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蔡澜食单·东南亚卷 2025 pdf epub mobi 电子书

蔡澜食单·东南亚卷
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发表于2025-02-02

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出版者:山东画报
作者:蔡澜
出品人:
页数:283
译者:
出版时间:2012-2
价格:43.00元
装帧:
isbn号码:9787547404911
丛书系列:蔡澜食单

图书标签: 蔡澜  美食  随笔  生活  香港  饮食文化  饮食  食   

蔡澜食单·东南亚卷 2025 pdf epub mobi 电子书 图书描述

《蔡澜食单•东南亚卷》为东南亚美食卷，记述蔡先生所食过的东南亚特色食物和餐馆。蔡澜先生语录:对于食物，我只分好吃和不好吃，不会用很多花巧的词句去形容。友人批评我的文字不能嚼噬，我一笑置之，嚼噬的应该是食物呀。这一辑书，只是我的个人记录，希望能反映我这个年代的人，吃过的是什么东西，就此而已。没有什么文化价值，看与不看，无所损失，特此告知。

蔡澜先生语录:老实说，我并不会吃。我只懂得比较。觉得在住宅附近吃一碗平凡的云吞面，不如加点努力，走到远方，吃一碗更好的。

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蔡澜食单·东南亚卷 2025 pdf epub mobi 用户评价

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感觉有猪油他就会满足~~

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谈到新马，蔡澜回到了家，有着和大厨们的交流，除了食物以外更深一层。

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记账单的叙述，却也在其中叨叨着行走江湖数年的人生智慧，还有毕竟民以食为天，回到本源反而单纯了很多。

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墨尔本去吃越南河吧

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不知道是不是因为他是新加坡的，他写的东南亚真是充满了人情味和色香味。

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