談正衡,安徽省蕪湖市人,編輯、記者,大江晚報專副刊業務總監。著有散文集《長江流月》,中篇小說集《白狐》,隨筆集《熱與冷識集》《靜夜涼風》《梅酒香螺嘬嘬菜》《說戲講茶唱門歌》,詩集《五月之岸》,主編過《鏡湖星月》《親切的迴憶》《中國古代旅遊詩選讀》等十多部文學、紀實、教育、旅遊類圖書。
《舌尖上的江南》談正衡、王毅萍等所著。因為好吃、想吃,我們常常給自己擺下虛擬的盛宴。口味都是私人的,但又極具公共性的場景,附麗在一些具體的物事上,就形成瞭這本美食加遊曆的小集子。一方水土養一方人,一方水土養一方物,江南的美食美景,江南的風土人情,通過《舌尖上的江南》成為飲食文字中寫得最為垂涎欲滴的一路。
發表於2025-02-25
舌尖上的江南 2025 pdf epub mobi 電子書 下載
名為《舌尖上的江南》,不如講是江南的民俗飲食文化更貼切,雖然通篇都是講各種各樣的吃,但是其中蘊含的古今曆史卻能夠娓娓道來,吃的不僅僅是一道道美食,吃的更是一道道文化大餐,沒有序言沒有後話,就是那樣直接瞭當。從蔬菜、魚,到小吃,簡單而直白,卻沒給人突兀的感覺...
評分乍一看以為跟著《舌尖上的中國》想火一把呢,一看內容纔知道,不是的,文人的吃法,吃齣品味.
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評分提到江南 給人的感覺便是小橋流水人傢 細雨朦朦 溫婉的女子 等等清新的感覺 而本書的文字亦給人一種清新細膩的感覺 分塊的介紹非常明確瞭然 看過之後 想通通去江南遊曆一番 痛痛快快的吃上一番 很值得購買的書~
評分乍一看以為跟著《舌尖上的中國》想火一把呢,一看內容纔知道,不是的,文人的吃法,吃齣品味.
圖書標籤: 美食 遊覽 飲食 吃貨 吃 隨筆 美食散文 散文隨筆
吃,本是一件很私人的事情。自從《舌尖上的中國》火爆之後,各路吃貨通過各種載體紛紛齣來亮相,以交流心得,以誘惑世人。書中美文多為筆者對江南美食的私人感受,輔以江南的風土人情,美食美景,兼很誘人。
評分關於蕪湖的比較多,比如紅皮鴨子。
評分樸素的小書,講食,又娓娓道來文化和民俗。
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評分文字清新細膩 分塊介紹 清楚明瞭 加上實惠的價格 很值得購買哦~
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