金成淑的幸福料理

金成淑的幸福料理 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

金成淑,韩式料理大师,韩国驻华文化院饮食展览会主管,韩国驻华文化院同好会会长。2003年在北京开设韩式料理课至今,广受好评,被公认为“最会教中国人做韩式料理的文化使者”。先后应邀参加《鲁豫有约》、CCTV2《天天饮食》、CCTV5《同乐五洲》、BTV7《快乐生活一点通》、旅游卫视李静主持的《我爱每一天》等节目担任嘉宾,并为东方卫视录制世博会韩国馆开馆料理制作节目。

出版者:新世界出版社
作者:金成淑
出品人:
页数:179
译者:
出版时间:2011-5-1
价格:29.80元
装帧:平装
isbn号码:9787510413605
丛书系列:
图书标签:
  • 韩国 
  • 美食 
  • 菜谱 
  • 饮食 
  • 生活 
  • 料理 
  • 女性 
  • 品位 
  •  
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本书是一部韩式料理制作指导用书。书中收录了韩式料理大师金成淑女士精心为中国读者准备的66道经典韩式料理,详细介绍了每款料理的原料准备、制作过程等细节指导意见,以及金女士对于每款料理的制作心得和感悟。书中配有大量图片,并聘请韩国设计师为本书担纲设计,图文并貌,制作精美,极具实际指导意义。

具体描述

读后感

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想不到韩国料理还会以糖稀作为调料,真是既惊奇又震撼,韩国调味品还真是搞怪多样。不过,这本书总体来说还挺不错,材料、制作都非常简单、易做,让我第一次产生亲手做韩式料理的欲望。 尝试着做了下辣鸡翅,味道还不错,下次请朋友到家做客,也能小露一手了,嘿嘿!  

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很高兴看到越来越多的书的作者是基督徒。 也感谢雨枫书馆这个好的平台让我读到这本好书。 这本书展现的是一级的美感,从图片到菜品,到字间距....展示的是作者对读者的爱心,对料理的重视。 大学一个宿舍里有个朝鲜族的同学,每年春节回学校都会用各式泡菜、辣酱装满行李包,好...

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从1993年第一次来北京算起,金老师和中国的缘分,已经持续了十多年。她的两个女儿,都是中国出生、长大、就读,其中对于生活和人生的顿悟和反思,也都记录在《金成淑的幸福料理》中。她说,尽管有时生活让人感到厌倦,让人有飞回韩国的冲动,但回到韩国,马上又会思念起北京的...  

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想不到韩国料理还会以糖稀作为调料,真是既惊奇又震撼,韩国调味品还真是搞怪多样。不过,这本书总体来说还挺不错,材料、制作都非常简单、易做,让我第一次产生亲手做韩式料理的欲望。 尝试着做了下辣鸡翅,味道还不错,下次请朋友到家做客,也能小露一手了,嘿嘿!  

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很高兴看到越来越多的书的作者是基督徒。 也感谢雨枫书馆这个好的平台让我读到这本好书。 这本书展现的是一级的美感,从图片到菜品,到字间距....展示的是作者对读者的爱心,对料理的重视。 大学一个宿舍里有个朝鲜族的同学,每年春节回学校都会用各式泡菜、辣酱装满行李包,好...

用户评价

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前言不错。

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虽然从韩国回来直接导致我吃了半年的素,但是韩国的美食却至今令我印象深刻,并且非常喜欢,这本书让我看到了好多吃过和没吃过东西,还介绍了些,吃过但没吃明白的,挺好挺好。

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前言不错。

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虽然从韩国回来直接导致我吃了半年的素,但是韩国的美食却至今令我印象深刻,并且非常喜欢,这本书让我看到了好多吃过和没吃过东西,还介绍了些,吃过但没吃明白的,挺好挺好。

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菜谱。阅读感受是韩餐就是简单啊。

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