具体描述
中国人的饮食烹饪方法，蜚声世界，这是中国生活文化的高度表现。中国人把食品用于养生与疗病，这个历史就更加悠久，周朝时已设有(食疗医官)，这个官的职责，就是指导朝野食疗方法。唐朝有孟诜著的《食疗本草》，也是一本指不食养疗法的好书，可惜这本书的全文已失传，仅有一部分散见于《本草纲目》；至今中国民问习惯，常探询食品(有益)或(无益)，足见中国人民对此种学说早已有相当认识。 “津津有味谭”系上世纪三四十年代享誉上海、香港的中医学专家、资深专栏作者陈存仁先生于香港《星岛晚报》上开辟的一个专栏。作者凭借深厚的中医理论功底、丰富的临床施诊经验以及广泛的社交经历，对130余种蔬菜、水果、中药材，40余种肉类、禽蛋类和水产类的食用方法、药用功效和与其相关的历史典故、逸闻趣事作了精到的叙述，其旁征博引、钩沉淘金、妙语连珠，实为一包蕴极丰的食疗食补全书。书中更集有古今民间行之有效的针对10种常见病的食疗方法，既可从中知晓各类食物的药用价值，更能学以致用，疗疾健身。 “津津有味谭”丛书共分“素食卷”、“荤食卷” 、“食疗卷”三卷。本书为食疗卷。
作者简介
陈存仁（1908—1990）原名陈承沅，出生在上海老城厢一衰落绸缎商人之家，早年丧父。
•从学校毕业后，又拜国学大师章太炎，名中医世家丁甘仁、丁仲英父子为师。
•1935年主编三百余万字的《中国药学大辞典》，由上海世界书局首次以精美彩色画印制中药植物，先后印制二十七次，解放后仍再版。
•1937年应上海世界书局要求，赴日本收集汉医书籍四百多种，回来出版《皇后医学丛书》。
•1960－1970年代 在香港最畅销的《星岛日报》专栏投稿，达17年之久，每天一篇，其中有关食补的“津津有味谭”连载，得到香港及东南亚粤籍读者极大欢迎。
•1964年由韩国驻香港总领事推荐，荣获韩国著名的庆熙大学名誉博士衔，以表彰其对汉医学的杰出贡献。
•1970年中期 法国美食协会给予“美食家”称誉。
•1979年 应日本名出版社“讲谈社”之邀，编撰《中国药学大典》共四大册（1982年正式出版）。
•1990年9月9日，因突发心脏病，于美国洛杉矶寓所去世。
目录信息
第一章 流行性感冒食疗法
第二章 哮喘病调养谈
第三章 肺病疗养之道
第四章 胃病疗养之道
第五章 糖尿病中医疗法
第六章 高血压患者食谱
第七章 贫血食疗谈
第八章 风湿疗养法
第九章 神经衰弱调治谈
第十章 小儿病食疗法
第十一章 甲状腺肿胀调治法
第十二章 饮酒损益谈
附录
后记
· · · · · · (收起)
读后感
前年，由于常年对着电脑，颈椎向我强烈抗议 因此找了位中医师来定期帮我推拿 这套书就是在这个期间买的 买的时候，并没有抱着多大的希望 买后一看，觉得还蛮不错的 里面有介绍了常吃的食物的品性，当造的季节，还有不少作者自己的故事和经历。 食物的品性为何重要呢？是因为男...
评分这本书勾起了我学中医的兴趣，而在读中医书之前，觉得这本书非常的深奥，很担心自己何时能读完此书，但在读了一些中医书后，转而发现，一夜之间就读完了半本。 从书中的一些方子，可以看出作者医学特别是中医药物学的功夫深厚，怪不得他当初编的中医药典那么受欢迎...
评分人在国外，并且天天给自己做东西吃，越来越感到我中华之饮食和烹饪的妙处。 身为当年上海滩的名中医，陈存仁将诸多病症的缘由及相应的食材和方子娓娓道来。其语言有一种独特的风味，读久了便读出味道来了。
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用户评价
《津津有味谭·食疗卷》这本书，对我而言，就像一位循循善诱的智者，带领我走进了食物与健康的奇妙世界。我一直以来都对“食疗”这个概念充满了好奇，但又觉得它似乎离我的日常生活有些遥远，直到我遇见了这本书。它以一种极其亲切和富有吸引力的方式，将那些深奥的养生理论变得触手可及。我最欣赏作者在描绘食材时的那种细腻与生动，仿佛能透过文字感受到食物的温度和气息。书中对于某种常见谷物的深入解读，让我第一次了解到它在古老养生学中的重要地位，以及它如何能够通过日常的烹饪方式，温和地调理身体的内在平衡。这种将知识与故事相结合的叙述方式，让我在阅读的过程中，充满了发现的喜悦，也对食物的认知有了全新的维度。我一直都在寻找一种能够让我在享受美食的同时，也能让身体得到真正滋养的方式。这本书为我提供了绝佳的答案。它没有推崇那些奇特或稀有的食材，而是将目光聚焦于我们最熟悉的、最容易获得的食物，并通过富有创造力的搭配和烹饪技巧，将它们变成既美味又具有保健功效的佳肴。这种“回归本源”的智慧，让我觉得非常贴近生活，也让我重新燃起了对烹饪的热情。我开始尝试书中介绍的食疗方法，并惊喜地发现，它们不仅制作过程非常简单，而且味道也相当出色。我之前总觉得食疗的味道会很寡淡，但这本书彻底改变了我的看法。通过书中指导的搭配，我能够享受到一道道让我味蕾愉悦，同时又能滋养身体的美味，这让我感到由衷的满足和幸福。我尤其欣赏书中关于“四季养生”的理念，它强调了顺应自然节律的重要性，并为我们提供了不同季节的食疗建议。这种与自然和谐共处的养生哲学，让我觉得这本书不仅是一本食谱，更是一本关于生活智慧的指南，能够帮助我更深入地理解和体验生命的美好。我迫不及待地想要将这本书推荐给我的朋友们，让他们也能一同品味这份“津津有味”的健康，共同开启更美好的生活。
评分在我翻开《津津有味谭·食疗卷》的那一刻，我就知道，我与这本书将会有一次不同寻常的相遇。它不仅仅是一本书，更像是一场关于味觉与健康的对话，一次对生活智慧的深度挖掘。我一直对食物与身体之间的微妙联系充满着好奇，而这本书，正是我一直在寻找的那个答案。作者在描述每一种食材时，都仿佛一位饱经沧桑的智者，用最质朴的语言，讲述着那些被岁月沉淀下来的宝贵养生知识。我尤其对书中对于某种不起眼的豆类的详尽解析印象深刻，它不仅列举了其丰富的营养价值，更描绘了它在中国传统医学中的重要地位，以及如何通过日常的饮食，将其转化为调理身体的良方。这种将科学性、文化性和实用性融为一体的叙述方式，让我阅读起来充满了沉浸感，仿佛置身于一个古老的药膳坊，与那些经验丰富的医者进行着深入的交流。我一直都在思考，如何在享受生活乐趣的同时，也能让身体保持健康与活力。这本书为我提供了非常具体且易于实践的指导。它没有推崇那些需要花费大量金钱或时间的复杂食疗方案，而是将重点放在了我们身边最常见、最容易获得的食材上，并通过巧妙的搭配和烹饪技巧，将它们转化为一道道既美味又具有疗愈功效的佳肴。这种“化繁为简”的智慧，让我觉得非常受用，也让我重新认识到，健康其实可以如此简单而美好。我开始尝试书中介绍的食疗方，并惊喜地发现，它们不仅制作过程相当方便，而且味道也相当令人愉悦。我之前总认为食疗会很乏味，但这本书彻底改变了我的认知。通过书中提供的精妙搭配，我能够享受到一道道让我味蕾得到满足，同时又能滋养身体的美味，这让我感到由衷的幸福和满足。我尤其赞赏书中关于“未病先防”的理念，它强调了通过日常饮食来预防疾病的重要性，并为我们提供了一套切实可行的方案。这种积极主动的健康管理方式，让我觉得这本书不仅是一本食疗指南，更是一位贴心的健康管家，能够帮助我更智慧、更有效地管理自己的身体健康。我迫不及待地想要将这本书推荐给我的亲朋好友，让他们也能一同品味这份“津津有味”的健康，共同开启更充实、更美好的生活。
评分《津津有味谭·食疗卷》这本书，对我而言，就像是一本开启健康之门的钥匙。它以一种极其生动有趣的方式，将古老的食疗智慧与现代人的生活方式完美地融合在一起。我一直对“食疗”这个概念充满好奇，但又觉得它过于神秘，难以触及。这本书的出现，恰恰弥补了我的这一遗憾。作者在描绘每一种食材时，都仿佛一位经验丰富的药师，用最贴近生活的话语，讲述着那些藏匿在食物中的神奇力量。书中对某种常见的蔬菜的详尽解析，让我第一次了解到它在缓解身体疲劳方面的显著效果，以及如何通过日常的烹饪，将其转化为调理身体的良方。这种将科学的严谨与生活的情趣相结合的笔触，让我在阅读过程中，充满了探索的乐趣，也对食物的认知有了全新的维度。我一直都在思考，如何才能在享受美食的同时，也能让身体得到最恰当的照料。这本书，为我提供了最直接、最有效的答案。它没有推崇那些昂贵或难以获得的食材，而是将重点放在了我们身边最常见、最容易获得的食物上，并通过富有创意的搭配和烹饪技巧，将它们转化为一道道既美味又具有保健功效的佳肴。这种“化平凡为神奇”的智慧，让我觉得非常贴近生活，也让我对自己的厨艺充满了信心。我开始尝试书中介绍的食疗方，并惊喜地发现，它们不仅制作过程相当方便，而且味道也相当令人愉悦。我之前总认为食疗会很单调，但这本书彻底改变了我的认知。通过书中提供的精妙搭配，我能够享受到一道道既能满足口腹之欲，又能滋养身体的美味，这让我感到由衷的满足和幸福。我尤其欣赏书中关于“五谷为养，五果为助”的理念，它强调了主食在膳食中的重要性，并为我们提供了如何合理搭配谷物的建议。这种对膳食均衡的追求，让我觉得这本书不仅是一本食疗指南，更是一位智慧的营养师，能够帮助我更科学、更全面地管理自己的饮食健康。我迫不及待地想要将这本书推荐给我的家人和朋友，让他们也能一同品味这份“津津有味”的健康，共同开启更美好、更健康的生活。
评分从拿到《津津有味谭·食疗卷》的那一刻起，我就被它充满诗意的书名所吸引，仿佛推开了一扇通往古老智慧与现代养生交融的大门。作为一个对健康饮食有着执着追求的人，我一直在寻找一本既能满足口腹之欲，又能真正滋养身体的书籍，而这本书，无疑给了我意想不到的惊喜。我非常赞赏作者对于食材的深入挖掘，它不仅仅是简单地罗列食材的营养成分，更是将每一种食材都赋予了生命和故事。比如，书中对某种在寻常巷陌中随处可见的野菜的描述，让我惊叹于它那被低估的药用价值，以及它如何能够通过巧妙的烹饪方式，温和地改善身体的某些亚健康状态。这种将学术性与生活气息完美融合的笔触，让我阅读起来充满了探索的乐趣，仿佛在跟随作者一起，穿越时空，去探寻那些被岁月沉淀下来的健康密码。我一直以来都在思考，如何在快节奏的生活中，保持身体的健康与活力。这本书为我提供了一个非常实际且充满智慧的解决方案。它没有提倡那些繁复或昂贵的饮食方式，而是将重点放在了我们身边最常见、最容易获得的食材上，并通过精妙的搭配和烹饪技巧，将其转化为一道道美味的养生佳肴。这种“大道至简”的理念，让我觉得非常受用，也让我重新审视了日常饮食的重要性。我开始实践书中所介绍的一些食疗方，并惊喜地发现，它们不仅制作起来非常方便，而且味道也相当令人愉悦。我一直以为食疗会伴随着一种难以接受的苦涩味道，但这本书彻底颠覆了我的认知。通过书中提供的方法，我能够享受到一道道既能满足味蕾，又能滋养身体的美味，这让我感到非常满足和幸福。我尤其喜欢书中关于“辨证施食”的理念，它强调了根据个体差异来调整饮食的重要性，为我提供了一个非常个性化的健康指导。这种“量体裁衣”式的养生方法，让我觉得这本书不仅仅是一本食谱，更是一位贴心的健康顾问，能够帮助我更科学、更有效地照顾好自己的身体。我迫不及待地想要将这本书推荐给我的家人和朋友，让他们也能一同踏上这场“津津有味”的食疗探索之旅，共同感受健康生活的美好。
评分我一直对那些能够将传统智慧与现代生活完美融合的书籍情有独钟，而《津津有味谭·食疗卷》正是这样一本让我眼前一亮的作品。当我拿到这本书时，就被它深邃的书名所吸引，仿佛预示着一场关于味蕾与健康的深度探索。我深知，食物不仅仅是维持生命的能量来源，更是调理身体、滋养心灵的良药。这本书的出现，恰恰契合了我对健康生活方式的追求。它没有用枯燥的理论来堆砌，而是用一种非常贴近生活的方式，将那些古老而宝贵的食疗知识娓娓道来。我尤其欣赏作者在解读各种食材时的细腻笔触，它们不仅仅是列出食材的名称和功效，更是将每一种食材都赋予了生命和故事。例如，书中对某种山区常见的野菜的描述，让我对它那种顽强的生命力和深藏的药用价值有了全新的认识，并对如何通过简单的烹饪方式将其融入日常饮食，从而改善身体状况产生了浓厚的兴趣。这种将科学性、趣味性和实用性完美结合的写作风格，让我在阅读的过程中，丝毫感受不到一丝枯燥，反而充满了探索的乐趣。我一直都在思考，如何在纷繁复杂的生活中，找到一条通往健康与美味的捷径。这本书的出现，无疑为我指明了方向。它没有推崇那些需要高昂价格才能获得的昂贵食材，而是将目光聚焦于我们身边最常见、最易得的食材，并通过巧妙的搭配和烹饪技巧，将它们转化为一道道既美味又具有疗愈功效的佳肴。这种“返璞归真”的智慧，让我觉得非常有启发。我开始尝试书中介绍的食疗方，并惊喜地发现，它们不仅操作简便，而且味道也相当令人愉悦。我以前总认为食疗会伴随着苦涩的味道，但这本书彻底改变了我的看法。通过巧妙的食材组合和烹饪方法，我能够享受到一道道让我味蕾得到满足，同时又能滋养身体的美味佳肴，这让我感到无比的幸福和满足。我特别赞赏书中关于“未病先防，有病早治”的理念，它强调了通过日常饮食来预防疾病的重要性，并为我们提供了一套切实可行的方案。这种前瞻性的健康观念，让我觉得这本书不仅是一本食疗指南，更是一位贴心的健康管家，能够帮助我更积极、更主动地管理自己的身体健康。我迫不及待地想要将这本书推荐给我的亲朋好友，让他们也能一起体验这场“津津有味”的食疗盛宴，共同开启健康生活的新篇章。
评分这本书真的像一本精心编织的锦缎，每一寸都透着对生活的热爱和对健康的极致追求。我拿到《津津有味谭·食疗卷》时，就被它的名字所吸引，它不仅仅是一个简单的书名，更像是一种承诺，承诺带给我一种既美味又健康的体验。我一直对食物充满敬畏，深知它不仅是果腹之物，更是滋养身体、调理气血的源泉。这本书正是抓住了这一点，用一种非常接地气的方式，将那些深奥的食疗理论变得通俗易懂，触手可及。我最喜欢的是书中对各种食材的深入剖析，它们不仅仅是列出食材的名字和烹饪方法，更是挖掘了每一种食材背后的文化底蕴和营养价值。例如，书中对某一种在日常生活中司空见惯的蔬菜的描述，让我重新认识到它那被忽略的强大药用功效，以及它如何能够通过日常的烹饪方式，温和地调理身体的某些失衡。这种细致入微的讲解，让我仿佛置身于一个古老而智慧的厨房，与那些经验丰富的厨师和药师们进行着深入的交流。我之前一直困惑于如何才能在繁忙的生活中找到兼顾美味与健康的平衡点，而这本书，无疑为我提供了一个非常棒的解决方案。它没有推崇那些繁复昂贵的食材，而是将目光聚焦于我们身边最常见、最易得的食材，并教会我们如何将它们巧妙地运用到日常的饮食中，从而达到养生保健的目的。这种“化繁为简”的智慧，让我觉得非常受用。我开始尝试书中所介绍的各种食疗方，并惊喜地发现，它们不仅制作简单，而且味道也相当不错。我以前总觉得食疗会很苦涩，或者味道寡淡，但这本书完全颠覆了我的认知。通过巧妙的搭配和烹饪技巧，我能够享受到一道道既美味又养生的佳肴，这让我感到非常满足和愉悦。我对书中关于“辨体施食”的理念尤为赞赏，它强调了“因人而异”的重要性，鼓励读者根据自己的体质和需求来选择最适合自己的食疗方案。这种个性化的指导，让我觉得这本书不仅仅是一本通用的食疗指南，更像是为我量身定制的健康顾问，能够帮助我更科学、更有效地管理自己的身体健康。我迫不及待地想要将这本书推荐给我身边的朋友和家人，让大家都能一起受益于这本书所带来的健康和美味。
评分《津津有味谭·食疗卷》这本书，对我来说，就像是一场关于味蕾与健康的寻宝之旅。它以一种极其引人入胜的方式，将古老的食疗智慧与现代生活完美地结合在一起。我一直对食物的治愈力量充满着憧憬，但苦于缺乏系统性的指导，而这本书，恰好弥补了我的这一遗憾。作者在讲述食材时，不仅仅是罗列数据，更是赋予了每一种食材一种独特的生命力。书中对某种寻常蔬菜的细致描绘，让我惊叹于它那被忽视的药用价值，以及它如何能够通过日常的烹饪，成为滋养身体的温和力量。这种将科学的严谨与文学的浪漫相结合的笔触，让我在阅读过程中，充满了惊喜和启发，仿佛在聆听一位智者的耳语，传授着千年的养生秘诀。我一直都在思考，如何才能在享受美食的同时，也能让身体得到最恰当的照料。这本书，为我提供了最直接、最有效的答案。它没有推崇那些遥不可及的食材，而是将目光聚焦于我们日常生活中最熟悉、最容易获得的食物，并通过富有创意的搭配和烹饪技巧，将其转化为一道道美味又健康的养生佳肴。这种“化平凡为神奇”的智慧，让我觉得非常贴近生活，也让我对自己的厨艺充满了信心。我开始尝试书中介绍的食疗方，并惊喜地发现，它们不仅制作起来非常方便，而且味道也相当令人愉悦。我以前总觉得食疗会很单调，但这本书彻底改变了我的看法。通过书中提供的精妙搭配，我能够享受到一道道既能满足口腹之欲，又能滋养身体的美味，这让我感到由衷的满足和幸福。我尤其欣赏书中关于“情志养生”的理念，它强调了心理健康与饮食之间的密切联系，并为我们提供了如何通过食物来调节情绪的建议。这种“身心同调”的养生智慧，让我觉得这本书不仅是一本食疗指南，更是一位细致入微的生活伴侣，能够帮助我更全面地关照自己的身心健康。我迫不及待地想要将这本书推荐给我的家人和朋友，让他们也能一同品尝这份“津津有味”的健康，共同开启更美好、更和谐的生活。
评分作为一个对美食和健康都充满好奇的读者，我一直以来都在寻找能够真正滋养身心、带来愉悦的读物。《津津有味谭·食疗卷》这个书名本身就带着一种诱人的气息，仿佛预示着一场关于味蕾与健康的奇妙旅程。我拿到这本书时，怀着一种非常期待的心情，迫不及待地想要深入其中，去探寻那些藏匿在寻常食材背后的养生智慧。我希望这本书不仅仅是一本食谱，更希望它能成为我理解食物与身体之间深刻联系的桥梁。当我翻开第一页，就被那精心设计的版式和流畅的文字所吸引。每一章的开头都仿佛打开了一个新的世界，里面充满了关于不同食材的独特故事和它们所蕴含的古老智慧。我特别喜欢作者在描述各种食材时所使用的生动形象的比喻，它们不仅让文字变得更加有趣，也让我对这些食物有了全新的认识。比如，书里对于某个不起眼的草本植物的描述，就让我联想到了它在民间流传已久的药用价值，并对它如何能够通过日常饮食发挥作用产生了浓厚的兴趣。这种将科学性与文学性完美结合的写作风格，让我在阅读的过程中，既能感受到知识的深度，又能享受到阅读的乐趣，完全不会感到枯燥乏味。我一直在思考，如何才能让自己的生活更加健康，如何才能在享受美食的同时，也能让身体得到更好的滋养。这本书的出现，恰好解答了我长久以来的困惑，它不仅仅是提供了一些简单的食谱，更重要的是，它教会了我如何去理解食物的本质，如何根据自己的身体状况来选择最适合自己的食材，并从中获得意想不到的健康效益。我尤其关注书中所提及的一些针对特定人群的食疗方案，比如如何通过饮食来调理女性的生理期不适，或是如何帮助老年人改善消化功能。这些内容都非常贴合生活实际，让我觉得这本书的价值远不止于书本本身，它更是我生活中一个非常实用的指导手册，能够帮助我更好地照顾自己和家人。我开始尝试书中介绍的一些食疗方法，并惊喜地发现，它们的效果远超我的想象。我之前总觉得食疗是一种漫长而复杂的过程，但这本书让我看到了食疗的便捷性和高效性。通过一些简单的食材搭配和烹饪技巧，我竟然能够感受到身体在悄然发生积极的变化，这让我感到非常振奋和鼓舞。我迫不及待地想要将这本书分享给我的朋友们，让他们也能一起踏上这场“津津有味”的食疗之旅，共同探索健康生活的新可能。
评分《津津有味谭·食疗卷》这本书，对我来说，就像一本装满了健康秘密的宝藏箱。它以一种极其亲切而富有吸引力的方式，将古老的食疗智慧与现代人的生活节奏巧妙地融合在一起。我一直对“食疗”这个概念充满了好奇，但又觉得它似乎过于神秘，不易掌握。这本书的出现，恰恰填补了我的这一空白。作者在阐述食材的功效时，并没有使用枯燥的术语，而是用生动形象的比喻，将每一种食材的特性描绘得淋漓尽致。书中对某种常见豆类的深入分析，让我第一次了解到它在改善睡眠方面的显著作用，以及如何通过日常的烹饪，将其转化为调理身体的良方。这种将科学的知识与生活的经验巧妙融合的叙述方式，让我在阅读的过程中，充满了求知的渴望，也对食物的认知有了更深层次的理解。我一直都在寻找一种能够让我在享受美食的同时，也能让身体得到最恰当的滋养。这本书为我提供了一个非常实用且易于操作的解决方案。它没有推崇那些昂贵或难以获得的食材，而是将重点放在了我们身边最常见、最容易获得的食物上，并通过富有创意的搭配和烹饪技巧，将它们转化为一道道既美味又具有保健功效的佳肴。这种“化平凡为神奇”的智慧，让我觉得非常贴近生活，也让我对自己的厨艺充满了信心。我开始尝试书中介绍的食疗方，并惊喜地发现，它们不仅制作过程相当方便，而且味道也相当令人愉悦。我之前总认为食疗会很单调，但这本书彻底改变了我的认知。通过书中提供的精妙搭配，我能够享受到一道道既能满足口腹之欲，又能滋养身体的美味，这让我感到由衷的满足和幸福。我尤其欣赏书中关于“药食同源”的理念，它强调了食物的天然属性，并为我们提供了如何利用食物来预防和治疗疾病的建议。这种对食物本源的尊重，让我觉得这本书不仅是一本食疗指南，更是一位睿智的生活导师，能够帮助我更健康、更积极地生活。我迫不及待地想要将这本书推荐给我的家人和朋友，让他们也能一同品味这份“津津有味”的健康，共同开启更美好、更健康的生活。
评分《津津有味谭·食疗卷》这本书，对我而言，不仅仅是一本关于食物的书，更像是一本关于生活智慧的百科全书。它以一种极其自然而富有感染力的方式，将深奥的食疗理论融入到日常的饮食之中，让我领略到了食物的无穷魅力。我一直对“食疗”抱有浓厚的兴趣，但总觉得它有些过于专业，不易掌握。这本书的出现，彻底改变了我的看法。作者在阐述食材的功效时，并没有使用枯燥的术语，而是用生动形象的比喻，将每一种食材的特性描绘得淋漓尽致。书中对某种常见坚果的深入分析，让我第一次了解到它在平衡身体内分泌方面的独特作用，以及如何通过简单的烹饪方式，将其转化为日常饮食中的健康宝藏。这种将科学的知识与生活的经验巧妙融合的叙述方式，让我在阅读的过程中，充满了求知的渴望，也对食物的认知有了更深层次的理解。我一直都在寻找一种能够让我在享受美食的同时，也能让身体得到最恰当的滋养。这本书为我提供了一个非常实用且易于操作的解决方案。它没有推崇那些昂贵或难以获得的食材，而是将重点放在了我们身边最常见、最容易获得的食物上，并通过富有创意的搭配和烹饪技巧，将它们转化为一道道既美味又具有保健功效的佳肴。这种“化腐朽为神奇”的智慧，让我觉得非常贴近生活，也让我对自己的厨艺充满了信心。我开始尝试书中介绍的食疗方，并惊喜地发现，它们不仅制作过程相当方便，而且味道也相当令人愉悦。我之前总认为食疗会很单调，但这本书彻底改变了我的认知。通过书中提供的精妙搭配，我能够享受到一道道既能满足口腹之欲，又能滋养身体的美味，这让我感到由衷的满足和幸福。我尤其欣赏书中关于“绿色食疗”的理念，它强调了食材的天然与纯净，并为我们提供了如何选择健康食材的建议。这种对食物本源的尊重，让我觉得这本书不仅是一本食疗指南，更是一位环保的生活倡导者，能够帮助我更健康、更可持续地生活。我迫不及待地想要将这本书推荐给我的家人和朋友，让他们也能一同品味这份“津津有味”的健康，共同开启更美好、更健康的生活。
评分送个我妈 再合适不过了╮(╯▽╰)╭
评分喝粥
评分列出了几个病症，除了娘有胃病认真看看，其他的就备着吧~文字很有趣，当故事看也行~
评分翻过，家庭常备健康书。
评分当个营养师也不错
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