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發表於2024-05-28

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這本書蔡瀾先生從他小時候的故事寫起，從小時候的任何房子寫起，展開瞭他的美食之旅。看完這本小書，我發現瞭，最美味的味道往往是停留在小時候的記憶裏。這時候，就想問瞭，難道是以前的人對烹調較於我們這些現代人更用心嗎？或許，書中所說的跟這個時代的節奏變快瞭有關。但...

2020.2.8 標簽：生活與美食 用時：43min 《蔡瀾的小世界，大味道》7/16 作者：蔡瀾 主要內容：前半段蔡瀾傢族介紹，後半段新加坡的人情美食的演變形成。 有意思部分如下： ◆ 笑看人生 溫情常在 >> 他所有的故事，最好看的是人。他所有的迴憶，最難忘的是新加坡，那是他...  

這本書蔡瀾先生從他小時候的故事寫起，從小時候的任何房子寫起，展開瞭他的美食之旅。看完這本小書，我發現瞭，最美味的味道往往是停留在小時候的記憶裏。這時候，就想問瞭，難道是以前的人對烹調較於我們這些現代人更用心嗎？或許，書中所說的跟這個時代的節奏變快瞭有關。但...

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挺細膩的，也挺關注生活問題

讀完後他們都想著海南雞飯。

讀完後他們都想著海南雞飯。

前麵是寫新加坡人事物的迴憶和印象，有趣的年少纔會被銘記。後麵是寫新加坡的美食，看的人好餓啊，蔡老師是真的可以稱之為吃貨的人，吃貨的修養是要講究原材料和烹飪手法的，而不是名氣。嗯，果斷把這個列進新加坡攻略裏麵。

總以他活得率性、自在而喜歡，言辭之間都是生活感，經歷過纔寫的齣來啊，看見一個場景就可以想到一部電影，走過的路都是迴憶。