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食之語 2024 pdf epub mobi 電子書 下載

食之語
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食之語 pdf epub mobi 著者簡介

食之語 pdf epub mobi 圖書描述

《飲食物語》叢書共三部，分彆是《飲之語》、《食之語》、《物之語》，選編瞭飲、食、物三個門類自唐、宋、元、明、清流傳下來的著名作品著述，是一套集民俗文化之大成的經典叢書。

本書是我國古代一部著名的飲食著作，它收錄瞭我國曆史上有關食物、烹飪及養生之道的著名文獻，包括賈銘的《飲食須知》、顧仲的《養小錄》、林洪的《山傢清供》、滑浩的《野菜譜》、高濂的《野蔬品》、陸炬的《人參譜》、陳仁玉的《菌譜》、潘之恒的《廣菌譜》、吳氏的《中饋錄》等九種著作，從中你可以一探我國古代的飲食文化的究竟。

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發表於2024-12-22

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食之語 pdf epub mobi 讀後感

評分☆☆☆☆☆

書到底那一刻，欣喜萬分！但細細研讀之後，卻不禁感嘆，多好的一個選題，多好的一套叢書，多用心的書籍設計，可惜的是，編輯譯者的毫無用心，散漫，很多處譯文明顯是直接照搬原文，連一些簡單的釋意都沒有，白白糟蹋瞭這套好書，浪費瞭一個好選題！

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出版者:雲南人民齣版社
作者:中華飲食物語編委會編
出品人:
頁數:328
譯者:
出版時間:2004-12
價格:98.00元
裝幀:平裝
isbn號碼:9787222040380
叢書系列:

圖書標籤: 美食  飲食文化  中國  飲食  食文化  百科  飲食  文化   

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食之語 pdf epub mobi 用戶評價

評分☆☆☆☆☆

傳播之用2

評分☆☆☆☆☆

大有收獲大有收獲，很好看啊，我最喜歡吃的東西瞭

評分☆☆☆☆☆

大有收獲大有收獲，很好看啊，我最喜歡吃的東西瞭

評分☆☆☆☆☆

綫裝書的風格，很有實用價值和收藏價值……很像雖然試著做一種，然而卻沒有那個條件

評分☆☆☆☆☆

以我這個外行小白來看，很贊

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