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食宪鸿秘 2025 pdf epub mobi 电子书

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发表于2025-01-22

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isbn号码:
丛书系列:中国烹饪古籍丛刊

图书标签: 饮食  美食  饮食文化  食宪鸿秘  清朝  朱彝尊  文化  生活   

食宪鸿秘 2025 pdf epub mobi 电子书 图书描述

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食宪鸿秘 2025 pdf epub mobi 用户评价

评分☆☆☆☆☆

2020019

评分☆☆☆☆☆

饮品不错

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上海古籍出版社 1990

评分☆☆☆☆☆

通篇菜谱都挺讲究的，也真是会吃，门类全，应该是类似古代的中产阶级家常菜；同时也能看得出现代冰箱的重要性，因为里面大概四成的篇幅都是讲怎么保存食物，酱菜腌肉罐藏等。啪啪啪。

评分☆☆☆☆☆

2020019

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