长寿的基因 2025 pdf epub mobi 电子书


长寿的基因

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长寿的基因 2025 pdf epub mobi 电子书 著者简介

● 哈佛大学遗传学博士,师从哈佛大学遗传学教授乔治•丘奇。

● TED演讲人。

● 拥有多项与基因相关的技术发明,如基于转座子选择的DNA芯片数据输出技术、通用DNA蛋白结合芯片技术等。

● 哈佛大学医学院“个人基因组计划”老年医学研究负责人,承担与基因测序相关的研究工作。

● 生命科学领域的连续创业家,与导师乔治•丘奇教授共同创立了奕真生物科技公司,并担任首席科学家。


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发表于2025-03-04

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长寿的基因 电子书 读后感

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我们不能改变基因,但可以改变基因表达而生活得更加健康。本书是哈佛大学遗传学博士埃斯特普针对饮食对神经退行疾病(老年痴呆症等)的影响所做的研究报告,所以这里的长寿不是指生理上的长寿,而是指心智的长寿。作者通过研究心智长寿地区如日本,法国,意大利人们的传统饮食...  

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这本书还是蛮有用的,对于家中父母有AD的子女推荐看看这本书,对于自己今后的人生,自己怎么在生活中注意改善自己的饮食来预防AD有一定帮助。 AD是无法治疗的疾病,全世界目前也没有什么药物能治疗,得了AD就等于人生走到尽头了,因为AD并不只是记忆问题,而是最终彻底退化行走...  

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庄子有言:“寿多辱。”此语有偏狭,但若放在阿尔茨海默病的境地里,于亲人、于自身的确有所负累。我们不但要“长寿”,还得是“健康长寿”。 普世的道理,不管放在何处,都很适用。中国前贤有这样的警语,西方现代医学工作者对此也有体悟。 美国哈佛大学遗传学博士普雷斯...

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出版者:浙江人民出版社
作者:[美]普雷斯顿·埃斯特普
出品人:
页数:316
译者:姜佟琳
出版时间:2016-11
价格:69.90
装帧:平装
isbn号码:9787213076619
丛书系列:

图书标签: 科普  健康  饮食  基因  生物  生活  科学  美国   


长寿的基因 2025 pdf epub mobi 电子书 图书描述

● 基因时代的长寿达人健康饮食建议,通过饮食调理基因,延长大脑生命力。

● 我们不能改变基因,但可以改变基因的表达:环境+基因=性状。

● 关系心智长寿的重要基因:APOE与APP ,保持大脑活力、远离神经退行性疾病的关键。

● 汇集近百篇心智长寿食谱,助读者轻松实现心智长寿目标。

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长寿的基因 2025 pdf epub mobi 用户评价

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版权归作者所有,任何形式转载请联系作者。 作者:左其盛(来自豆瓣) 来源:https://book.douban.com/review/8312382/ 整本书读起来像教科书一样,枯燥乏味,还看到2处错误。作者有好几个观点和主流观点不太一致,但我觉得论证并不充分。最后只记住三点,铁危害极大;全麦不如精制谷物好;如果你能消化乳糖,最好不要喝牛奶。

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基因是注定的,但是环境在一定程度上是可控的,且后天比先天更为重要。通过控制我们每天摄入的食物,吃更健康、更合适的食物,不仅可以延长我们的生理寿命,更能够延长我们的“心智寿命”,也就是大脑的思考、记忆能力。实习医生格蕾中,格蕾的母亲就换上了阿兹海默症,也就是国内俗称的老年痴呆症,由于大脑的原因,患者的过往记忆受损,常常认不出自己最亲近的人,忘记自己住在哪,对自己和家庭、亲友的生活都有很大的影响。作者通过对长寿人群的相关研究,从相关的基础理论知识开始介绍,最后带来了推荐的几十种健康菜谱。和目前不少研究结果类似,动物性蛋白是要尽量避免的,乳制品也不适合可以消化乳糖的人群大量食用,富铁的食物也要去避开,低盐少糖。不少食谱中的菜品也可以自己去制作,多在家吃健康食品还是非常有必要的。

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1、日本和地中海饮食最佳; 2、少铁少液态奶; 3、谷物精细反而更佳; 4、多奶酪发酵食品和茶咖啡红酒;

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七分,翻译太差,还译错了!新的观念蛮好的,但后面有些重复……

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等电梯读物,作者的模式是找了两个长寿地方的人的饮食来做范本,论述和给出的建议也都以此为展开,和中文的书名其实不太对得上,另外这种模式的缺点是很容易把相关性和因果性搞混(譬如地中海的人长寿很大一部分原因也和气候有关吧),不同的体质和气候即使照抄过来食谱也不见得行得通。

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