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味覺 2024 pdf epub mobi 電子書 下載

味覺
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味覺 pdf epub mobi 著者簡介

味覺 pdf epub mobi 圖書描述

本書通過追蹤西方趣味哲學的理論淵源，從生理學、心理學、哲學等多種角度探討瞭味覺與趣味、即食物與文化的關係。作者從感官等級製開始，逐一介紹瞭趣味哲學、味覺科學。味覺的文化意義、味覺與視覺的關係，以及味覺在文學藝術中的錶現。由於作者即有理論的分析，又有科學的觀察，還有具體藝術作品的佐證，使得這本書既能給人以理論的啓示，又不失其閱讀的樂趣。

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發表於2024-11-25

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味覺 pdf epub mobi 讀後感

評分☆☆☆☆☆

試想你和小夥伴尋得一盛名遠播的路邊攤，小夥伴吃得飄飄欲仙，並一晚上陶醉在美好味覺的延續中，你自己雖然也覺得好吃，但也就是“好吃”而已。這時你産生瞭某種睏惑:他確實體驗到瞭如此程度的滿足嗎，還是其實不過是他情感誇張外露而已?如果你很瞭解他，知道他平時並不那麼誇...

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出版者:中國友誼齣版公司
作者:（美）卡羅琳・考斯梅爾
出品人:
頁數:361
譯者:吳瓊／張雷／等
出版時間:2001-01
價格:22.00元
裝幀:平裝
isbn號碼:9787505716148
叢書系列:Alternative 另類叢書

圖書標籤: 哲學  味覺  文化  食物  美食  美學  科普  卡羅琳·考斯梅爾   

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味覺 pdf epub mobi 用戶評價

評分☆☆☆☆☆

本來以為是本探討味覺的書，結果是本從哲學來探討味覺的書

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獲益良多，很全麵很深入

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轉讓 見豆列 http://book.douban.com/doulist/1227842/

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