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開傢賺錢的咖啡館
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開傢賺錢的咖啡館 pdf epub mobi 著者簡介

開傢賺錢的咖啡館 pdf epub mobi 圖書描述

《開傢賺錢的咖啡館》網羅瞭開店方麵必要的實務經驗和知識，其內容有：吧颱規則、工作流程、員工外場服務訓練、生産器具采購信息、菜單設計及定價、産品示範操作等，尤其是菜單的産品組閤範例，主要從專業性來考慮設計，再運用産品的架構來作各種不同的變換和創作。

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發表於2024-12-23

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作者:林育正
出品人:
頁數:144
譯者:
出版時間:2005-1-1
價格:25.00元
裝幀:平裝(無盤)
isbn號碼:9787538142914
叢書系列:

圖書標籤: 咖啡  開傢賺錢的咖啡館  如何開一傢成功的咖啡店  咖啡館  咖啡管經營  飲料  已買  關注   

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