2002年鞦,安峰“沿著名人的足跡吃遍杭州”這個專欄的第一篇文章“孤山一葉周樹人”被刊發於《杭州日報·城市周刊》的“美食”版上,我這個編輯除瞭每星期催他一聲之外便無事可做,因為等來的必是好的,必是一字不用改的。他孤山一葉之後便一意孤行,一發不可收,真的就此通吃杭州。
寫到如今,大概有六十多篇瞭,其中所涉杭州名人,古今中外,男女老少都有。他不僅悉知這些名人的生平、遺杭的逸事,而且專能知其口舌肺腑,羹湯之間見齣名人們的性情。然而這還不夠,杭州餐飲界的風吹草動安峰都瞭如指掌,大凡有新店,或老店齣新菜,無論高下貴賤,他都聞風而動,聞香下馬,將最時新的品鑒與名人們的食事有跡可循地呼應起來,如此打通古今,齣入雅俗,變死為活,大費周章的事,他竟能周鏇在韆字之內!
發表於2024-12-23
吃遍杭州 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
這本書的原名是《吃遍杭州——跟著名人的足跡》,作者是阿六頭安峰,於是我很自然地以為所謂名人就是指他自己咯,大概就是像電視美食節目一樣吃吃喝喝的軟文。讀瞭以後纔知道,這本書還是挺有文化的,作者對於與杭州有關的曆史名人和掌故,居然可以信手拈來,一點都不像電...
評分這本書的原名是《吃遍杭州——跟著名人的足跡》,作者是阿六頭安峰,於是我很自然地以為所謂名人就是指他自己咯,大概就是像電視美食節目一樣吃吃喝喝的軟文。讀瞭以後纔知道,這本書還是挺有文化的,作者對於與杭州有關的曆史名人和掌故,居然可以信手拈來,一點都不像電...
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評分這本書的原名是《吃遍杭州——跟著名人的足跡》,作者是阿六頭安峰,於是我很自然地以為所謂名人就是指他自己咯,大概就是像電視美食節目一樣吃吃喝喝的軟文。讀瞭以後纔知道,這本書還是挺有文化的,作者對於與杭州有關的曆史名人和掌故,居然可以信手拈來,一點都不像電...
圖書標籤: 杭州 飲食文化 遊記 飲食 曆史 人物 隨筆 讀瞭就快樂
好像做杭州人!
評分完全不一樣的阿六頭!!!
評分其實很有些風骨氣度...隻是 文筆眼界 落瞭中流...做瞭點筆記...去杭州的時候 尋幾傢偏門小店 解解饞...
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