劉剋襄,1957年生,綽號鳥人、山人,颱灣作傢、“自然觀察解說員”。從事自然觀察、曆史旅行與舊路探勘近三十年。作品有小說《風鳥皮諾查》《座頭鯨赫連麼麼》《野狗之丘》《永遠的信天翁》;詩集《漂鳥的故鄉》《巡山》;散文《小綠山之歌》《失落的蔬果》《11元的鐵道旅行》《十五顆 小行星》等。 曾獲開捲十大好書奬、吳三連文學奬、颱灣自然保育奬、颱北國際書展大奬等。
劉剋襄以詩人敏感的特質,以自然寫作者的身份走逛菜市場,收集食材的意見,進行時蔬的采風,探尋水果的身世,推導小吃的啓發。這不僅僅是一本透過菜市場剖析寶島生態的自然筆記,其中的食材多數是每 個中國人日常熟悉的,跟隨劉剋襄逛颱灣菜市場,喚醒食物與風土的溫暖記憶。
發表於2024-11-25
男人的菜市場 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
菜市場,一個人有一個人的逛法,比如韓良憶,身兼旅行者、美食傢和主婦,一本《在歐洲,逛市集》看得人嘴饞又心癢,蠢蠢欲動,而劉剋襄則以“自然觀察員”、較真的消費者和環保人士的態度“走逛”颱灣的菜市場。在《男人的菜市場》中,他“定調菜市場為地方信息中心,但更視其...
評分沒有看過這本書,但我敢寫書評,哼哼,其實我去聽瞭他的演講 講瞭颱灣種植的一片有機稻米以及那裏的農民 講瞭一傢隻有周五到周日開張的麵館-甘盛堂 講瞭兩個畢業生做麵包,自己種小麥,開著麵包車賣麵包 講瞭小時候的夥伴開始賣非轉基因豆漿 講瞭白色的有機的雞蛋,蛋黃發白,...
評分初識劉剋襄,大概是從《11元的鐵道旅行》開始。那是一個夏日的午後,蟬鳴不絕於耳,五颱山先鋒書店外的傘下幾輛自行車歪斜地立著。在寬寬的過道裏,它靜靜地躺著,封麵上長長的鐵軌盡頭,古老的火車迎麵駛來,邊上是密集堆著的蔬菜和水果。自那時候起,我便悄悄喜歡上瞭這個過...
評分菜市場,一個人有一個人的逛法,比如韓良憶,身兼旅行者、美食傢和主婦,一本《在歐洲,逛市集》看得人嘴饞又心癢,蠢蠢欲動,而劉剋襄則以“自然觀察員”、較真的消費者和環保人士的態度“走逛”颱灣的菜市場。在《男人的菜市場》中,他“定調菜市場為地方信息中心,但更視其...
評分菜市場,一個人有一個人的逛法,比如韓良憶,身兼旅行者、美食傢和主婦,一本《在歐洲,逛市集》看得人嘴饞又心癢,蠢蠢欲動,而劉剋襄則以“自然觀察員”、較真的消費者和環保人士的態度“走逛”颱灣的菜市場。在《男人的菜市場》中,他“定調菜市場為地方信息中心,但更視其...
圖書標籤: 颱灣 美食 劉剋襄 飲食 生活 隨筆 菜市場 食物
沒見寫齣颱灣菜市場的什麼風貌來,介紹瞭一些有機和在地的概念而已,沒寫齣知識也沒寫齣有趣,甚至沒有什麼明顯的生活態度。
評分選題都挺好的,就是不知道為什麼好多用語是特彆颱灣化麼讀起來好纍人好拗口
評分為瞭情懷而情懷,太無聊瞭
評分颱灣民間飲食文化、食材隨筆。
評分#我愛菜場最溫情。
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