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蔡瀾食典 pdf epub mobi 著者簡介

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蔡瀾食典 pdf epub mobi 圖書描述

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蔡瀾食典 pdf epub mobi 圖書目錄

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發表於2024-06-01

蔡瀾食典 2024 pdf epub mobi 電子書 下載

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評分☆☆☆☆☆

《蔡瀾文字》 這一週，下班竟然跑瞭三趟書舗，想先讀某個人的第一本文字結集，結果都白跑瞭。相熟的書舗，沒好意思空著手齣來，臨走拿瞭一本蔡瀾的書，倒不是拿蔡瀾墊底，實在是時下書坊間，總有編輯時興新舊混搭，前一陣子沒買的這一本蔡瀾，就是祇怕與傢中書架上的那一大摞...  

評分☆☆☆☆☆

《蔡瀾文字》 這一週，下班竟然跑瞭三趟書舗，想先讀某個人的第一本文字結集，結果都白跑瞭。相熟的書舗，沒好意思空著手齣來，臨走拿瞭一本蔡瀾的書，倒不是拿蔡瀾墊底，實在是時下書坊間，總有編輯時興新舊混搭，前一陣子沒買的這一本蔡瀾，就是祇怕與傢中書架上的那一大摞...  

評分☆☆☆☆☆

原先我在深圳衛視看過蔡瀾先生主持的節目，也是講解吃的學問，那時邊看邊覺得蔡瀾對吃研究很透，對世界各的名吃如數珍寶，一一道來。現在從書中更全麵的解讀瞭蔡瀾先生對吃學問的研究頗深，還有他對食物喜好，他的幽默，智慧，妙趣橫生躍然紙上，讓人對他是崇拜之緻啊。

評分☆☆☆☆☆

其實起初對蔡瀾的書並沒有什麼興趣,因為在看這書之前,隻看過蔡瀾拍的飲食特輯,感覺不是太理想,所以一直沒有去瞭解蔡瀾的書. 直到有朋友說,蔡瀾的書不一樣,所以就帶著嘗試一下的心情去書店看瞭看,現在看來要改觀瞭. 對於喜歡煮跟食的朋友,非常有用,值得一看,而且看...  

評分☆☆☆☆☆

《腐敗且美味著》 歷來，吃是新鮮的最好，一如農傢現採的絲瓜、茄兒，現摘的蠶豆、馬蘭頭，清炒、油燜、涼拌隨便，都是引來碗筷叮噹的桌上樂趣，當日讀到的文字當日說道它，也應該算是新鮮吧，但願你讀瞭，說一聲“是！”。 今日的「東方早報－上海書評 2009年5月10日」上，有...  

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出版者:天地圖書有限公司

作者:蔡瀾

出品人:

頁數:271

譯者:

出版時間:2006

價格:$68

裝幀:

isbn號碼:9789882111769

叢書系列:

評分☆☆☆☆☆

蔡瀾愛死豬油。

評分☆☆☆☆☆

全麵介紹各種食材。

評分☆☆☆☆☆

如果按照港人的口味來說，倒是一本完美的書，但其他重口味地區的人可能會覺得清甜並不是美食的唯一標準好吧……另外看完瞭纔發現“封麵攝影周潤發”……

評分☆☆☆☆☆

全麵介紹各種食材。

評分☆☆☆☆☆

讓我們紅塵作伴，吃得白白胖胖

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