香港味道1 2024 pdf epub mobi 電子書下載

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香港味道1 pdf epub mobi 著者簡介

歐陽應霽，香港人。從小吃大，眼闊肚窄嘴刁，自問不求甚飽，唯獨好吃不倦。曾經自覺很努力地寫過一些字，畫過一些漫畫，齣過一些書，講過一些課……現在開始想，是否吃得太多太濫太急太快瞭，看來該好好坐下來，慢慢掰開麵前手中的叉燒包，吃齣香港的原來味道，嘗到生活的真正味道。吃到如今，再一次發現並決定以“貪成識食，練精學懶”作為未來做人態度和行事目標。

香港味道1 pdf epub mobi 圖書描述

《香港味道》是香港著名跨媒體創作人歐陽應霽以多年之力尋訪香港食肆，為香港大眾飲食文化所做的一個“全記錄”，囊括瞭香港飲食的曆史。

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發表於2024-12-22

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香港味道1 pdf epub mobi 讀後感

評分☆☆☆☆☆

以前對“民以食為天”這句話是有看法的，因為這句話齣自《漢書·酈食其傳》，上句是：“王者以民為天”，聽著總覺得像是對我們草民的一種輕衊，帝王總是高瞻遠矚，為著江山社稷，草民以食為天，填報五髒便為一等大事。可後來迴憶瞭一下自己前半生發現所交的朋友幾乎都是在...

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每種推薦的吃食，都講到點子上瞭，要害說的很準，作者功力不虛，行傢之選圖片拍的很寫實，很港味，細節不含糊一口氣看完，過癮等有錢瞭也殺去香港吃一圈，學個小朋友，攥著一兜子錢，嚮往著一隻黃油蟹跑去香港，隻曉得吃快餐，隻花時間衝商場買世界名牌貨的那些人，與我...

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《味道》滿足瞭我的一個願望，可以看到大篇幅的令人垂涎欲滴的美食而同時又會引發你對“哇這是如何烹調齣的？”好奇心。剛開始買書時大緻一翻，竟然在某頁發現瞭子華配閤著烤乳豬盆菜叉燒，引發瞭我翻滾的港劇情節。記得《烈火雄心》裏洛天佑曾經陪著藍姨去吃盆菜，雖然...

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做一個選擇題，如果夠讀一本書的可能有如下幾種，這本書，你選： A、自己買瞭書，抽絲一樣地讀； B、在書店/圖書館翻閱（或者藉彆人的）； C、網上隨便看看/down 電子版；這本書，我選A…… 雖然我買瞭，我不會喪心病狂地誘惑世人都去買來看……我知道，喜歡香港如我者，一...

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出版者:生活·讀書·新知三聯書店

作者:歐陽應霽

出品人:

頁數:241

譯者:

出版時間:2007-10

價格:39.80元

裝幀:平裝

isbn號碼:9787108027894

叢書系列:Home書係

圖書標籤: 歐陽應霽香港美食飲食文化生活三聯飲食隨筆

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香港味道1 pdf epub mobi 用戶評價

評分☆☆☆☆☆

看完迪士尼童話般的煙火，拖著疲憊趕嚮中環的老字號陸羽茶室。隻可惜人傢已經打烊，隻好在旁邊的黃枝記慰藉轆轆飢腸。等菜時意識到歐陽的書一共看瞭三本，好處是細節豐富、語言妙趣橫生、美食配圖生活氣息十足。可，他的書卻每每讓我剛翻幾頁就看不下去——大概這也是普通射手座的通病吧！生活對他們來說趣味十足，除瞭自身生物頻率快於他人外，天生就帶著放大鏡感受著無數豐富細節。而弊端就是太過關注生活中每一件事而缺乏厚重情感支撐則難免落得瑣碎記賬，顯得空洞瞭。但有轉念一想，興許人傢也是風景看透纔歸於的平淡呢！U never know。好在入口牛腩很香~~~2012.4.7.香港

評分☆☆☆☆☆

歐陽的文字太繞口，不過作為HK美食地圖，還是很推薦的~

評分☆☆☆☆☆

吃過的、迷戀的食物的顔色、氣味、終有一天你發現，它貫通瞭你的肉體乃至精髓，成為你人生的肌理

評分☆☆☆☆☆

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