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发表于2025-01-28

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金成淑老师的这本新作就如同相识已久的老师本人一样，精致、温馨、乐观和美好。想想她令所有女孩儿都艳羡的生活状态：精致的妆容，搭配得体的服饰，有所信仰，家庭温馨和睦，一丝不苟的在自己钟爱的韩国文化推广和韩式料理普及上勤力工作着。尤其是不论熟悉还是素未谋...  

想不到韩国料理还会以糖稀作为调料，真是既惊奇又震撼，韩国调味品还真是搞怪多样。不过，这本书总体来说还挺不错，材料、制作都非常简单、易做，让我第一次产生亲手做韩式料理的欲望。 尝试着做了下辣鸡翅，味道还不错，下次请朋友到家做客，也能小露一手了，嘿嘿！  

很高兴看到越来越多的书的作者是基督徒。 也感谢雨枫书馆这个好的平台让我读到这本好书。 这本书展现的是一级的美感，从图片到菜品，到字间距....展示的是作者对读者的爱心，对料理的重视。 大学一个宿舍里有个朝鲜族的同学，每年春节回学校都会用各式泡菜、辣酱装满行李包，好...

想不到韩国料理还会以糖稀作为调料，真是既惊奇又震撼，韩国调味品还真是搞怪多样。不过，这本书总体来说还挺不错，材料、制作都非常简单、易做，让我第一次产生亲手做韩式料理的欲望。 尝试着做了下辣鸡翅，味道还不错，下次请朋友到家做客，也能小露一手了，嘿嘿！  

很高兴看到越来越多的书的作者是基督徒。 也感谢雨枫书馆这个好的平台让我读到这本好书。 这本书展现的是一级的美感，从图片到菜品，到字间距....展示的是作者对读者的爱心，对料理的重视。 大学一个宿舍里有个朝鲜族的同学，每年春节回学校都会用各式泡菜、辣酱装满行李包，好...

很多是踩在我们这儿都买不到，而尤其是调料，且有的做起来有点麻烦。

细腻雅致，简单不做作，作为青岛人看到这些熟悉的海鲜家常菜不禁会心一笑。此书跟一般浓墨重彩的韩料菜谱完全不同，走日系风，非常清新脱俗。

这韩国菜从选材到烹饪手法都显示了它的简单、低调和平民化，比较难得和可敬的地方就是韩国人竟能把这些东西包装成精致，颇有文化根基和底蕴，十足高大上的所谓料理，并带有一种自豪感和使命感去把它宣传和发扬光大。

虽然从韩国回来直接导致我吃了半年的素，但是韩国的美食却至今令我印象深刻，并且非常喜欢，这本书让我看到了好多吃过和没吃过东西，还介绍了些，吃过但没吃明白的，挺好挺好。

咋觉得韩餐好简单的呢！