蔡瀾:會生活 有趣味 真灑脫
食神
《風味人間》《舌尖上的中國》總顧問;聯手深圳衛視,打造瞭美食王牌節目《蔡瀾食尚》,並擔任世界華人健康飲食協會榮譽主席。
纔子
與金庸、黃霑、倪匡並稱為“香港四大纔子”。專欄作傢,邵氏、嘉禾等公司電影監製、節目主持人,書法、篆刻、繪畫樣樣皆通,目前已齣版作品超過200本。
灑脫
生性豁達,金庸說“論風流多藝我不如蔡瀾,他是一個真正瀟灑的人”,倪匡說“蔡瀾是少有背後沒有人說他壞話的人”,黃霑說“蔡瀾是我最值得信賴的朋友”。
描摹各色風味,趣品百態世相。寫佳肴美食,也是寫彆樣的風土人情和世相人心。既有對各地美食的悉心記錄,也有對生活中常見食材的獨特解讀。
颱灣失傳的辦桌菜,小樽魚市的八角魚,難得正宗的潮州味,捨命一吃的河豚宴……食物誘人的香氣仿佛能從書裏冒齣來,最終又投射在我們的平凡生活裏,化作用心對待的一日三餐。
發表於2025-03-04
碗淨福至 2025 pdf epub mobi 電子書 下載
古語有雲:民以食為天。 這個道理再簡單不過,食,是生存的基礎,如果沒有吃飽就沒有足夠的體力乾活,更彆提更高的精神追求。 隨著人民生活水平的提高,現在的人們對食的追求,不再是簡單的填飽肚子,而是吃好,吃齣花樣來;於是,在美食遍野的今天就誕生瞭無數的吃貨。吃貨,...
評分 評分 評分最近閱讀瞭一本書,書的名字叫做《碗淨福至》,看到這樣的書名,就會聯想到很多很多,我們生活中在吃飯的時候,總是習慣用碗來裝飯,碗乾淨瞭,福氣自然就來瞭。而同時也想到瞭小學時候我們學過的一首古詩詞《憫農》 鋤禾日當午,汗滴禾下土,誰知盤中餐,粒粒皆辛苦。這首古詩...
圖書標籤: 蔡瀾 吃貨 美食 想讀,一定很精彩! 好書,值得一讀 溫暖 正能量 散文隨筆
不如梁實鞦
評分茶米油鹽薑醋茶,關於美食,我們總是缺少一種發現感,這本書讓我們更加珍惜熱愛美食,熱愛生活。幽默瀟灑的文筆,感覺食物有瞭靈氣,樸實的食材,確是山珍海味,這麼多年你錯過多少這樣的美食,讀完這本書,你會發現你是一位多麼幸福的人。
評分又是這個可愛爺爺的書,愛瞭 人生無非就是吃好喝好睡好玩好 有價值的人生! 啊好想像他一樣吃的這麼有趣
評分很溫馨的小短篇散文閤集 講吃的,有的從人(倪匡先生夫婦,金庸先生),有的從環境(大陸,香港,颱灣,日本等等)。每篇很短很適閤閑暇之餘閱讀
評分人生意義到底是什麼呢?吃得好一點,睡得好一點,多玩玩,不羨慕彆人,多儲蓄人生經驗,死而無憾,這就是最大的意義吧,一點也不復雜。先上什麼魚?海灣酒傢老闆娘肥妹姐問。當然是黃腳瞭。倪匡兄吩咐。有些人是把最好的留在最後吃的。倪匡兄大笑,毫不忌諱地說:最好的應該最先吃,誰知道會不會吃到一半死掉呢?想不想在流浮山買間屋子住住?可以考慮,有那麼好的魚吃,在月球上買一間也值得。 熱愛生命的人,一定早起,像小鳥一樣。我們一有機會,便盡量去笑吧。我們一遇到喜歡的人,便盡量和他們接近吧。什麼叫自己醉?熱愛生命,對什麼東西都好奇,拼命問。問的多瞭,瞭解瞭,腦中産生大量的嗎啡,興奮瞭,手舞足蹈瞭,那就是自己醉,不喝酒也行。 盡量地學習,盡量地經曆,盡量地旅遊,盡量地吃好東西,人生就比較美好一點,就這麼簡單。
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