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香港味道4如假包換碗仔翅 2024 pdf epub mobi 电子书

香港味道4如假包換碗仔翅
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发表于2024-11-25

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出版者:萬里機構．萬里書店
作者:歐陽應霽
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出版时间:2007-4-30
价格:68.00元
装帧:平装
isbn号码:9789621435149
丛书系列:香港味道

图书标签: 欧阳应霁  美食  香港  文化  饮食文化  歐陽應霽  饮食  飲食   

香港味道4如假包換碗仔翅 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

香港味道 4 - 如假包換碗仔翅》內容簡介

香港著名文化、飲食人歐陽應霽帶您遊走於大街小巷，尋找最具道地特色的「香港味道」。從高級食府的經典名菜，到街頭排檔的燃手小炒；從茶樓的一盅兩件，到茶餐廳的奶茶西多；還有傳統的零嘴小吃、麵包餅食……一一細窺本地飲食文化原汁原味的點點滴滴。作者還邀來一眾城中名人好友街坊親朋，邊大快朵頤邊暢談對每種食物的回憶感受，令這趟味道之旅滿載了精彩的個人與集體回憶。

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快餐了...不如之前看的睿智哎。而且诚意推荐这种东西，多少夹杂了个人的情感，客观性太低。

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第四冊介紹計多香港特色食物，魚蛋豬腸粉等，最驚奇的，是見到舊同事竟是訪問嘉賓之一！

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碗仔翅好吃

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