寻味儿

作者:汪曾祺

页数:264

出版时间:2020-7-1

价格:55

装帧:精装

isbn号码:9787213096815

具体描述

★一本谈吃的散文集，纪念汪曾祺诞辰100周年经典集。

★汪曾祺的生活哲学——会吃，才会生活。只有热爱美食的人，才是幸福的人。《寻味儿》把对生活的热爱渗透在一蔬一饭的点点滴滴。

★演员朱一龙《榜样阅读》力荐汪曾祺，愿更多人品读到等待与希望。

★教育部、人民日报，各地老师一致推荐。特别收录入选九年义务教育语文教材、全国各地高考阅读理解经典篇目，《人间草木》《四方食事》《多年父子成兄弟》等经久流传的典藏篇目，也包括入选初、高中语文教材以及高考阅读理解的《端午的鸭蛋》《金岳霖先生》《北京的秋花》等。

★至高情致，至美装帧，简而美的极佳体现，世界也由繁杂变得简单，而这套书是值得让你花费的时间。

内容简介：

味道是一个人的最初记忆，它从家的源头出发，带我们走向更广阔的天地。

味道是不断前进的人生旅行，催促着我们尝尽生活的酸甜苦辣，然后酿出馨香四溢的醇厚人生。

《寻味儿》不仅仅记录的是各地美食，更是对日常的记录和回味，道尽了生活的真谛：只有热爱美食的人，才是幸福的人。

作者简介

汪曾祺，他热爱生活，最大的爱好是写字、画画、做饭。他常能从生活中的不起眼的小事儿中活出一种自在的小幸福。

他擅长的事是用文字捕捉美、创造美、记录美，文如烹小鲜，不求宏大繁杂，但求有滋有味。文如其人，照见他天真烂漫，趣味无穷。

作者著有《人间草木》《大淖记事》《受戒》等作品。

目录信息

辑一 果儿豆儿
食豆饮水斋闲笔/蚕豆/豆腐/豆汁儿/干丝/果蔬秋浓/栗子/葵·薤/马铃薯/萝卜/韭菜花/菌小谱
辑二 四方食事
四方食事/五味/寻常茶话/泡茶馆/面茶/肉食者不鄙/手把肉/贴秋膘/鳜鱼/鱼我所欲也/家常酒菜/做饭
辑三 寻味儿
故乡的食物/故乡的元宵/故乡的野菜/昆明的吃食/昆明的果品/昆明年俗/米线和饵块/大等喊/泰山拾零/沽源

辑四 吃点儿说点儿
吃食和文学/宋朝人的吃喝/食道旧寻/王磐的《野菜谱》/《旅食与文化》题记/城隍·土地·灶王爷/烟赋/闹市闲民/自得其乐
· · · · · · (收起)

用户评价

我必须承认，这本书的文字带有一种魔力，它能轻易地将读者从现实的喧嚣中抽离出来，投入到一个完全由作者构建的精神领地。读这本书的过程，与其说是阅读，不如说是一种感官的沉浸式体验。作者对于环境的描写达到了出神入化的地步，我甚至能清晰地“闻到”文字中描绘的某种特定的气味，比如初夏雨后泥土的清香，或是古老木质家具散发出的微弱霉味。这种对感官的调动，是很多作品望尘莫及的。更值得称赞的是，它处理宏大主题的方式非常内敛和克制。它不直接喊口号，也不进行空泛的说教，而是通过人物在特定情境下的细微反应和内心挣扎，将深刻的哲学思考自然地融入其中。看着书中人物在命运的洪流中挣扎、抉择，我仿佛也置身其中，体验着那种宿命的无力感与反抗的微弱火花。这本书的后劲十足，合上书页后，那种久久萦绕在心头的思考和画面感，是近期阅读体验中最为持久的。它让我重新审视了“意义”这个抽象概念，给予了我非常多新的视角。

这本书的魅力在于它的“留白”，作者懂得何时收手，何时让读者自己去填补那些未尽之意。大量的隐喻和象征手法运用得炉火纯青，使得故事在表面叙事之下，潜藏着多重解读的可能性。我读完一遍后，感觉自己只触及了冰山一角，那些反复出现的意象和场景，明显带有更深层次的符号意义，需要结合上下文反复推敲。这种需要读者主动参与解码的过程，极大地增强了阅读的互动性和趣味性。与一些一览无余的作品不同，这本书像一个充满秘密的迷宫，每一次重读，都会因为心境的变化而发现新的路径和风景。而且，它在对时代背景的描绘上，也展现了极高的历史敏感度和人文关怀。它没有停留在对事件的简单复述，而是深入挖掘了时代变迁对个体命运产生的微妙而深远的影响。这本书的价值，绝非一次阅读就能完全吸收的，它更像是一件值得收藏和反复品鉴的艺术品，每次重逢都会带来新的感悟和震撼。

说实话，一开始翻开这本书，我还有点疑虑，毕竟现在市面上充斥着太多浮于表面的作品。但仅仅读了几页，我就彻底被那种独特的叙事腔调所吸引住了。作者的语言风格极其成熟老练，既有古典文学的典雅韵味，又不失现代语感的冲击力，这种融合非常高明。他的遣词造句充满了力量感和画面感，很多看似简单的词语在他的组合下，立刻焕发出全新的生命力。更让我惊喜的是，故事的逻辑构建极其严密，环环相扣，伏笔埋得到位且自然，绝非生硬的刻意安排。每次当我以为自己猜到了接下来的发展时，作者总能以一种出乎意料却又在情理之中的方式，将情节推向新的方向。这种智力上的博弈过程，本身就是一种极大的享受。我甚至会特意放慢速度，去揣摩那些看似不经意的细节，因为深知在这位作者的手下，每一个元素都有其存在的意义。这本书的结构设计也十分巧妙，采用了多线叙事，但丝毫不显混乱，反而让整个故事的层次感更加丰富饱满。这是一部需要静心阅读、细心咀嚼的佳作，它挑战了我的阅读习惯，也极大地提升了我的审美阈值。

这本书简直让人欲罢不能，那种沉浸式的阅读体验，仿佛我真的跟随作者的脚步，亲身走进了那些文字描绘的世界。作者的笔触细腻得惊人，对细节的捕捉能力一流，读起来一点也不觉得冗长，反而像是在品味一幅精心绘制的长卷。每一个场景的构建都极其立体，光影、气味、触感，甚至连空气中流动的微尘，都能被作者精准地捕捉并传递给我。特别是人物刻画，立体得让人心疼，他们不是扁平的符号，而是有血有肉、有挣扎有成长的鲜活个体。我经常读到一半就忍不住停下来，细细回味刚才读到的那段对话，那种韵味，那种只有在真实生活中才会出现的微妙情感波动，被作者拿捏得恰到好处。这本书不仅仅是讲述了一个故事，更像是一次深刻的自我对话，它触及了我内心深处一些不为人知的角落，让我得以重新审视自己的选择和生活态度。它的节奏把握得也很有张力，该舒缓时如涓涓细流，娓娓道来，该高潮时又如山洪爆发，一气呵成，读完之后，心头久久不能平静，仿佛刚刚经历了一场盛大的洗礼。强烈推荐给所有追求深度阅读体验的同好们，这本书绝对值得你花时间去细细品味。

对于那些追求阅读深度和复杂性的读者来说，这本书绝对是一份厚礼。它的复杂性并非源于故作高深，而是源于对人性本质的深刻洞察和细腻刻画。作者似乎对人性的幽暗与光明有着超乎寻常的敏感度，笔下的人物没有绝对的好人或坏人，每个人都在自己的灰色地带挣扎求存，这使得故事的张力达到了极高的水准。我特别欣赏作者在处理冲突时所展现出的平衡感，冲突的爆发点总是来得突然而猛烈，但随后的情绪消化和和解（或者说不和解）过程又处理得极其写实和克制，没有丝毫的矫揉造作。这种对人性矛盾的忠实呈现，让人读来倍感真实，甚至有些痛楚。此外，这本书的语言节奏感极强，长短句的交替运用，营造出一种跌宕起伏的音乐感，读起来朗朗上口，即使是那些探讨严肃议题的段落，也因为优美的句式而变得易于接受。它就像一场精妙的交响乐，每一个声部都演奏得恰到好处，共同构成了一幅丰富而深刻的生命图景。

四个专辑中，豆儿、四方和寻问儿是其他作品选编中重复出现的，辑四中关于文化方面的，是比较少见到。其中《闹市闲人》那位老大爷的生活让我记忆深刻，好多年前看过，现在看到还是很熟悉。

封面顏值非常高 縱使不堵，放在床臺邊也很有觀賞性 一口氣讀完一本，不知咽下了多少口水 思緒早已飄到雲南去了 熱愛美食的人都是熱愛生活的人

啊 查字典查的好累

就汪曾祺 但这里边真的好多类似内容

食色，性也。