《煮物之味》內容簡介:初鞦那碗蟹粉麵、三臘相會、黃魚金燦燦、鼕日醃物絕唱、豬肝番茄菠菜湯、河蚌肉豆腐煲、煙熏鯧魚、涼拌西瓜皮、凍豆腐砂鍋、八寶鴨的前世今生、想象一碗湯、那一排吊燒、透著年味的菜、香椿炒蛋、鹹菜肉絲麵疙瘩、隔壁的蔬菜鋪、素淡白米粥、豆天豆地、苦瓜幾吃、簡單咖喱餐、學做玉子燒、春天到來野菜香等等。
讀過很多寫吃的感覺的書,大名鼎鼎的蔡瀾自不必說,他是遊戲人間的個中高手,寫的食評也有滋有味,但是如果看食評都要要衝著名氣去的話,歐陽應霽會讓人大失所望,他雖然也是有很多擁腚粉絲的吃客嫌寫手,可無論是書中推薦的菜品還是評論,都不敢恭維,看過他寫的《快煮慢...
評分讀過很多寫吃的感覺的書,大名鼎鼎的蔡瀾自不必說,他是遊戲人間的個中高手,寫的食評也有滋有味,但是如果看食評都要要衝著名氣去的話,歐陽應霽會讓人大失所望,他雖然也是有很多擁腚粉絲的吃客嫌寫手,可無論是書中推薦的菜品還是評論,都不敢恭維,看過他寫的《快煮慢...
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評分讀過很多寫吃的感覺的書,大名鼎鼎的蔡瀾自不必說,他是遊戲人間的個中高手,寫的食評也有滋有味,但是如果看食評都要要衝著名氣去的話,歐陽應霽會讓人大失所望,他雖然也是有很多擁腚粉絲的吃客嫌寫手,可無論是書中推薦的菜品還是評論,都不敢恭維,看過他寫的《快煮慢...
評分讀過很多寫吃的感覺的書,大名鼎鼎的蔡瀾自不必說,他是遊戲人間的個中高手,寫的食評也有滋有味,但是如果看食評都要要衝著名氣去的話,歐陽應霽會讓人大失所望,他雖然也是有很多擁腚粉絲的吃客嫌寫手,可無論是書中推薦的菜品還是評論,都不敢恭維,看過他寫的《快煮慢...
每篇都寫得非常好吃!!!
评分每篇都寫得非常好吃!!!
评分文字不錯
评分沒想到,居然同一本書裏都會有篇目的重復。。。。
评分有些菜譜可以實踐一下
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