轻断食：正在横扫全球的瘦身革命

（英）麦克尔 莫斯利 医学博士 Dr. Michael Mosley执业医师，轻断食瘦身革命发起，BBC健康节目制作人，英国年度医学记者。2012年夏BBC播出其亲身参与研究，并和600人共同实践的轻断食纪录片《进食、断食与长寿》（Eat, Fast and Live Longer），引爆BBC收视率，轻断食瘦身饮食风潮瞬间蔓延整个欧美，掀开了世界轻断食瘦身革命的序幕。（英）咪咪 史宾赛 Mimi Spencer英国年度时尚记者，《泰晤士报》《每日邮报》《观察家报》等主流报纸时尚、美食与健康专栏作家。协助麦克尔•莫斯利，从女性的角度阐述如何执行轻断食的生活建议。2009年出版《减肥前要做的101件事》（101 Things to be before You Diet）。

出版者:文汇出版社

作者:[英] 麦克尔·莫斯利 医学博士 Dr·Michael Mosley

出品人:读客文化

页数:240

译者:谢佳真

出版时间:2019-6

价格:45.00

装帧:平装

isbn号码:9787549628575

丛书系列:家庭健康必备书

图书标签:健康饮食轻断食减肥个人管理突破减肥瓶颈外国文学减脂

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◆轻断食要求我们不要只思考自己的饮食，也思考摄取的时机。

◆没有复杂的规矩要遵守。做法有弹性，简单明了，执行容易。

◆不用天天跟热量搏斗，完全没有一般节食计划的无趣与挫败，也不会破坏生活的品质。

轻断食只是要你回归自然的饮食状态：每周5天正常饮食，只需2天稍加控制！

轻断食不仅改变你的饮食习惯，也改造你的心智，直至超越减肥，变成你的生活方式，让你的心灵也能达到更高的境界。这就是轻断食的根本力量。

轻断食方法容易落实、适合长期执行，这套简单的饮食法将会为你带来显著的效益。

本书出版五年来，在世界范围掀起一阵轻断食革命风潮。许多中外明星、主持人、美食家、作家都公开表示自己正在实行轻断食。

翻开本书，立刻开始轻断食，回归自然饮食，从此改变生命！

【编辑推荐】

◆轻断食横扫世界各大榜单：《纽约时报》《出版人周刊》畅销书，英国、美国、日本图书电商畅销书、中国台湾诚品畅销书。

◆《轻断食》远远不只让你瘦，更获得心灵的自由。——《纽约时报》

◆轻断食给我们的生活带来了积极的影响，它改变了我们的生活方式。——《华尔街日报》

◆轻断食只是要你回归超自然的饮食状态：每周5天正常饮食，只需2天稍加控制，就能坐享减肥奇迹！

◆轻断食不仅改变饮食习惯，也改造你的心智，超越减肥，变成你的生活方式。

◆轻断食帮你健康瘦身、改善情绪、完善身体状态。

◆轻断食正从根本上改变人们的生命体验。

◆中文版出版五年来，长期位居各大生活类书籍榜单前列。

◆中国大陆指定授权正版。

◆BBC科学纪录片震撼报道。

◆丹麦、荷兰、巴西、意大利、法国、印度年度畅销书。

【媒体/读者评论】

《轻断食》远远不只让你瘦，更获得心灵的自由。

——《纽约时报》

轻断食给我们的生活带来了积极的影响，它改变了我们的生活方式。

——《华尔街日报》

如今，轻断食的影响力已经持续影响明星圈，本尼迪克特•康伯巴奇（卷福）、碧昂斯、珍妮弗•洛佩兹、丽芙•泰勒等世界明星均在采用轻断食作为自己的全新生活式。　——《每日邮报》

我是一个医生，五十几岁，在伦敦工作。起初，我对轻断食有点怀疑，但我尝试了，6周就瘦了6公斤，而且觉得轻断食很简单，很轻松。我想不出反对它的理由，我跟同事们分享了轻断食方法，也向一些病人推荐使用。

其中一位病人患有II型糖尿病，空腹血糖值7.2，轻断食几周后，他的空腹血糖值降到了5.9，体重减少5公斤。我希望能大力推广这种健康的瘦身饮食法。

——琼•布里沃顿医学博士（Dr.Jon Brewerton）

轻断食是健康长寿之道，也是减肥的好方法。这远远“不只是瘦身”，这真的是一整套生活方式。好几位病人和我的医生同事也在跟我一起轻断食。

——佩特•布里治伍德医学博士（Dr.Pete Bridgewood）

我喜欢轻断食。我感觉自己更有活力，更苗条，更有精力。我和食物之间没有矛盾，相反，我享受我吃的每一口东西。

——Goodreads网友

读后感

1. 轻断食减肥方法：一天摄取500-600大卡，禁食时间越长越好，一周执行两天。 2. 了解饥饿，驾驭饥饿，把轻断食变成生活方式，养成新的饮食习惯。 3. 断食对很多人来说与信仰有关。基督教的四旬期，犹太教的赎罪日，伊斯兰教的斋戒月，佛教僧侣则在阴历初一，十五断食。 4. 两...  

锡卡的圣尼古拉曾说：“暴饮暴食令人阴郁又恐惧，但断食令人喜悦且勇敢。“ 曾经一度很难理解古代僧人所谓的过午不食，但现在渐渐了解到，古印度瑜伽术士们所倡导的，除了断“食”，更是断“欲”。虽然这个词听起来很可怕，却是改造身体、改造心灵的根本...  

呵~还真不好意思，我，又看起了减肥类书籍了！减肥还真是女人绕不过的话题呢！ 为什么“不好意思”地说“又”字呢？因为经历了一场伤胃伤身极不健康的节食减肥后，我明明发誓不再减肥了！ 几年前，因为一些事情，经过一整个冬天的漫长发酵，体重计上的数字稳稳定格在64kg。...  

最初关注断食，是因为据说可以帮助身体排毒，并非着眼于减肥的功效，对其中的原理并不了解，也从未想过真正去尝试。寻常的断食听起来还是有点可怕的，尤其是挨饿初期肚里空空的感觉想到就觉得难以忍受。对于一个习惯大鱼大肉的人来说，轻断食这个概念似乎听起来不那么可怕了。 ...  

不管怎样，看完这本书，我打算开始轻断食了，一直在自我检讨为什么衣服的尺码越买越大？发现，吃饭快、爱好甜食、除了正餐，其他时间尤其是下午仍然在吃...此时感觉，太对不起自己的身体，不断的进食给身体造成了很多负担，是时候减减负了！让自己轻盈一些，让身体自由一些，让...  

用户评价

尝试3个月，看是不是神奇，立flag

一个好的策略——通过短暂的饥饿促进身体消耗脂肪，启动自我修复。5天正常饮食，加上2天低卡（500-600卡）的轻断食日。进行了一些小鼠和人体的科学实验验证方法是有效的。还提供了一些食谱（比较西餐）和一些案例供参考。比较实用的一本书，决定开始尝试～

前三章分析轻断食的方法、好处与研究，后面的内容就是作者给出的具体建议，如何轻断食，断食日如何安排食物，各类食物，如水果蔬菜点心香料每一百毫升含多少热量，如何做计划，并具体到每餐吃什么。 看完前三章，后面就大致浏览即可，毕竟每餐吃什么，含多少热量，都可以上网搜或跟着app走~

推荐尝试 每周两天不连续的断食，从下午2点到次日两点，多喝水 其他不推荐读

一种看起来非常容易坚持的减肥方法，更是一种生活习惯，减肥的同时可以提高我们的身体健康状况。