长寿的基因 2025 pdf epub mobi 电子书

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长寿的基因 2025 pdf epub mobi 电子书著者简介

● 哈佛大学遗传学博士，师从哈佛大学遗传学教授乔治•丘奇。

● TED演讲人。

● 拥有多项与基因相关的技术发明，如基于转座子选择的DNA芯片数据输出技术、通用DNA蛋白结合芯片技术等。

● 哈佛大学医学院“个人基因组计划”老年医学研究负责人，承担与基因测序相关的研究工作。

● 生命科学领域的连续创业家，与导师乔治•丘奇教授共同创立了奕真生物科技公司，并担任首席科学家。

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发表于2025-04-09

长寿的基因 2025 pdf epub mobi 电子书

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长寿的基因电子书读后感

评分☆☆☆☆☆

我们不能改变基因，但可以改变基因表达而生活得更加健康。本书是哈佛大学遗传学博士埃斯特普针对饮食对神经退行疾病（老年痴呆症等）的影响所做的研究报告，所以这里的长寿不是指生理上的长寿，而是指心智的长寿。作者通过研究心智长寿地区如日本，法国，意大利人们的传统饮食...

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庄子有言：“寿多辱。”此语有偏狭，但若放在阿尔茨海默病的境地里，于亲人、于自身的确有所负累。我们不但要“长寿”，还得是“健康长寿”。普世的道理，不管放在何处，都很适用。中国前贤有这样的警语，西方现代医学工作者对此也有体悟。美国哈佛大学遗传学博士普雷斯...

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作者的身份是严肃的学者，书中的观点有一部分作者明说是跟主流医学界不同的，作者给出了他的证据，但是没说主流医学界对他的证据的态度，如果按他在书中的说法，是逻辑严谨的，有理有据的。我的看法是这种情况作者应该先去学术界吵架，吵出个结果来再向非专业读者宣传。有的...

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出版者:浙江人民出版社

作者:[美]普雷斯顿·埃斯特普

出品人:

页数:316

译者:姜佟琳

出版时间:2016-11

价格:69.90

装帧:平装

isbn号码:9787213076619

丛书系列:

图书标签: 科普健康饮食基因生物生活科学美国

长寿的基因 2025 pdf epub mobi 电子书图书描述

● 基因时代的长寿达人健康饮食建议，通过饮食调理基因，延长大脑生命力。

● 我们不能改变基因，但可以改变基因的表达：环境＋基因＝性状。

● 关系心智长寿的重要基因：APOE与APP ，保持大脑活力、远离神经退行性疾病的关键。

● 汇集近百篇心智长寿食谱，助读者轻松实现心智长寿目标。

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长寿的基因 2025 pdf epub mobi 用户评价

评分☆☆☆☆☆

智者，顺其自然。

评分☆☆☆☆☆

其实是讲食物对心智长寿的作用，有些观点不太相信，虽然我血铁含量低于正常指标一些，还是觉得多吃碳水少摄入铁甚至蔬菜提供的热量更高的观点不敢苟同。芬兰冰岛不长寿私以为是太阳少易抑郁，美国明显是吃太多。日本的饮食，喊一句我可以！

评分☆☆☆☆☆

等电梯读物，作者的模式是找了两个长寿地方的人的饮食来做范本，论述和给出的建议也都以此为展开，和中文的书名其实不太对得上，另外这种模式的缺点是很容易把相关性和因果性搞混(譬如地中海的人长寿很大一部分原因也和气候有关吧)，不同的体质和气候即使照抄过来食谱也不见得行得通。

评分☆☆☆☆☆

书中要点：AP法则（年轻时有利的基因年岁大了变成不利）、铁是退行性疾病的根源、不必迷信全谷物（精加工的全谷物失去了全谷物的价值，种皮啥的还可能留有生物毒素）、低蛋白高碳水饮食、油类选择单不饱和脂肪酸、饭前先喝汤还有X因素食物、慢慢吃……不太理解的是说乳糖不耐受的人应当喝牛奶制造X因素，难道就算肚子胀或者拉肚子也是有利的？

评分☆☆☆☆☆

一般般吧

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