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为国王们烹饪 2024 pdf epub mobi 电子书 著者简介

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发表于2024-12-22

为国王们烹饪 2024 pdf epub mobi 电子书

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书的内容写得不错。至少在知识上是有收获的。插图的风格很喜欢。还有这种套色印刷感觉比较雅致。如果能配个书签什么的可能还能更雅致点。 号称译者做了很多努力。我觉得在这种书里是应该的，特意拿出来说倒显得有点做作。也许就是因为在自己的欠缺和资料上下的功夫多，有点翻译...

评分☆☆☆☆☆

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出版者:生活·读书·新知三联书店

作者:[英]伊恩·凯利

出品人:

页数:240

译者:蔡得誉

出版时间:2007-10

价格:29.00元

装帧:

isbn号码:9787108025272

丛书系列:

为国王们烹饪 2024 pdf epub mobi 电子书

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技术人员不论在何种政权下都是受到尊重的……尤其是厨子。很能看出那个时代上流社会的生活状态。三星半。

评分☆☆☆☆☆

一生只做一件事

评分☆☆☆☆☆

回味隽永的小书！国王政客王后贵妇们来来往往，政权屡次更迭，可始终不变的，就是餐桌上的食物，和人们对美食永恒的追求。按照名厨安托南的说法：不懂得享受美食的灵魂，永远谈不上有多么高贵。PS：翻译文笔不错，唯一不足之处就是地名人名的许多通译没有用，显见对历史很不了解。

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好~

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翻译啊翻译。。。铁臂公爵威灵顿。。。这算什么啊。。。。

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