汪曾祺
著名作家、散文家、戏剧家、京派文学代表作家,1943年毕业于西南联合大学中文系,师从沈从文、闻一多、朱自清等名家。
曾任北京剧协理事、中国作协理事、中国作协顾问等,出版有小说集、散文集等三十余部。
汪曾祺的文字淡泊通透,恬淡自然,其人更被誉为“抒情的人道主义者,中国最后一个纯粹的文人,中国最后一个士大夫”。
发表于2025-01-28
寻常滋味,欢喜人间 2025 pdf epub mobi 电子书
这本小书策划的特别好,把汪曾祺谈吃的短篇与碎屑都集中在一起,佐以小画,清爽漂亮。 比起市面其他汪曾祺的专题集子来说,这一版胜在齐全,把一些不常看到的零星碎块也一并收集起来。这几个短章是比较少见到的: 其一是讲蒙古的《手把肉》,最靓的是倒数第二段讲的“拔丝羊尾...
评分 评分汪曾祺老先生的散文集——《寻常滋味 欢喜人间》写全国各地一道道风味美食,亦谈及各地日常饮食习俗。初一读来如同一部菜谱,只是其间少有山珍海味,更多的则是家常酒菜。 “故乡的食物”为首篇。这篇中,汪曾祺老先生将他记忆中的家乡菜细细道来。 《板桥家书》中有此一段“...
评分 评分提到汪曾祺这个名字,我首先第一感是疏远的敬重,能被冠以“著名当代作家、散文家、戏剧家、京派作家的代表人物”这样的头衔的人自然该得敬重,而再在知晓他竟师从沈从文、闻一多、朱自清等名家,我敬重之余又真是惊讶了,毕竟他的这几位老师的名头那真的是响当当的了,能同时...
图书标签: 美食 汪曾祺 好书,值得一读 很精辟有趣的一本书!~ 有意思 烹饪 随笔散文 饮食
本书辑录了汪曾祺写各地风味美食的经典散文。他不仅有着天真纯澈的“草木之心”,也对美食怀有虔诚的热爱,在他的笔下,读者感受到的不止是一道道风味美食的诱惑,更有着温情脉脉的美好人情,以及寻常生活中的天然真趣。书中提及的各地常见的美食、习俗虽是市井寻常,却别具人情之美。手把肉、云南饵块、淮阳干丝、高邮咸鸭蛋……对于一道道风味美食,作者无意于写得深刻,看似平淡的笔触却让人记忆深刻,仿佛能从中品咂出生活本身的味道。
排版有点问题 好多重复的前一章讲完后一章又有.....
评分活色生香 江浙一带饮食多有相同之处 身处异乡捧读感慨良多
评分排版有点问题 好多重复的前一章讲完后一章又有.....
评分这是我今年以来读过的书中,最有趣的一本,强烈推荐啊。尤其推荐美食爱好者看看。
评分活色生香 江浙一带饮食多有相同之处 身处异乡捧读感慨良多
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