具体描述
作者親身實踐，3個月瘦17公斤，精神變更好
銷售破50,000本，讀者熱烈回響，好評不斷
消除憂鬱症、肥胖、過敏、癌症的飲食新習慣
【內附一週斷糖食譜】
豬肉鍋、成吉思汗鍋、橄欖油炒豬腰脊肉、低卡起司漢堡、味噌煮鯖魚、胺基飯…
●「斷糖飲食」是「不會生病」的飲食法，只要斷絕「醣」、「糖」類，三天立即見效。
● 90%的疾病，可透過「斷糖飲食法」改善，痊癒者更不在少數！
─你就不需常跑醫院，更不用長期吃藥，開始將變得健康
─原本很凸的腹部，開始變小了
─大腦變靈活，不再容易為小事抓狂
─專注力變高，有效提升工作效率
─原本罹患糖尿病、高血壓等慢性病，開始不藥而癒
─被斷定難治的「精神分裂症」，也能在3天內治好
● 作者親身實證！3個瘦17公斤，連精神都變好了！
作者西脇俊二在接近50歲時，開始實行斷糖飲食法，結果，一個月就瘦了5公斤，第二個月瘦了6公斤，3個後，竟然整整瘦了17公斤。西脇醫師平日非常忙碌，除了看診，還必須接受採訪、辦演講、監修電視劇等，生活雖忙，他的精神卻越來越好，甚至很少感冒，也不容易復胖，心情和想法都變得開朗，這些都必須歸功於「斷糖飲食法」。
● 名醫開菜單！「斷糖飲食」這樣吃，最健康【內附一週三餐食譜】
‧「甜食」對身體無益，建議減少攝取
‧麵類、米飯含大量糖分，請改吃魚、肉
‧肥肉對身體無益，請多吃「瘦肉」
‧蔬菜也含有糖分，請慎選再食用
‧水果含大量果糖，容易越吃越胖
‧比起蔬果，魚、肉能提供人體更多營養
‧透過營養補充品，也可攝取維生素C
‧消化力不佳時，請勿勉強進食
‧食物要慎選，請先了解成分再食用
‧胺基飯由豆腐製成，可取代米飯、麵包
‧運動搭配飲食控制，斷糖效果更好
● 對現代人來說，「糖」是一種毒！
很多人會說：「不吃糖，哪來的力氣工作、上課？」但大家都誤會了一件事，提供身體能量的並非食物中的「糖分」，而是「糖分」被分解轉化後的葡萄糖。實際上，我們的身體也能自行生產葡萄糖，因此，「糖」對身體而言，並非必需品，甚至是一種「有害之物」，它所帶來的負面影響包括：
‧ 增加體脂肪，並罹患代謝症候群
‧ 使頭腦的運作鈍化，妨礙工作或生活
‧ 引發焦慮，招致不安定的精神狀態
‧ 誘發各式疾病，如：糖尿病、高血壓、動脈硬化、過敏
‧ 在體內形成癌細胞的溫床，增加罹癌機率
‧ 加速身體老化，比一般人更容易罹患失智症
● 「糖」是什麼？只有甜點才算含「糖」食物嗎？
並非只有巧克力、蛋糕等甜食，才算是「糖類食物」。包括米飯、麵包、烏龍麵、蕎麥麵、拉麵等碳水化合物食物等，都屬於「糖類」。此外，口感帶鹹或不具甜味的食物，就不含糖嗎？錯，以米或小麥粉為原料的零食，如仙貝、米餅等，或具有甜味的水果、根莖類蔬菜中，也含有大量糖類。由此可見，現代人常吃的白米飯、愛喝的水果啤酒等，全都變成了一種「毒」。
作者简介
西脇俊二
精神科醫師，同時在金澤大學藥學系擔任約聘講師，也是多部日劇的監修。他在接近50歲時，開始實行斷糖飲食法，結果，一個月就瘦了5公斤，第二個月瘦了6公斤，3個後，竟然整整瘦了17公斤。西脇醫師平日非常忙碌，除了看診，還必須接受採訪、舉行演講等，生活雖忙，他的精神卻越來越好，甚至很少感冒，也不容易復胖，心情和想法都變得開朗，這些都必須歸功於「斷糖飲食法」。
此外，他也擁有日本阿育吠陀學會上級教師、超高濃度維生素C點滴療法等多項認證。
目录信息
第1章 名醫親證！「斷糖飲食法」的六大效果
（1）只要三個月，狂瘦十七公斤
（2）「斷糖」後，九十％的病都能痊癒
（3）中餐改吃無糖食物，下午精神更好
（4）戒吃甜食後，焦慮感和壓力都消失了！
（5）斷糖可延緩老化，預防失智症
（6）吃下肚的每一口食物，都要慎選
第2章 「糖」是一種毒，更是癌細胞的最愛！
‧看似均衡的飲食，也含有大量糖分
‧糖分的營養價值低，不宜大量攝取
‧人體可自行生產葡萄糖，不需依賴糖分
‧糖分過量時，會化為脂肪，形成贅肉
‧體內的糖越多，「癌細胞」越容易生存
‧「糖分」易誘發精神病，甚至改變人格
‧糖是一種毒品，具有「成癮性」
‧吃太多米飯、麵包，導致生活習慣病
‧「雜食」是人類生病的主因
【成功斷糖的關鍵1】少看電視，避免吸收過多負面資訊，打擊信心
第3章 效果驚人！改善高血壓、糖尿病、癌症、肥胖的「斷糖飲食法」
‧改善九十％的病，活得健康又長壽
‧我們的身體，其實不需要「糖」
‧難治的糖尿病，可藉由「斷糖」改善
‧長期注射胰島素，無益於糖尿病
‧禁食「含糖食物」，有效治癒糖尿病
‧一碗白飯，含糖量高達九顆方糖！
‧「糖分」會影響腎臟功能，形成高血壓
‧多餘的「糖分」會形成脂肪，導致痛風
‧糖分會增加血液內的細菌，傷害血管
‧攝取過量糖分，易引發自律神經失調
‧「糖」，是癌細胞的最愛！
‧斷糖及注射維生素C，五個月治癒癌症
‧「糖分」會阻礙大腦運作，引發憂鬱症
‧停止攝取糖分，壓力就會消失
‧斷糖三天，可改善精神分裂症
‧血糖不穩，易造成恐慌症發作
【成功斷糖的關鍵2】每天做「丹田呼吸法」，有效放鬆自律神經
第4章 「斷糖」也能減肥，最快三天就有感！
‧為了體重不斷少吃，只會越減越肥
‧做到三件事，「斷糖減肥法」一定會成功
‧消除體內的糖分，你一定會變瘦
‧減少卡路里的攝取，會變成易胖體質
‧魚、肉含蛋白質，會越吃越瘦
‧標榜清淡的日本料理，也含有大量糖分
‧膽固醇太低，容易罹患失智症、癌症
‧長期吃素，容易營養失調
‧透過三餐均衡攝取蛋白質，最健康
‧跑步時滿頭大汗，無益於燃脂
【成功斷糖的關鍵3】飲用溫開水，有效強化腸道功能
第5章 「斷糖飲食」有效延緩老化，預防失智症
‧甘甜的照燒醬、壽喜燒，會加速老化
‧細胞一旦糖化，是「老化」的開始
‧膠原蛋白若被糖化，外表一定顯老
‧定期補充「膠原蛋白」，幫助延緩老化
‧「糖分」會影響大腦，形成阿茲海默症
‧糖醇不易被身體吸收，適合取代砂糖
【成功斷糖的關鍵4】保持心情愉悅，免疫力自然提升
第6章 名醫開菜單！「斷糖飲食」這樣吃，最健康
‧一旦開始斷糖，請至少堅持三天
‧「甜食」對身體無益，建議減少攝取
‧麵類、米飯含大量糖分，請改吃魚、肉
‧肥肉對身體無益，請多吃「瘦肉」
‧蔬菜也含有糖分，請慎選再食用
‧水果含大量果糖，容易越吃越胖
‧比起蔬果，魚、肉能提供人體更多營養
‧透過營養補充品，也可攝取維生素C
‧當消化力不佳時，請勿勉強進食
‧食物要慎選，請先了解成分再食用
‧胺基飯由豆腐製成，可取代米飯、麵包
‧運動搭配飲食控制，斷糖效果更好
‧跟著名醫這樣吃外食，最健康！
【成功斷糖的關鍵5】為自己取一個響亮的頭銜，增加信心
【結語】預防老化、失智，從實踐「斷糖飲食法」開始
· · · · · · (收起)
读后感
年末聚餐的桌上被老板一直安利“断糖饮食”。开春一上班又特别热情地拿这本书来让我看。虽然一开始我觉得他纯属扯淡，不过看下来，有些理论听上去似乎是有那么点说服力。况且，我本来就已经不吃米饭了，试试无妨。 米饭和肉，总得舍弃一样吧。 1.多巴胺可带来活力，兴奋和适...
评分年末聚餐的桌上被老板一直安利“断糖饮食”。开春一上班又特别热情地拿这本书来让我看。虽然一开始我觉得他纯属扯淡，不过看下来，有些理论听上去似乎是有那么点说服力。况且，我本来就已经不吃米饭了，试试无妨。 米饭和肉，总得舍弃一样吧。 1.多巴胺可带来活力，兴奋和适...
评分年末聚餐的桌上被老板一直安利“断糖饮食”。开春一上班又特别热情地拿这本书来让我看。虽然一开始我觉得他纯属扯淡，不过看下来，有些理论听上去似乎是有那么点说服力。况且，我本来就已经不吃米饭了，试试无妨。 米饭和肉，总得舍弃一样吧。 1.多巴胺可带来活力，兴奋和适...
评分年末聚餐的桌上被老板一直安利“断糖饮食”。开春一上班又特别热情地拿这本书来让我看。虽然一开始我觉得他纯属扯淡，不过看下来，有些理论听上去似乎是有那么点说服力。况且，我本来就已经不吃米饭了，试试无妨。 米饭和肉，总得舍弃一样吧。 1.多巴胺可带来活力，兴奋和适...
评分年末聚餐的桌上被老板一直安利“断糖饮食”。开春一上班又特别热情地拿这本书来让我看。虽然一开始我觉得他纯属扯淡，不过看下来，有些理论听上去似乎是有那么点说服力。况且，我本来就已经不吃米饭了，试试无妨。 米饭和肉，总得舍弃一样吧。 1.多巴胺可带来活力，兴奋和适...
用户评价
读完《3天改變體質的斷糖飲食》，我内心真是五味杂陈，但更多的是一种豁然开朗的感觉。长期以来，我总觉得自己的身体像个“破洞的筛子”，吃什么都感觉容易胖，而且精力总是提不起来，皮肤也总是有这样那样的小毛病。试过各种减肥方法，结果都是“一阵风”，刚开始瘦了点，没多久就打回原形，甚至比之前还胖，简直让人心灰意冷。 这本书的名字虽然听起来有点“硬核”，但当我拿到实体书，仔细翻阅后，发现内容完全没有我想象中的那么枯燥和难以理解。作者的文笔很亲切，就像一个经验丰富的朋友在分享她一路摸索过来的心得体会。她用了很多生动的比喻和形象的描述，把那些原本可能很抽象的营养学知识讲得非常透彻。 书中关于“糖”的危害，解释得非常细致，也让我第一次意识到，原来我们日常生活中接触到的“糖”，远不止是甜品里的那点。书里详细列举了各种隐藏的糖分来源，比如酱料、加工食品，甚至一些看似健康的饮品里，都可能含有大量的添加糖。这一点真的非常颠覆我的认知，让我开始审视自己的日常饮食，发现了好多过去从未注意到的“糖坑”。 我特别喜欢书中关于“断糖”不等于“绝食”的解释。这一点非常重要，因为它打消了我很多顾虑。我之前一直觉得，所谓的“断糖”就是什么都不能吃，那样会饿死。但这本书告诉我，断糖的核心在于“断”掉那些精制糖和高GI的食物，同时要摄入足够的优质蛋白质、健康脂肪和纤维。书里提供了很多切实可行的食物替换建议，比如用牛油果代替黄油，用坚果代替饼干，用蒸蛋代替白米饭等等，这些都让我觉得断糖饮食是有可能在日常生活中实现的。 其中关于“3天”这个概念，我觉得非常巧妙。它提供了一个短期目标，让人觉得容易开始，并且能在短时间内看到一些积极的变化，从而增强坚持下去的信心。我按照书中的建议，进行了为期三天的“断糖”尝试。最初两天，确实有点想吃甜食，但书中提到的“喝点无糖气泡水”或者“吃点黑巧克力（可可含量85%以上）”这些小技巧，都非常管用，帮助我度过了最艰难的时期。 让我惊喜的是，短短三天，我就感觉身体有了明显的变化。最直观的就是，我早上起床不再觉得浑身酸软，整个人都变得神清气爽。之前经常出现的午后“昏昏欲睡”的状况也大大缓解了。更让我意外的是，我的皮肤状态也有所改善，之前总是出油严重，偶尔冒痘，这几天感觉脸上的油脂平衡了许多，皮肤也显得更通透了。 这本书不仅教我如何“吃”，更重要的是，它让我学会了“思考”。我开始审视自己为什么会胖，为什么会精力不足，而不仅仅是盲目地遵循某种减肥方法。它让我明白，身体的健康并非一蹴而就，而是需要长期的、科学的调整。断糖饮食，就像是给身体进行了一次“重启”，让我有机会重新认识和调整自己的身体。 而且，这本书还提供了很多“断糖”后的饮食建议，告诉我们如何循序渐进地将健康饮食融入日常生活，如何保持良好的饮食习惯。它并不是一个短暂的“减肥计划”，而是一种全新的生活方式的引导。这一点对于我来说，意义非常重大，因为它让我看到了可持续的健康之路。 我之前一直觉得，健康饮食就是“吃草”，但这本书彻底打破了我的刻板印象。它让我明白，健康的食物也可以是美味的，只要我们掌握了正确的搭配和烹饪方法。书中的一些食谱建议，虽然我还没有全部尝试，但光是看就已经让人食欲大增，也让我对未来的饮食生活充满了期待。 总而言之，《3天改變體質的斷糖飲食》这本书，就像是一盏指路明灯，照亮了我探索健康体质的道路。它用简单易懂的语言，科学严谨的论证，以及充满人情味的案例，让我彻底改变了对“糖”和“健康”的认识。我真心推荐这本书给所有和我一样，希望改善体质，获得健康和活力的朋友们，它绝对值得你拥有。
评分老实说，我买这本书的时候，心里是带着一丝怀疑的，毕竟“3天改变体质”听起来就有点像标题党，我怕又是那些夸大其词、不切实际的健康理论。但是，我被“断糖”这个概念深深吸引了。我平时很喜欢吃甜点，也知道糖吃多了对身体不好，但总是控制不住自己，而且体重一直居高不下，皮肤状态也时好时坏，总感觉身体里有种“浊气”排不出去。 拿到书后，我一口气就读完了开头几章。作者的写作风格非常真诚，没有华丽的辞藻，也没有故弄玄虚的专业术语，而是像一个在自家厨房里分享心得的邻家姐姐。她用非常接地气的方式，解释了糖分是如何悄悄地影响我们的身体，导致发胖、疲劳、皮肤问题，甚至情绪不稳定。我特别喜欢她用“身体里的‘小恶魔’”来形容糖分，这样生动的比喻，让我一下子就理解了糖分对身体的负面影响。 书中花了很大的篇幅来解析“断糖”的原理，并不是让我们完全与糖绝缘，而是要“断”掉那些对身体有害的精制糖和高GI的食物，同时要摄入足够的优质蛋白质、健康脂肪和膳食纤维。这一点对我来说非常重要，因为我之前一直觉得“断糖”就是什么都不能吃，会饿死，或者营养不良。这本书让我明白了，断糖是一个“减法”同时也是一个“加法”的过程，是在用更健康的食物来替换不健康的食物。 书中提供的“断糖”食物清单，以及很多食谱建议，都非常实用。我尤其喜欢她列出的“3天断糖”的每日餐单，简单易行，而且食材都很常见，不需要去买什么奇奇怪怪的“超级食物”。我按照书中的建议，开始了我的“3天断糖”之旅。第一天，确实有点小小的“糖瘾”，但书里提供的应对方法，比如多喝水，或者吃一把无糖坚果，都很有帮助。 让我感到惊喜的是，仅仅到了第三天，我真的就感受到了身体的变化。最明显的是，我一直以来都有的“疲劳感”大大减轻了，早上起床不再需要闹钟“催命”，而且一整天都感觉精神饱满。另一个让我惊喜的变化是，我一直有些泛油的T区，在这几天变得很清爽，毛孔似乎也收敛了一些。虽然体重没有出现戏剧性的下降，但我感觉身体更轻盈了，排便也变得非常规律顺畅。 这本书让我最深刻的体会是，我们对“食物”的认知，很大程度上决定了我们的“健康”水平。我之前总是把很多零食和甜品当作“奖励”，或者在情绪低落的时候用来安慰自己。但这本书让我明白，这些“安慰”背后，却是在悄悄地伤害我们的身体。断糖饮食，更像是一种“自我关怀”，是对身体的尊重和爱护。 而且，作者并没有鼓吹“完美”的断糖，她强调的是“循序渐进”和“找到适合自己的方式”。书里还提供了很多“断糖”后的饮食建议，教我们如何在日常生活中保持健康的饮食习惯，如何识别身体的信号，以及如何处理偶尔的“破戒”。这种“人性化”的指导，让我觉得断糖饮食并非遥不可及，而是可以融入我的生活。 这本书，对我来说，不仅仅是一本关于饮食的书，更像是一次关于“身体智慧”的启蒙。它让我开始重新思考，我每天吃进去的食物，到底在为我的身体做什么？它让我明白，健康不是靠“节食”或者“惩罚”来获得的，而是通过“滋养”和“平衡”来实现的。 我真心感谢作者写了这样一本书，它让我看到了改变体质的希望，也给了我实践的勇气。这本书，绝对是我近期读过最有价值、最实用的健康类书籍之一。我也会继续沿着书中指引的方向，探索更健康的饮食和生活方式。
评分当我第一次在书店看到《3天改變體質的斷糖飲食》这本书时，我被“3天”这个数字深深吸引了。我一直以来都觉得自己是个“亚健康”的代表：容易疲劳，皮肤状态不稳定，而且体重一直是个挥之不去的困扰。尝试过很多方法，但效果都不尽如人意，让我对所谓的“健康秘籍”产生了怀疑。 这本书的语言风格非常朴实，就像一位亲切的朋友在分享她的经验。作者用非常生动的案例，讲述了糖分对我们身体的负面影响，以及如何通过“断糖饮食”来改善体质。她没有使用复杂的专业术语，而是用通俗易懂的方式，将“糖”对身体的危害解释得明明白白，让我一下子就理解了问题的根源。 我特别欣赏书中关于“隐形糖”的论述。我之前一直以为，只有甜品才含有糖，但作者指出，很多我们日常吃的食物，比如加工面包、酱料、甚至是所谓的“健康饮品”，都可能含有大量的精制糖。这一点真的让我开始审视自己的饮食习惯，意识到自己过去一直在“糖的陷阱”里挣扎。 书中提供的“3天断糖”食谱，非常具体且易于操作。它并没有要求我们完全放弃所有的碳水化合物，而是鼓励我们选择健康的食物来替代精制糖和高GI的食物，同时保证摄入足够的优质蛋白质、健康脂肪和膳食纤维。这一点让我觉得断糖饮食是可以在日常生活中实现的。 我按照书中的建议，进行了为期三天的“断糖”尝试。刚开始的两天，确实会有小小的“糖瘾”，嘴巴里总觉得缺点什么。但书里提供了一些非常实用的应对方法，比如多喝水，或者嚼无糖口香糖，都有效地帮助我度过了那个时期。让我惊喜的是，仅仅到了第三天，我就明显感觉到身体的变化。 最让我感到惊奇的是，我之前长期存在的“胃胀气”和“消化不良”的问题，在这三天里得到了极大的缓解。我的肠胃感觉非常轻松，排便也变得规律顺畅。而且，我之前常常在下午感到昏昏欲睡，现在整个人都变得神采奕奕，精力充沛。 更让我开心的是，我之前有些暗沉的肤色，也变得更加透亮，原本容易出油的T区也显得更加清爽。虽然体重上没有出现立竿见影的下降，但我能真切地感受到身体变得更轻盈了，整个人都有一种由内而外的“净化”感。 这本书对我来说，不仅仅是一本关于饮食的书，更是一次关于“身体觉醒”的启蒙。它让我明白，健康并非遥不可及，而是可以通过调整饮食，重新认识自己的身体来获得。断糖饮食，就像是给身体进行了一次“排毒”和“重塑”，让我有机会摆脱不健康的饮食模式，拥抱一种更健康、更有活力的生活。 我真心感谢作者写了这样一本充满智慧和实践性的书籍。它不仅让我摆脱了对“糖”的依赖，也给了我实现健康体质的信心和方法。我强烈推荐这本书给所有渴望改善体质，拥有更健康、更有活力的朋友们，它绝对是一本能够带给你惊喜的书。
评分这本书真是我近期最惊喜的发现！一直以来，我都对自己的体质不太满意，感觉总是容易疲劳，皮肤状态也不稳定，而且怎么都瘦不下来。尝试过很多方法，节食、运动，但效果都甚微，而且一旦停止，体重就会反弹，整个人陷入了一种恶性循环。当我看到《3天改變體質的斷糖飲食》这本书时，虽然名字听起来有点极端，但“3天”这个数字着实吸引了我，我心想，就算是体验一下，也比什么都不做强。 收到书的那天，我迫不及待地翻阅起来。书中的语言风格非常朴实易懂，没有那些晦涩难懂的专业术语，更像是朋友在娓娓道来，分享她的亲身经验。作者通过讲述自己以及她身边朋友们通过断糖饮食获得健康和体态改善的真实案例，让我看到了希望。书中的案例分析很到位，每个人遇到的问题都不同，但最终都找到了解决之道，这让我觉得书中的方法是具有普适性的。 最让我印象深刻的是，作者并没有简单粗暴地告诉我们要“什么都不能吃”，而是详细解释了糖的种类、它们对我们身体的影响，以及如何聪明地选择食物。书中列出了很多可以直接替换的食物清单，比如用天然甜味剂代替精制糖，用健康的碳水化合物替代精制米面等等。这些清单非常实用，让我即使在断糖初期，也不会感到手足无措，反而有一种“原来还可以这样吃”的豁然开朗。 而且，这本书不仅仅是关于“吃什么”，它还深入探讨了断糖饮食背后的健康理念。它强调了身体的自愈能力，以及如何通过调整饮食来激活这种能力。我之前一直误以为减肥就是单纯的“热量赤字”，但这本书让我明白了，身体的代谢和激素平衡同样重要，而糖分恰恰是影响这些的关键因素之一。理解了这些深层次的原因，我对待断糖饮食的态度也从“被迫”变成了“主动探索”，更有动力坚持下去。 读完这本书，我立马就行动起来了。严格来说，我并没有完全“断糖”，而是按照书中的建议，大幅减少了精制糖和高GI食物的摄入，同时增加了优质蛋白质、健康脂肪和低GI蔬菜的比例。说实话，前两天确实有点小小的“戒断反应”，比如偶尔会想吃甜食，但书里提到的应对方法，比如喝一杯无糖茶，或者吃一把坚果，都非常有效，帮助我度过了那个阶段。 让我惊喜的是，仅仅过了三天，我就感觉到了身体的变化。最明显的是，我整个人变得精神了很多，不再像以前那样昏昏欲睡，工作效率也提高了不少。其次，我一直困扰的消化问题也有了改善，肠胃不再胀气，排便也规律了。最让我开心的是，我的皮肤状态也似乎好了起来，原本暗沉的肤色似乎透亮了一些，痘痘也消停了不少。这些细微的变化，虽然不是戏剧性的瘦身，但却让我感受到了身体由内而外的健康。 这本书还有一个让我特别欣赏的地方，就是它并没有鼓吹“速成”和“奇迹”。作者反复强调，改变体质是一个循序渐进的过程，3天只是一个开始，一个唤醒身体的信号。书中的方法是可持续的，是可以融入日常生活中的健康生活方式。它教你如何倾听身体的声音，如何根据自己的身体反应来调整饮食，而不是死板地遵循某个食谱。这种“个性化”的指导，让我觉得非常贴心。 更重要的是，这本书让我重新认识了“食物”与“健康”的关系。我以前总觉得吃东西就是为了填饱肚子，或者满足口腹之欲，但这本书让我明白，我们吃的每一口食物，都在对我们的身体产生着深远的影响。断糖饮食让我开始有意识地选择那些能滋养身体的食物，而不是那些会给身体带来负担的“空热量”。这种意识的转变，对我来说是比体重数字更珍贵的收获。 我一直觉得，真正的好书，不仅能提供知识，更能启发思考，甚至改变人生。而《3天改變體質的斷糖飲食》恰恰做到了。它不仅仅是一本关于饮食的书，更是一本关于如何爱护自己身体的书。它用一种温和而有力的方式，打破了我长久以来对饮食的固有认知，让我看到了一个更健康、更积极的生活方式的可能性。 我还会继续坚持书中倡导的饮食原则，并根据自己的情况进行调整。我相信，通过持续的努力，我一定能够拥有一个真正健康的体质，而不是仅仅追求短暂的体重下降。这本书，是我迈向健康生活方式的一个重要里程碑，我非常推荐给所有和我一样，渴望改善自身体质，追求健康生活的朋友们。
评分当我第一次在书店看到《3天改變體質的斷糖飲食》这本书时，我承认，我被“3天”这个字眼给吸引住了。我是一个典型的“外食族”，工作忙碌，经常点外卖，而且特别喜欢甜的、油炸的食物。长期的不规律饮食，让我的身体状况每况愈下，不仅体重超标，还经常失眠，皮肤也暗黄无光。我尝试过很多所谓的“健康饮食法”，但大多都无法坚持，因为我总觉得那些方法太复杂，或者需要花费太多时间和精力。 这本书的语言风格非常平实，就像是在和朋友聊天。作者分享了她自己以及她身边很多人的真实案例，这些案例非常贴近我们的生活，让我觉得书中讲的不是什么遥不可及的理论，而是切实可行的生活方式。她没有用很多专业的术语来吓唬读者，而是用非常形象的比喻，把“糖”对我们身体的危害解释得明明白白。 我最喜欢的是书中关于“为什么糖会让人发胖”以及“糖如何影响我们的情绪和精力”的论述。我之前一直以为胖就是因为吃得太多，但这本书让我明白了，精制糖对身体的危害远不止于此，它会扰乱我们的激素平衡，让我们更容易感到饥饿，并且阻碍脂肪的燃烧。这一点真的让我大开眼界，也让我对日常饮食有了更深刻的反思。 书中提供的“断糖”食谱，我觉得非常棒。它没有要求我们完全放弃所有的碳水化合物，而是教我们如何选择“好”的碳水化合物，以及如何搭配蛋白质和健康的脂肪，来达到身体所需的营养平衡。我按照书中的建议，进行了一周的“断糖”尝试。虽然开始的两三天，我确实有些不太适应，会偶尔想吃点甜的东西，但书里提供的一些小窍门，比如提前准备好坚果或者水果，就非常有效地帮助我度过了那个时期。 让我惊喜的是，仅仅在一周的时间里，我就感觉到了身体的巨大变化。最明显的是，我之前总是胀气的肚子，现在变得平坦了很多，而且排便也变得非常规律。更让我开心的是，我之前因为经常熬夜而导致的“黑眼圈”似乎也变淡了，整个人看起来精神多了。而且，我之前一直以为是“压力大”导致的皮肤问题，似乎也有所改善，脸上的痘痘不再那么顽固。 这本书不仅仅是教我如何“断糖”，更重要的是，它教会了我如何“倾听”自己的身体。作者反复强调，每个人的身体都是独一无二的，我们应该根据自己的身体反应来调整饮食，而不是盲目地遵循某个固定的模式。书中的一些关于“身体信号”的解读，让我对自己的身体有了更深的了解。 我之前总觉得，“健康饮食”是一件很麻烦的事情，需要花很多时间和精力去准备。但这本书打破了我的固有观念。它提供的食谱都非常简单快捷，即使是忙碌的上班族，也能轻松上手。而且，它让我明白了，健康饮食并不是为了“剥夺”自己，而是为了“滋养”自己，为了让自己拥有更好的体魄和更充沛的精力。 总而言之，《3天改變體質的斷糖飲食》这本书，对我来说，不仅仅是一本关于饮食的书，更是一次关于“自我关怀”的实践。它让我重新认识了“糖”的危害，也让我找到了通往健康体质的钥匙。我非常推荐这本书给所有和我一样，对自己的身体状况不满意，但又不知道如何改变的朋友们。它绝对是一本值得你认真阅读，并且实践的书。
评分当我第一次看到《3天改變體質的斷糖飲食》这本书的名字时，我的第一反应是“是不是又一本跟风的减肥书？”。我一直以来都觉得自己是个“易胖体质”，怎么吃都瘦不下来，而且身体总是容易疲劳，皮肤也总是状况百出。试过很多方法，都收效甚微，让我对所谓的“减肥秘籍”已经产生了深深的怀疑。 然而，当我翻开这本书，我被它朴实真诚的语言风格所吸引。作者不是在用高高在上的姿态，而是像一个亲切的朋友，分享她自己以及她身边人的真实经历。她用非常通俗易懂的方式，解释了为什么我们身体会囤积脂肪，为什么我们会容易感到疲劳，以及糖分在这个过程中扮演了怎样的角色。 书中关于“糖”的论述，让我非常警醒。我之前一直以为，只有甜品和饮料里才有糖，但作者指出，很多我们常吃的食物，比如酱料、加工食品，甚至一些看似健康的早餐麦片，都含有大量的“隐形糖”。这一点真的让我大吃一惊，我开始反思自己平时的饮食习惯，发现自己竟然掉进了那么多“糖的陷阱”。 最让我印象深刻的是，作者并没有鼓吹“极端断糖”或者“饿肚子”。她提倡的是一种“智慧断糖”，也就是通过选择更健康的食物来替代精制糖和高GI的食物，同时保证身体摄入足够的优质蛋白质、健康脂肪和膳食纤维。书里提供了很多实用的食物替换建议，以及非常详细的“3天断糖”食谱，这些都让我觉得断糖饮食是可以在日常生活中实现的。 我按照书中的建议，尝试了为期三天的“断糖”计划。老实说，前两天确实有点想吃点甜的，但书里提供的应对方法，比如多喝水，或者吃点无糖的酸奶，都非常有帮助。让我惊喜的是，仅仅过了三天，我就感觉身体有了明显的变化。最明显的是，我早上起床不再觉得浑身沉重，精力也比以前充沛了很多。而且，之前总是困扰我的消化问题，比如胀气，也得到了很大的缓解。 更让我开心的是，我的皮肤状态也似乎有了改善。之前总是容易出油，偶尔长痘，这几天感觉脸上的油脂平衡了许多，皮肤也显得更细腻了。虽然体重上并没有出现戏剧性的变化，但我感觉身体更轻盈了，整个人都有一种由内而外的焕然一新的感觉。 这本书让我最深刻的体会是，健康不仅仅是体重的数字，更是一种身体的良好状态。它让我明白，我们吃进去的食物，不仅仅是满足口腹之欲，更是在滋养或伤害我们的身体。断糖饮食，就像是给身体进行了一次“清洁”和“重塑”，让我们有机会摆脱不健康的饮食习惯，拥抱更健康的生活方式。 而且，作者在书中还提供了很多关于“断糖”后的饮食指导，教我们如何将健康的饮食习惯融入日常生活，如何根据自己的身体反应来调整饮食，而不是死板地遵循某个食谱。这种“个性化”的指导，让我觉得非常贴心，也让我对未来的健康生活充满了信心。 总而言之，《3天改變體質的斷糖飲食》这本书，对我来说，是一次非常宝贵的健康启蒙。它用简单易懂的方式，让我理解了糖分对身体的危害，也给了我实操的勇气和方法。我真心推荐这本书给所有希望改善体质，拥有更健康、更有活力的朋友们。它绝对是一本值得你仔细阅读，并且付诸实践的书。
评分刚开始拿到《3天改變體質的斷糖飲食》这本书的时候，我心里其实是有点犹豫的。毕竟，“3天”这个时间跨度听起来有点太过于“速成”，我总觉得健康的改变需要一个漫长的过程，不可能这么快就有效果。我一直饱受体重困扰，尝试过各种减肥方法，但总是坚持不下来，而且反弹得厉害，让我对这类“快速见效”的理论产生了天然的警惕。 但是，当我翻开书，作者的文笔就如同涓涓细流，缓缓地渗入我的心田。她没有用那些华丽的辞藻或者听起来高深的科学术语，而是用非常朴实、真诚的语言，分享了她自己以及身边人的真实经历。她用一个又一个生动的故事，讲述了糖分如何悄无声息地侵蚀我们的健康，导致体重增加、精力下降、皮肤问题，甚至影响我们的情绪。 书中关于“隐形糖”的论述，让我大为震撼。我之前一直以为，只有甜点和糖果里才有糖，但作者指出，在我们日常饮食中，很多看似健康的食物，比如早餐的麦片、沙拉酱、甚至一些调味品里，都可能隐藏着大量的精制糖。这一点真的让我开始重新审视自己的饮食清单，发现原来我每天都在不知不觉中摄入那么多“不必要的糖”。 我特别欣赏书中关于“断糖”的定义，它并不是要我们完全放弃所有的碳水化合物，而是要“断”掉那些对身体有害的精制糖和高GI食物，同时鼓励我们摄入更多的优质蛋白质、健康脂肪以及低GI的蔬菜。书里提供了非常详细的“3天断糖”食谱，这些食谱不仅简单易行，而且食材都很常见，很容易在超市里买到。 我抱着试试看的心态，按照书中的建议，进行了为期三天的“断糖”尝试。说实话，刚开始的第一天，确实会有点小小的“糖瘾”，嘴巴里总觉得缺点什么。但书里提到的一些应对策略，比如多喝水，或者嚼无糖口香糖，都非常有帮助。让我惊喜的是，到了第三天，我真的就感觉到了身体的明显改变。 最让我感到惊奇的是，我之前一直有的“胃胀气”和“消化不良”的问题，在这三天里得到了极大的缓解。我的肠胃变得非常舒适，排便也变得规律顺畅。而且，我之前因为熬夜而常常感到昏昏欲睡，现在整个人都变得精神了很多，白天也不再有那种“疲劳感”了。 更让我意外的是，我的皮肤状态似乎也有了改善。原本有些暗沉的肤色，在这几天显得更加透亮，而且之前容易出油的部分，现在也变得比较清爽。虽然体重上没有出现大幅度的下降，但我感觉身体变得更轻盈了，整个人都有一种由内而外的“净化”感。 这本书，对我来说，不仅仅是一本关于饮食的书，更是一次关于“身体觉醒”的体验。它让我明白，健康不是靠“折腾”或者“惩罚”来实现的，而是通过“关爱”和“滋养”来获得。断糖饮食，就像是给身体进行了一次“排毒”和“升级”，让我有机会重新认识和调整自己的身体。 我真心感谢作者写了这样一本充满智慧和实践性的书。它不仅让我摆脱了对“糖”的依赖，也让我找到了通往健康体质的正确方向。我强烈推荐这本书给所有渴望改善体质，追求健康生活的朋友们，它绝对是一本能够改变你生活方式的书。
评分一直以来，我都觉得自己是个“吃货”，对美食有着无法抗拒的热爱，尤其是那些甜食和精加工的零食。然而，这种热爱也给我带来了不少困扰：体重居高不下，精力总是提不起来，皮肤也时不时冒出各种问题。尝试过节食减肥，但总是以失败告终，而且一旦停止，体重就会反弹得更厉害，让我陷入了一个恶性循环。 当我无意中看到《3天改變體質的斷糖飲食》这本书时，名字里的“3天”立刻吸引了我的注意。我心想，就算是尝试一下，也比一直这样下去强。拿到书后，我被它朴实真诚的写作风格所打动。作者没有故弄玄虚，而是用非常生活化的语言，讲述了糖分是如何一点点侵蚀我们的健康，让我们变成“亚健康”状态。 书中关于“糖”的讲解，让我大开眼界。我之前从未意识到，原来除了甜点，我们日常吃的很多食物，比如面包、面条、酱料，甚至一些看起来健康的果汁，都可能含有大量的精制糖。作者用非常形象的比喻，将糖分对身体造成的伤害比作“身体里的慢性毒药”，这让我立刻警醒起来。 我特别喜欢书中关于“智慧断糖”的理念。它并不是要我们彻底放弃所有的碳水化合物，而是要学会选择“对”的碳水化合物，并且要保证摄入足够的优质蛋白质、健康脂肪以及膳食纤维。书里提供的“3天断糖”食谱，非常具体，而且食材都很容易获得。我按照书中的建议，开始了我的“断糖”之旅。 说实话，前两天确实有点小小的“糖瘾”，嘴巴里总觉得少了点什么。但书中提供的一些小技巧，比如多喝水，或者吃点无糖的坚果，都非常有帮助。让我惊喜的是，仅仅过了三天，我就感觉到了身体的变化。最明显的是，我之前总是胃胀气的问题，得到了很大的缓解，整个人感觉轻松了很多。 更让我开心的是，我之前总是精力不足，下午两三点就昏昏欲睡，现在这种状况大大改善了，整天都感觉神清气爽。而且，我一直以来都有些暗沉的肤色，似乎也变得透亮了一些。虽然体重上没有出现戏剧性的下降，但我感觉身体更轻盈了，排便也变得规律顺畅。 这本书让我最大的收获，不仅仅是学会了如何“断糖”，更重要的是，它让我重新认识了“食物”与“健康”之间的关系。我开始意识到，我们吃的每一口食物，都在对我们的身体产生着影响。断糖饮食，就像是给身体进行了一次“大扫除”，让我有机会摆脱不健康的饮食习惯，拥抱更健康的生活方式。 而且，作者在书中还提供了很多关于“断糖”后的饮食建议，教我们如何将健康的饮食习惯融入日常生活，如何根据自己的身体反应来调整饮食。这种“循序渐进”的指导，让我觉得断糖饮食并不是一个短暂的“减肥计划”，而是一种可以长期坚持的健康生活方式。 总而言之，《3天改變體質的斷糖飲食》这本书，对我来说，是一次非常有价值的健康启蒙。它用简单易懂的方式，让我理解了糖分对身体的危害，也给了我实操的勇气和方法。我非常推荐这本书给所有渴望改善体质，拥有更健康、更有活力的朋友们。
评分当我第一次看到《3天改變體質的斷糖飲食》这本书时，我的脑海里闪过一丝好奇，但也夹杂着一丝 skepticism。毕竟，“3天”这个数字听起来有些过于“戏剧化”，总让我联想到那些华而不实的减肥产品。我一直以来都觉得自己是个“吃货”，很难抵挡住美食的诱惑，也因此体重一直是个让我头疼的问题，同时身体也常常感到疲惫，精力不济。 然而，当我打开这本书，我立刻被作者真诚而朴实的文笔所吸引。她没有用那些晦涩难懂的专业术语，而是像一位知心朋友，娓娓道来她自己以及身边人通过“断糖饮食”重拾健康的故事。她用非常生动的例子，解释了精制糖如何一点点地“侵蚀”我们的健康，导致身体发胖、精力下降，甚至影响我们的情绪稳定。 书中对于“糖”的分析，让我大开眼界。我之前一直以为，只有甜点和饮料里才含有糖，但作者指出，我们日常饮食中很多看似健康的食物，比如加工面包、酱料、甚至是所谓的“健康饮品”，都可能隐藏着大量的“隐形糖”。这一点真的让我开始反思自己过去的饮食习惯，意识到自己可能在不知不觉中，已经掉进了“糖的陷阱”。 我特别欣赏书中关于“智慧断糖”的理念。它并没有要求我们彻底放弃所有的碳水化合物，而是教导我们如何辨别并远离那些对身体有害的精制糖和高GI食物，同时鼓励我们摄入更多优质的蛋白质、健康的脂肪以及富含膳食纤维的蔬菜。书中所提供的“3天断糖”食谱，不仅操作简单，而且食材都很容易买到，这大大降低了实践的门槛。 我抱着姑且一试的心态，按照书中的指导，开始了为期三天的“断糖”尝试。说实话，第一天和第二天，我确实会有些想吃点甜的，感觉嘴巴里少了点滋味。但是，书中提供的一些小技巧，比如多喝水，或者吃一小把无糖的坚果，都非常有效地帮助我度过了那个“戒断期”。让我惊喜的是，仅仅到了第三天，我就明显感觉到了身体的变化。 最让我惊奇的是，我之前长期存在的“胃胀气”和“消化不良”的问题，在这三天里得到了极大的缓解。我的肠胃感觉异常轻松，排便也变得规律顺畅。而且，我之前常常在下午感到昏昏欲睡，现在整个人都变得神采奕奕，精力充沛。 更让我开心的是，我之前有些暗沉的肤色，在这几天也变得更加透亮，原本容易出油的T区也显得更加清爽。虽然体重上没有出现立竿见影的下降，但我能真切地感受到身体变得更轻盈了，整个人都有一种由内而外的“净化”感。 这本书对我来说，不仅仅是一本关于饮食的书，更是一次关于“身体觉醒”的启蒙。它让我明白，健康并非遥不可及，而是可以通过调整饮食，重新认识自己的身体来获得。断糖饮食，就像是给身体进行了一次“排毒”和“重塑”，让我有机会摆脱不健康的饮食模式，拥抱一种更健康、更有活力的生活。 我真心感谢作者写了这样一本充满智慧和实践性的书籍。它不仅让我摆脱了对“糖”的依赖，也给了我实现健康体质的信心和方法。我强烈推荐这本书给所有渴望改善体质，拥有更健康、更有活力的朋友们，它绝对是一本能够带给你惊喜的书。
评分读完《3天改變體質的斷糖飲食》，我内心的感受真的非常复杂，但更多的是一种被点醒的顿悟。我一直以来都觉得自己是个“易胖体质”，吃一点点东西就容易长胖，而且身体总是提不起精神，皮肤也时不时冒出各种问题。尝试过很多减肥方法，都宣告失败，让我对所谓的“瘦身秘籍”已经失去了信心。 这本书的语言风格非常朴实，就像一个经验丰富的朋友在分享她的心得体会。她用非常生动的故事，讲述了糖分是如何一点点地侵蚀我们的健康，导致身体发胖、精力下降，甚至影响我们的情绪。她没有使用复杂的专业术语，而是用通俗易懂的方式，将“糖”对身体的危害解释得明明白白，让我一下子就理解了问题的根源。 我特别欣赏书中关于“隐形糖”的论述。我之前一直以为，只有甜点才含有糖，但作者指出，很多我们日常吃的食物，比如加工面包、酱料、甚至是所谓的“健康饮品”，都可能含有大量的精制糖。这一点真的让我开始审视自己的饮食习惯，意识到自己过去一直在“糖的陷阱”里挣扎。 书中提供的“3天断糖”食谱，非常具体且易于操作。它并没有要求我们完全放弃所有的碳水化合物，而是鼓励我们选择健康的食物来替代精制糖和高GI的食物，同时保证摄入足够的优质蛋白质、健康脂肪和膳食纤维。这一点让我觉得断糖饮食是可以在日常生活中实现的。 我按照书中的建议，进行了为期三天的“断糖”尝试。刚开始的两天，确实会有小小的“糖瘾”，嘴巴里总觉得缺点什么。但书里提供了一些非常实用的应对方法，比如多喝水，或者嚼无糖口香糖，都有效地帮助我度过了那个时期。让我惊喜的是，仅仅到了第三天，我就明显感觉到身体的变化。 最让我感到惊奇的是，我之前长期存在的“胃胀气”和“消化不良”的问题，在这三天里得到了极大的缓解。我的肠胃感觉非常轻松，排便也变得规律顺畅。而且，我之前常常在下午感到昏昏欲睡，现在整个人都变得神采奕奕，精力充沛。 更让我开心的是，我之前有些暗沉的肤色，也变得更加透亮，原本容易出油的T区也显得更加清爽。虽然体重上没有出现立竿见影的下降，但我能真切地感受到身体变得更轻盈了，整个人都有一种由内而外的“净化”感。 这本书对我来说，不仅仅是一本关于饮食的书，更是一次关于“身体觉醒”的启蒙。它让我明白，健康并非遥不可及，而是可以通过调整饮食，重新认识自己的身体来获得。断糖饮食，就像是给身体进行了一次“排毒”和“重塑”，让我有机会摆脱不健康的饮食模式，拥抱一种更健康、更有活力的生活。 我真心感谢作者写了这样一本充满智慧和实践性的书籍。它不仅让我摆脱了对“糖”的依赖，也给了我实现健康体质的信心和方法。我强烈推荐这本书给所有渴望改善体质，拥有更健康、更有活力的朋友们，它绝对是一本能够带给你惊喜的书。
评分好坏参差，不过看这本书的时候不能全信，作为医生写作不足够谨慎，很多观点没有标注参考来源，并且危言耸听直接指出糖就是毒物。当然也有可以参考的地方，不过整体写作思路偏浅，大纲目录式写作，有些地方明显是伪科学。
评分以为教你怎么断醣，结果是本说理论的事
评分以为教你怎么断醣，结果是本说理论的事
评分非常囉嗦，也非常的主觀.. 基本上是沒有案例去支持作者的觀點，一味的講「糖」有多麼的不好，這我都知道啊，暈菜..最多兩顆星
评分好书 实践！后记，四个月瘦了17斤！
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