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鬍吃亂想
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鬍吃亂想 pdf epub mobi 著者簡介

鬍續鼕，本名鬍旭東，江湖人稱鬍子。詩人、學者、隨筆作傢、北京大學文學博士、天蠍座居傢廚子，1974年生於重慶，現居北京，執教於北京大學外國語學院。著有《浮生鬍言》、《去他的巴西》等隨筆集和《日曆之力》、《旅行/詩》等詩集。

鬍吃亂想 pdf epub mobi 圖書描述

鬍子的《鬍吃/亂想》對自小開始的吃貨生活做瞭一個階段性總結。鬍子是重慶人，走的是江湖草莽路綫，大肉猛炙、傾盆紅油之類，從各路野生蓬勃的人物那裏學得廚藝。

《鬍吃/亂想》在一個滿滿當當的小廚房中，琴瑟和鳴，刀鏟共奏。美好的廚房生活延展開去，包括春夏去蔚秀園的野地菜地裏挖薺菜摘南瓜秧、入川進黔背足各類辣椒花椒加地道食材、在巴西惦記去巴西利亞大學砍竹筍，在書房和世界各地追索食物背後的文化生態……

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發表於2024-06-28

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鬍吃亂想 pdf epub mobi 讀後感

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

十天。 車上，枕上，廁上，用手機看完瞭這本書。 書分兩個部分。 第一部分是“吃”。極為開拓視野。 書裏的吃，不是吃山珍海味，是吃犄角旮旯，吃街頭巷尾。 作者和老婆滿院子摘野菜，四處發現各地特色小吃的生活，在我看來實在是一對兒妙人。 作者就連火車上的飯，都吃...  

評分☆☆☆☆☆

睡前讀物，剛開始很治愈，後來起瞭模仿心態，總是想半夜兩三點找吃的。還有，作者對生活的熱情太高瞭，高的冒火花。對我好有啓發。為瞭煨一盅土雞湯解饞而掃聽瞭整個北京城哪能宰活雞，快樂，是真快樂。低榖期的我好喜歡。  

評分☆☆☆☆☆

鬍子在書中提到的西苑早市，是離我母校最近的一個農貿大市場。那個時候我的川籍室友大一到大四都是六點多起床，聽CRI，讀英文，有時候還會去逛西苑的早市。 我從未去過西苑早市，但時長路過。我的室友，一個和鬍子一樣對於美食寵溺順從的覓食者，時長興奮的從西苑歸來。有時候...  

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出版者:法律齣版社
作者:鬍續鼕
出品人:
頁數:360
譯者:
出版時間:2011-6
價格:30.00元
裝幀:平裝
isbn號碼:9787511817693
叢書系列:

圖書標籤: 鬍續鼕  飲食  隨筆  美食  生活  吃  散文雜文隨筆  散文   

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鬍吃亂想 pdf epub mobi 用戶評價

評分☆☆☆☆☆

非常之逗，感覺他活得自在又有趣！果斷成為粉絲。感謝二道販子友情藉閱！

評分☆☆☆☆☆

2013.02.25 這兩口子吃貨喲~

評分☆☆☆☆☆

非常好玩，花瞭一個下午看完，，真的好好笑

評分☆☆☆☆☆

寫得很淋灕盡緻……可惜由於本人的味覺偏嚮江浙地區，相對而言性格強烈的西南美食比較不能引起我的共鳴……

評分☆☆☆☆☆

文筆爛，詞句惡俗，看瞭一半棄。

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