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碗净福至 2025 pdf epub mobi 电子书

碗净福至
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碗净福至 2025 pdf epub mobi 电子书 著者简介

蔡澜：会生活 有趣味 真洒脱

食神

《风味人间》《舌尖上的中国》总顾问；联手深圳卫视，打造了美食王牌节目《蔡澜食尚》，并担任世界华人健康饮食协会荣誉主席。

才子

与金庸、黄霑、倪匡并称为“香港四大才子”。专栏作家，邵氏、嘉禾等公司电影监制、节目主持人，书法、篆刻、绘画样样皆通，目前已出版作品超过200本。

洒脱

生性豁达，金庸说“论风流多艺我不如蔡澜，他是一个真正潇洒的人”，倪匡说“蔡澜是少有背后没有人说他坏话的人”，黄霑说“蔡澜是我最值得信赖的朋友”。

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发表于2025-03-04

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最近阅读了一本书，书的名字叫做《碗净福至》，看到这样的书名，就会联想到很多很多，我们生活中在吃饭的时候，总是习惯用碗来装饭，碗干净了，福气自然就来了。而同时也想到了小学时候我们学过的一首古诗词《悯农》 锄禾日当午，汗滴禾下土，谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。这首古诗...

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出版者:长江文艺出版社
作者:蔡澜
出品人:
页数:256
译者:
出版时间:2019-3
价格:48
装帧:平装
isbn号码:9787570207725
丛书系列:

图书标签: 蔡澜  吃货  美食  想读，一定很精彩！  好书，值得一读  温暖  正能量  散文随笔   

碗净福至 2025 pdf epub mobi 电子书 图书描述

描摹各色风味，趣品百态世相。写佳肴美食，也是写别样的风土人情和世相人心。既有对各地美食的悉心记录，也有对生活中常见食材的独特解读。

台湾失传的办桌菜，小樽鱼市的八角鱼，难得正宗的潮州味，舍命一吃的河豚宴……食物诱人的香气仿佛能从书里冒出来，最终又投射在我们的平凡生活里，化作用心对待的一日三餐。

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碗净福至 2025 pdf epub mobi 用户评价

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咖啡厅读物。

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洒脱智慧的老饕之语

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很温馨的小短篇散文合集 讲吃的，有的从人（倪匡先生夫妇，金庸先生），有的从环境（大陆，香港，台湾，日本等等）。每篇很短很适合闲暇之余阅读

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蔡澜这个“猪油党”，写吃从来忘不了给猪油平反。我自己的经验，做中式点心，起酥还是必须猪油。植物油寡淡，黄油膻气，闻起来就不对。吃到嘴里就更是对比分明，猪油起酥绵密香醇，点心味儿正，口感饱满，真是妙品。 蔡澜的文章给人洒脱之感，能看出为人。我喜欢看他的文章，很大程度是喜欢他这种态度。

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