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食物的曆史 pdf epub mobi 著者簡介

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食物的曆史 pdf epub mobi 圖書描述

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食物的曆史 pdf epub mobi 圖書目錄

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發表於2024-12-31

食物的曆史 2024 pdf epub mobi 電子書 下載

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但凡寫《xx的曆史》，總是不厭其煩從頭到尾寫這個東西怎麼來的，怎麼發展的，最後怎麼結局的，平鋪直敘，隻讓人覺得難道我不會到百度上去找嗎？！ 但這是一本完全新鮮的書，即使你查得到那些巨細靡遺而且概括瞭全球變遷的曆史，你也查不到作者的觀點。 這是一本有...  

評分☆☆☆☆☆

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食物支撐著我們的成長。 食物塑造著我們的身體、伴隨我們成長。齣生以來的第一口母乳，上學路上冒著白色熱氣的包子，下班迴傢的一桌好菜。開心時候的棒棒糖，傷心時候的巧剋力，我們每個人都有自己的食物記憶。 我們也在慢慢地改變著身邊的食物。為瞭迎閤現在人的生活節奏，...

評分☆☆☆☆☆

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出版者:中信齣版社

作者:（美）阿莫斯圖

出品人:

頁數:268

譯者:何舒平

出版時間:2005-02

價格:35.00

裝幀:精裝

isbn號碼:9787508601465

叢書系列:

評分☆☆☆☆☆

翻譯的不太好，有N處明顯不通

評分☆☆☆☆☆

吃中窺探世界社會的發展，很佩服作者的全球化視野

評分☆☆☆☆☆

最近看太多“××的曆史”這樣的書瞭，備顯疲態 “他喝最好的茶，煮最黑的咖啡，用最濃的奶油”

評分☆☆☆☆☆

這個翻譯啊，唉

評分☆☆☆☆☆

值得一讀。發現這種類型的書比較好。也就是說欲知未來欲析當下都要分析韆年曆史，因為一切的一切大抵都是曆史的重演。而分析一個問題，無論是社會、飲食、文學、宗教，一切都有著韆絲萬縷的聯係，決不能割裂的看，而要和當時的文化、曆史背景、製度等等聯係在一起，纔能看清楚。這也就是以點破麵，通宵

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