香港味道 4 - 如假包換碗仔翅》內容簡介
香港著名文化、飲食人歐陽應霽帶您遊走於大街小巷,尋找最具道地特色的「香港味道」。從高級食府的經典名菜,到街頭排檔的燃手小炒;從茶樓的一盅兩件,到茶餐廳的奶茶西多;還有傳統的零嘴小吃、麵包餅食……一一細窺本地飲食文化原汁原味的點點滴滴。作者還邀來一眾城中名人好友街坊親朋,邊大快朵頤邊暢談對每種食物的迴憶感受,令這趟味道之旅滿載瞭精彩的個人與集體迴憶。
發表於2024-12-26
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評分碗仔翅好吃
評分快餐瞭...不如之前看的睿智哎。而且誠意推薦這種東西,多少夾雜瞭個人的情感,客觀性太低。
評分牛雜魚蛋碗仔翅!
評分看第四本就覺得他真是沒啥好寫的瞭…
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