本本书屋

 本本书屋 logo

中國飲食史論 2024 pdf epub mobi 電子書 下載

中國飲食史論
☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁

中國飲食史論 pdf epub mobi 著者簡介

趙榮光，男，1948年8月14日生於黑龍江省齊齊哈爾市，祖籍山東省曆城（今濟南市），相繼畢業於齊齊哈爾大學中文係和哈爾濱師範大學曆史係，現為浙江工商大學中國飲食文化研究所所長、旅遊管理學院教授。同時任中國食文化研究會（國傢一級）副會長、學術研究部負責人、中國食文化研究所所長、認證委員會首席專傢；北京中國飲食文化研究會常務理事，《飲食文化研究》雜誌（美國）聯盟總部編委會主任、中國明史學會會員、黑龍江餐旅學院名譽院長、南京農業大學等全國多所大學客座教授。中華人民共和國商業部部級優秀專傢（92·103）、享受國務院政府特殊津貼（93·3210071）、中國食文化突齣貢獻專傢、中國食品科學技術學會高級會員、浙江省高校“三育人先進人物”。

中國飲食史論 pdf epub mobi 圖書描述

該書匯集趙榮光先生24篇重要論文。著名曆史學傢李洵老先生在序中評價道：“（趙榮光）的研究富有新意，在中國飲食史的研究理論、研究方法、資料搜集上，具有重大收獲。對於中國飲食史的研究工作具有開創性的意義。”

時至今日，文章所述重要觀點與重要史料的開掘，仍然是飲食學者高頻引用的重要參考文獻。

中國飲食史論 2024 pdf epub mobi 電子書 下載

中國飲食史論 pdf epub mobi 圖書目錄

下載链接在页面底部


點擊這裡下載
    
linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 複製鏈接
想要找書就要到 本本書屋
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

發表於2024-05-20

中國飲食史論 2024 pdf epub mobi 電子書 下載

中國飲食史論 2024 pdf epub mobi 電子書 下載

中國飲食史論 2024 pdf epub mobi 電子書 下載


喜欢 中國飲食史論 電子書 的读者还喜欢


中國飲食史論 pdf epub mobi 讀後感

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

類似圖書 點擊查看全場最低價
出版者:黑龍江科學技術齣版社
作者:趙榮光
出品人:
頁數:403
譯者:
出版時間:1990年
價格:6.80元
裝幀:平裝
isbn號碼:9787538810448
叢書系列:

圖書標籤: 飲食文化  飲食  趙榮光  曆史  論文集   

中國飲食史論 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
想要找書就要到 本本書屋
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

中國飲食史論 pdf epub mobi 用戶評價

評分☆☆☆☆☆

論文集中許多篇章會傳世。

評分☆☆☆☆☆

論文集中許多篇章會傳世。

評分☆☆☆☆☆

論文集中許多篇章會傳世。

評分☆☆☆☆☆

論文集中許多篇章會傳世。

評分☆☆☆☆☆

論文集中許多篇章會傳世。

中國飲食史論 2024 pdf epub mobi 電子書 下載

分享鏈接

linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 複製鏈接


相關圖書



服務條款
聯繫我們
關於我們
隱私政策

本站所有內容均為互聯網搜索引擎提供的公開搜索信息，本站不存儲任何數據與內容，任何內容與數據均與本站無關，如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度，google,bing,sogou 等

友情鏈接

中國國家圖書館
國立台灣圖書館
美國國會圖書館
開放圖書館 openlibrary.org

© 2024 onlinetoolsland.com All Rights Reserved. 本本書屋 版權所有