化中最具物质性和仪式性的符号之一。我期望作者能够探讨那些“看不见”的维度——比如,茶具的设计、冲泡水质的偏好,乃至不同社会阶层对“完美一杯茶”定义上的差异,这些细微之处如何反映出权力关系和社会期望?如果作者能将人类学的微观观察,融入到宏大的历史叙事中,形成一种上下贯通的解读,那就太棒了。我希望看到一些关于地域差异性的讨论,比如苏格兰的茶饮习惯与英格兰南部有何本质区别,以及这些差异如何被国家认同的话语所吸收或排斥。这种对细微差别和内在矛盾的捕捉,往往是区分平庸之作与卓越之作的关键。这本书如果能做到这一点,它就能为我们理解英国文化的内在张力提供一个极佳的观察窗口。

评分

胜在简短不够之前那本有趣。不过里面专门写了关于茶的散文小说之后可以看一看。

评分

胜在简短不够之前那本有趣。不过里面专门写了关于茶的散文小说之后可以看一看。

评分

文化 茶 英国茶

评分

博士论文,尚有许多值得增补地方!

评分

胜在简短不够之前那本有趣。不过里面专门写了关于茶的散文小说之后可以看一看。

本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息,本站不存储任何数据与内容,任何内容与数据均与本站无关,如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度google,bing,sogou

© 2026 onlinetoolsland.com All Rights Reserved. 本本书屋 版权所有