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产品主义

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产品主义 2025 pdf epub mobi 电子书 著者简介

餐饮老板内参

餐饮老板内参是专注餐饮垂直领域的经管新媒体,致力于为餐饮老板、餐饮创业者、供应链用户提供新锐、独特、有价值的内容和思想服务。目前已成为国内极具影响力和知名度的新媒体品牌、垂直新媒体的标杆代表。

餐饮老板内参微信公号订阅用户超过110万人,在今日头条、腾讯、网易、搜狐等全网移动端用户超过200万人。同时拥有《咖门》《外卖第一课》《好食记》等餐饮细分自媒体矩阵。

其打造的餐饮垂直产业链媒体服务与社交平台模式被《人民日报》《参考消息》、新华网、中央电视台等全国性媒体报道。业务涉及媒体服务、教育培训、供应链服务、创投孵化等。


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发表于2025-02-25

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产品主义 电子书 读后感

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产品主义,任何一项都是产品 产品不仅是菜品 巴奴的产品主义表面上看是对菜品(原材料)极致的要求,这其实是之一,环境、装修、顾客体验同样也是产品。同样把环境、装修、顾客体验做的与众不同,做自己。 这给餐饮企业的一个启示就是,好故事要来源于企业的自身,营销的卖点要...  

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出版者:中信出版社
作者:餐饮老板内参
出品人:
页数:296
译者:
出版时间:2017-9-20
价格:49
装帧:平装
isbn号码:9787508680729
丛书系列:

图书标签: 营销  管理  餐饮  商业  经管  创业  销售  财经   


产品主义 2025 pdf epub mobi 电子书 图书描述

销售“最佳的产品”才能保持成功,永远是商业中颠扑不破的真理。

作为餐饮门类知名自媒体的“餐饮老板内参”在梳理了大量餐饮品牌后,选择巴奴进行了长期深入的采访调查,在本书中真实还原了巴奴毛肚火锅的发展路径,深刻解读了其独树一帜的经营理念。

极具中国特色的“火锅”这一品类,一直是餐饮行业中竞争极为激烈的红海。创立于2001年的巴奴毛肚火锅在“服务主义”盛行的当下,突破性地提出了“产品主义”的理念,从餐饮品牌的根本立足点出发,重新诠释了 “以产品为本”这个朴素的道理。

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产品主义 2025 pdf epub mobi 用户评价

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?玥舍一楼,辣子鸡

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产品第一、营销第二。。。让毛肚火锅代表中国文化走向世界。。。很多观点、理念,不谋而合。静下心来做好当前事,推荐给每一位朋友悦读,不断成长,向巴奴人学习。。。

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1框架:产品的灵魂 2基础:中央厨房 3:

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写得有点单薄啊 而且不够客观

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对餐饮小白来说,值得一读,传达理念的东西比较多,比较认可“品质红利”的时代已经到来。产品主义不仅仅是说你做的那个东西,你的产品是包括方方面面的综合体,都做到极致,不断创新,良好的管理,才能立于不败之地。

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