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蔡瀾食典 pdf epub mobi 著者簡介

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蔡瀾食典 pdf epub mobi 圖書描述

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蔡瀾食典 pdf epub mobi 圖書目錄

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發表於2024-11-22

蔡瀾食典 2024 pdf epub mobi 電子書 下載

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有點像本食物材料的全書 分門介紹瞭很多種食材 名字由來、食法、與之相關的感受等等！ 原來火龍果是非常有益的說 主要含有一般水果少有的植物性蛋白質及花青素，維他命C含量又比其他水果高，並有鬍蘿蔔素、鈣、磷等物質 很好奇，蔡先生是不是查瞭很多資料纔寫得齣這樣一本書呢？  

評分☆☆☆☆☆

原先我在深圳衛視看過蔡瀾先生主持的節目，也是講解吃的學問，那時邊看邊覺得蔡瀾對吃研究很透，對世界各的名吃如數珍寶，一一道來。現在從書中更全麵的解讀瞭蔡瀾先生對吃學問的研究頗深，還有他對食物喜好，他的幽默，智慧，妙趣橫生躍然紙上，讓人對他是崇拜之緻啊。

評分☆☆☆☆☆

《蔡瀾文字》 這一週，下班竟然跑瞭三趟書舗，想先讀某個人的第一本文字結集，結果都白跑瞭。相熟的書舗，沒好意思空著手齣來，臨走拿瞭一本蔡瀾的書，倒不是拿蔡瀾墊底，實在是時下書坊間，總有編輯時興新舊混搭，前一陣子沒買的這一本蔡瀾，就是祇怕與傢中書架上的那一大摞...  

評分☆☆☆☆☆

原先我在深圳衛視看過蔡瀾先生主持的節目，也是講解吃的學問，那時邊看邊覺得蔡瀾對吃研究很透，對世界各的名吃如數珍寶，一一道來。現在從書中更全麵的解讀瞭蔡瀾先生對吃學問的研究頗深，還有他對食物喜好，他的幽默，智慧，妙趣橫生躍然紙上，讓人對他是崇拜之緻啊。

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有點像本食物材料的全書 分門介紹瞭很多種食材 名字由來、食法、與之相關的感受等等！ 原來火龍果是非常有益的說 主要含有一般水果少有的植物性蛋白質及花青素，維他命C含量又比其他水果高，並有鬍蘿蔔素、鈣、磷等物質 很好奇，蔡先生是不是查瞭很多資料纔寫得齣這樣一本書呢？  

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出版者:天地圖書有限公司

作者:蔡瀾

出品人:

頁數:271

譯者:

出版時間:2006

價格:$68

裝幀:

isbn號碼:9789882111769

叢書系列:

評分☆☆☆☆☆

曾有機會為您的書寫評，於是有幸讀到這本書，後來又在同樣的專欄裏遇見您，齊刷刷的簽字並排印刷。可惜這都是您看不見的緣分。

評分☆☆☆☆☆

讓我們紅塵作伴，吃得白白胖胖

評分☆☆☆☆☆

曾有機會為您的書寫評，於是有幸讀到這本書，後來又在同樣的專欄裏遇見您，齊刷刷的簽字並排印刷。可惜這都是您看不見的緣分。

評分☆☆☆☆☆

看過的直接後果就是買瞭cream corn 的罐頭，也贊成是阿根廷的牛肉罐頭好吃些，之後還要常備蝦米。

評分☆☆☆☆☆

在新加坡那傢最大的書城連同下冊一起買下運迴廣州。對我真的很inspring.

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