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服務的細節 pdf epub mobi 著者簡介

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服務的細節 pdf epub mobi 圖書描述

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發表於2024-09-27

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今後是專門職位的時代。不是傳統觀念中公司成長所必需的管理職位，而是要培養明確自己想做的是什麼（比如“想更好地招待客人”、“想提供更美味的料理”等）、並立誌在此方麵成為專傢的員工。也就是說，打造契閤能動3.0的工作環境對於實現符閤今後時代的服務是不可或缺的。  

評分☆☆☆☆☆

今後是專門職位的時代。不是傳統觀念中公司成長所必需的管理職位，而是要培養明確自己想做的是什麼（比如“想更好地招待客人”、“想提供更美味的料理”等）、並立誌在此方麵成為專傢的員工。也就是說，打造契閤能動3.0的工作環境對於實現符閤今後時代的服務是不可或缺的。  

評分☆☆☆☆☆

同為第三産業，餐飲業和零售業有異麯同工之妙，深究其根本，零售業齣售的是商品和服務，餐飲業齣售的是餐食和服務。 在《新川服務聖經》中，作者以深資餐飲從業者點評服務，指齣餐飲店的待客之道。從零售業的眼光看，這52條服務忠告，條條可以應用到零售店中，畢竟服務的精髓...

評分☆☆☆☆☆

同為第三産業，餐飲業和零售業有異麯同工之妙，深究其根本，零售業齣售的是商品和服務，餐飲業齣售的是餐食和服務。 在《新川服務聖經》中，作者以深資餐飲從業者點評服務，指齣餐飲店的待客之道。從零售業的眼光看，這52條服務忠告，條條可以應用到零售店中，畢竟服務的精髓...

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今後是專門職位的時代。不是傳統觀念中公司成長所必需的管理職位，而是要培養明確自己想做的是什麼（比如“想更好地招待客人”、“想提供更美味的料理”等）、並立誌在此方麵成為專傢的員工。也就是說，打造契閤能動3.0的工作環境對於實現符閤今後時代的服務是不可或缺的。  

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出版者:

作者:新川義弘

出品人:

頁數:152

譯者:

出版時間:2012-7

價格:23.00元

裝幀:

isbn號碼:9787506046138

叢書系列:服務的細節

評分☆☆☆☆☆

將服務的一些點講得非常具體

評分☆☆☆☆☆

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很簡單的一本書，有點啓發。

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很簡單的一本書，有點啓發。

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餐飲人值得一看的，有不少點很有啓發，多多少少能彌補平時管理、服務方麵的不足。

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