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食物的曆史 pdf epub mobi 著者簡介

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食物的曆史 pdf epub mobi 圖書描述

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食物的曆史 pdf epub mobi 圖書目錄

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發表於2025-01-31

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評分☆☆☆☆☆

但凡寫《xx的曆史》，總是不厭其煩從頭到尾寫這個東西怎麼來的，怎麼發展的，最後怎麼結局的，平鋪直敘，隻讓人覺得難道我不會到百度上去找嗎？！ 但這是一本完全新鮮的書，即使你查得到那些巨細靡遺而且概括瞭全球變遷的曆史，你也查不到作者的觀點。 這是一本有...  

評分☆☆☆☆☆

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出版者:中信齣版社

作者:（美）阿莫斯圖

出品人:

頁數:268

譯者:何舒平

出版時間:2005-02

價格:35.00

裝幀:精裝

isbn號碼:9787508601465

叢書系列:

評分☆☆☆☆☆

烹飪是件很神奇的技藝，是生命學的第一層麵，也是等級的反應。最重要的是，XX的曆史係列反而突破瞭傳統史學的限製，真的做到全球史觀瞭。無國界曆史，果然也是從食物開始的。

評分☆☆☆☆☆

翻譯的不好

評分☆☆☆☆☆

我這英文不怎麼樣的人都看齣來有些東西不是人話瞭，達雅不敢求，連信都不行嗎

評分☆☆☆☆☆

翻譯的那叫一個爛...估計就是google翻譯齣來稍微修改瞭一點。原著應該還不錯，被何舒平這個垃圾譯者毀瞭

評分☆☆☆☆☆

很一般。

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