颱灣肚皮 2024 pdf epub mobi 電子書下載

☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁

颱灣肚皮 pdf epub mobi 著者簡介

焦桐，颱灣《飲食》雜誌創辦人，“二魚文化”事業有限公司負責人，颱灣飲食文化協會理事長，颱灣“中央大學”中文係副教授。

1956年生於颱灣高雄市，曾習戲劇，喜詩歌，著有《蕨草》、《咆哮都市》、《完全壯陽食譜》、《颱灣味道》、《暴食江湖》等詩歌散文集二十餘種，編有《颱灣飲食文選》、《星級名廚的料理秘訣》等。任颱灣“年度餐館評鑒”專傢團召集人，曾策劃主持過“隨園晚宴”、“印象主義晚宴”、“文學宴”等多種主題宴會，酷愛美食，認為享受美食是人生中最絕妙的美學體驗。

颱灣肚皮 pdf epub mobi 圖書描述

颱灣肚皮 2024 pdf epub mobi 電子書下載

颱灣肚皮 pdf epub mobi 圖書目錄

下載链接在页面底部

點擊這裡下載

facebook linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram twitter viber vkontakte whatsapp 複製鏈接

想要找書就要到本本書屋

onlinetoolsland.com

立刻按 ctrl+D收藏本頁

你會得到大驚喜!!

發表於2024-11-22

颱灣肚皮 2024 pdf epub mobi 電子書下載

喜欢颱灣肚皮電子書的读者还喜欢

颱灣肚皮 pdf epub mobi 讀後感

評分☆☆☆☆☆

饕餮是怎樣煉成的　　（2011年03月25日第一財經日報）　　　　鬍續鼕　　　　　　去年4月的某天，我和妻子從淡水齣發沿著淡金公路在颱灣北海岸一路玩耍下來，傍晚時分準時到達瞭傳說中的小吃天堂基隆廟口夜市。麵對眼前密度空前的小吃攤和花樣繁多得讓視網膜險些罷工...

評分☆☆☆☆☆

看完這本書之後，我終於明白或者說歸納齣國人寫飲食書的套路瞭。不外就是先拋齣某樣食物，然後就開始細數做這樣食物需要多好多好的料，做的時候要如何如何精工細作，再順便鄙視一下那些已經走現代化流程的做法，最後炫耀一把自己如何如何會吃，吃什麼什麼食物隻去什麼什...

評分☆☆☆☆☆

一直很喜歡寫吃的集子，是吃貨也看吃書，幸運的是以逯耀東《肚大能容》開始，期間有歐陽應霽《香港味道1、2》承接，今年又歡喜讀到《颱灣味道》。焦桐文字老到貼心，對食物的謙卑和敬重一呈紙上，而且寫得活潑有趣，很開心。如果有機會去颱灣遊，可以帶上此書，按書中詳細地址...

評分☆☆☆☆☆

有陣子特彆迷講吃食的書，大概是受瞭汪曾琪先生散文的影響，陸續買瞭好些，其中就有焦桐寫的《暴食江湖》和《颱灣舌頭》。焦桐，颱灣人，做雜誌、做文化、做教授……“舌頭”是 “颱灣味道三部麯”，我漏下的應該是《颱灣味道》。書裏的章節是按菜名分的，颱灣啤酒、鹹湯圓、...

類似圖書點擊查看全場最低價

出版者:二魚文化事業有限公司

作者:焦桐

出品人:

頁數:300

譯者:

出版時間:2012-3-27

價格:NT380

裝幀:平裝

isbn號碼:9789866490613

叢書系列:

圖書標籤: 美食颱灣飲食文化焦桐美食係列隨筆隨筆/散文/雜文焦桐淘寶入手

颱灣肚皮 2024 pdf epub mobi 電子書下載

想要找書就要到本本書屋

onlinetoolsland.com

立刻按 ctrl+D收藏本頁

你會得到大驚喜!!

颱灣肚皮 pdf epub mobi 用戶評價

評分☆☆☆☆☆

作者語言有點貧乏

評分☆☆☆☆☆

作者語言有點貧乏

評分☆☆☆☆☆

非常有時代氣息以及時代局限性的文字，讀多瞭也沒多大意思XD，一些小知識點和小八卦還是蠻有趣的：1）頁69，「（『波霸奶茶』）和香港艷星葉子媚的走紅有關，她以令人心律不整的巨乳外號『波霸』，這一性感語彙傳入颱灣後，好事者遂戲仿命名。」；2）頁103，「颱灣的『濛古烤肉』是相聲演員吳兆南所創，一甲子以前，吳兆南與幾個退休老兵在瑩橋旁、同安街底，創立『烤肉香』，是颱灣濛古烤肉的發源地。」3）頁139，說高行健，「……可惜諾獎得住都越來越難接近，十年來終於失去瞭聯絡。」4）頁272，說周夢蝶，「……他每天端坐騎樓下，邊賣書邊觀看來來往往的漂亮妹妹。」5）頁112，「逯耀東餓壞瞭，那天連吃瞭三碗麵纔抬起頭看著女友，說『大概可以瞭』。一麵之恩，她後來成瞭逯師母……」XD。。。

評分☆☆☆☆☆

非常好看，逐一描述颱灣風味美食，由它們的起源曆史，發展，以及現代社會對這種食物的看法，深入淺齣地歸納好好看啊

評分☆☆☆☆☆

颱灣肚皮 2024 pdf epub mobi 電子書下載