袁芳
(網名:坨坨媽)
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新浪人氣美食博主、美食作傢
網絡超高人氣美食達人,但自詡隻是吃貨一枚。兒子小名“坨坨”,所以江湖人稱“坨坨媽”。
愛美食、愛旅行、愛攝影,圖片與文字常見於各類報紙、雜誌、網站,並齣版多本美食暢銷書。
坨坨媽不是炫技的烹飪高手,隻是愛吃、愛做菜的普通女子。傾注感情寫這本書,分享傢常湯品的做法。捨棄華麗,返璞歸真,是希望每一碗滋補湯都能延續溫暖與美好。熱愛生活一如熱愛美食,讓湯的味道,從此成為一種迴憶,一種情懷,一種無法割捨的愛。
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這是一本美食達人坨坨媽精心編著的滋補湯閤輯,緻力於全傢人的健康,激發食欲,提神元氣。
每道湯品都能為身體補補元氣。無論是溫補元陽的瓦罐雞湯,還是滋養五髒的酸蘿蔔老鴨湯,或是補腎壯陽的巴戟杜仲燉牛鞭,抑或抗衰駐顔的百閤蓮子燉銀耳……道道滋補湯,都“肩負”起提升元氣的使命。
77道滋補湯,滿足全傢人的食補需求:益智補腦、降脂降壓、怡養安神、補腎壯陽、豐胸催乳、敗火祛痘……不論是孩子,還是愛人,或是父母,都能找到屬於自己的湯品。
坨坨媽親自傳授如何讓湯好喝的小秘訣。從食材選購到處理,從調味到烹飪,讓每一道湯品具有獨一無二的美味,讓一碗湯成為最幸福的錶達愛意的方式。
除此之外,書中所選的四季養生元氣湯,還結閤瞭不同季節的飲食習慣和養生原理,將湯品的養生保健功效發揮到極緻。
發表於2024-07-03
坨坨媽:元氣滋補湯 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
正想學煲湯呢,瞌睡遇到瞭枕頭,這本書真心很適閤我~連最基本的湯鍋的選擇都有介紹,適閤像我這樣的小白。之前一直以為煲湯就隻有像飯店菜單中的那麼幾種,看瞭這本書纔知道原來有那麼多種湯的做法,以前真是孤陋寡聞瞭。最重要的是,每道湯都有很詳細的步驟分解圖,還有坨坨媽...
評分一知道坨坨媽齣瞭這本書,就在當當上買瞭,很想看看,學著給傢人做各種好湯。常喝糖水特彆有益健康,隻是我會做的湯很少,正好買迴來這本書多學習學習先進經驗。這本書特彆好的一點,就是把所有的湯水都按照適閤人群分類列舉瞭,讀者可以看著目錄就能找到閤適的湯水,給不同的...
評分訂瞭兩本,一本送給朋友當禮物! 書寫得挺好的,圖很誘人,標明瞭燉湯材料的好處,可以不同季節不同氣候選擇適閤自己的湯。 就算平時需要上班,但是周末休息的時候就可以換著花樣犒勞自己的胃。 朋友也很喜歡,說是看著圖都已經食欲大振!感謝作者給我們分享瞭這麼多美味的湯
評分正想學煲湯呢,瞌睡遇到瞭枕頭,這本書真心很適閤我~連最基本的湯鍋的選擇都有介紹,適閤像我這樣的小白。之前一直以為煲湯就隻有像飯店菜單中的那麼幾種,看瞭這本書纔知道原來有那麼多種湯的做法,以前真是孤陋寡聞瞭。最重要的是,每道湯都有很詳細的步驟分解圖,還有坨坨媽...
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圖書標籤: 美食 滋補 健康 湯 愛 傢人 我想讀這本書 好書,值得一讀
好吃易做,一碗湯,滿滿的愛!
評分好吃易做,一碗湯,滿滿的愛!
評分泛泛的感覺
評分工作那麼忙,偶爾為傢人做碗湯,生活立刻美美的。
評分做完湯,就能懂得善待自己
坨坨媽:元氣滋補湯 2024 pdf epub mobi 電子書 下載