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跟着君之做饼干 2024 pdf epub mobi 电子书

跟着君之做饼干
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跟着君之做饼干 2024 pdf epub mobi 电子书 著者简介

君之，因热爱烘焙，走上手工烘焙之旅。从最初的烘焙爱好者变为一个专业的家庭烘焙践行者。自2008年3月起，在新浪开设博客“君之的手工烘焙坊”，点击量超过200000000，迅速跃居同类博客榜首。

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发表于2024-12-31

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跟着君之做饼干 电子书 读后感

评分☆☆☆☆☆

真的是品种繁多，用料复杂！我挑了一个最简单的方子，做苏打饼干... 不知道怎么把饼干弄的厚薄一致。因为它不是用刀切的，是摊成一面，用模子刻出来的。于是考出来的饼干有的略焦，有的略厚 网络上还有君之的戚风蛋糕????的视频。照着做还不错。就是第一次的时候打发蛋...

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出版者:北京科学技术出版社
作者:
出品人:
页数:0
译者:
出版时间:2013-12-31
价格:29.80
装帧:平装
isbn号码:9787530470121
丛书系列:

图书标签: 烘焙  美食  君之  生活  食谱  烘培  饮食  2013   

跟着君之做饼干 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

新浪第一烘焙博主君之

超200 000 000人次的选择

雄踞美食图书畅销榜No.1的最佳烘焙读本

狂销超100万册的君之烘焙系列再添力作

本书共七章，介绍了六十多款上手容易的饼干品种：冷冻整形饼干、擀制饼干、块状饼干、挤制饼干、滴落饼干、手工整形及模具整形饼干。即使0技巧、0经验，也能做出0失败完美饼干。超详细步骤图，最实用tips，带你感受最简单，却最完美、最成功的幸福饼干滋味。

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跟着君之做饼干 2024 pdf epub mobi 用户评价

评分☆☆☆☆☆

基本上是下厨房上没有的方子。方子偏甜是真，做过第二次的量全都得减。

评分☆☆☆☆☆

足够用了，饼干还是喜欢不夹心的。

评分☆☆☆☆☆

饼干食谱还不错，就是方子普遍偏甜

评分☆☆☆☆☆

基本上是下厨房上没有的方子。方子偏甜是真，做过第二次的量全都得减。

评分☆☆☆☆☆

基本上是下厨房上没有的方子。方子偏甜是真，做过第二次的量全都得减。

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