新饮食习惯

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出版者:中国青年出版社
作者:罗伯特・C・阿特金斯
出品人:
页数:635
译者:蔺智深
出版时间:2004-10
价格:38.00元
装帧:平装(无盘)
isbn号码:9787500659457
丛书系列:阿特金斯医生系列丛书
图书标签:
  • 减肥
  • 饮食
  • 健康
  • 新饮食习惯
  • 阿特金斯
  • 生活
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  • 饮食习惯
  • 健康生活
  • 营养饮食
  • 生活方式
  • 饮食科学
  • 健康管理
  • 饮食平衡
  • 日常饮食
  • 饮食改变
  • 饮食理念
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具体描述

《阿特金斯医生的新饮食习惯》彻底颠覆传统饮食习惯,创建新健康饮食时代!

减轻体重!增强体能!身材健美!《阿特金斯医生的新饮食习惯》将告诉你如何实现这些目标。

不仅如此,本书还将告诉你如何一劳永逸地改变你的人生。

你将要阅读的是一本销售超千万册的畅销书。可能有几亿人使用过书中的方法。很多人说这是他们试过的最有效的减肥之道,也是很多人战胜糖尿病、心脏病、高血压等疾病,从而通往理想健康状态的最佳选择。确实如此!

你将从本书中学到一种有益健康长寿的革命性的营养饮食法。有朝一日,读过这本书的人会说:“我知道我将会减轻体重,但我从来没想到自己的健康状况会有如此大的改善,身体健康、远离疾病。

《新饮食习惯》 一本颠覆你对健康饮食认知的全新指南,它不是告诉你该吃什么、不该吃什么,而是深入剖析我们与食物的关系,以及如何建立一个可持续、真正滋养身心的饮食模式。 我们常常陷入“吃什么”的迷思,被各种流行饮食法、健康建议弄得眼花缭乱,却忽略了更深层次的问题:为什么我们会有这样的饮食习惯?是什么驱动着我们的选择?我们如何才能摆脱“情绪性进食”或“不自觉的暴饮暴食”?《新饮食习惯》将带领你踏上一段自我发现的旅程,从心理、生理、社会文化等多个维度,全面解析你的饮食行为。 这本书的核心并非提供一个“完美食谱”,而是赋能你成为自己身体和饮食的主人。作者以丰富的科学研究为基础,结合生动的生活案例,揭示了许多我们习以为常却可能适得其反的饮食误区。你将了解到,健康的饮食习惯并非来自严格的限制和痛苦的坚持,而是源于对身体信号的敏锐觉察,以及对食物来源和制作过程的尊重。 本书将引导你探索以下几个关键领域: 一、 洞悉饮食行为的根源: 心理驱动力: 探索压力、情绪、童年经历、社会压力等如何塑造我们的饮食选择。我们将学习识别和应对“安慰性进食”,理解饥饿感的真正含义(生理性饥饿 vs. 情感性饥饿)。 习惯的形成与重塑: 了解习惯是如何在大脑中形成的,并学习有效的策略来打破旧有的不良饮食模式,培养新的、积极的饮食习惯。 身体信号的解读: 学习倾听身体发出的信号——饱腹感、饥饿感、口渴感、对特定食物的渴望等等,并学会信任这些信号,而不是被外界信息所左右。 二、 构建可持续的饮食平衡: “好”与“坏”食物的迷思: 挑战将食物标签化为“好”或“坏”的二元对立思维,认识到食物的营养价值是多维度的,并且适量、多样化是关键。 正念饮食(Mindful Eating): 学习如何全神贯注地享受每一餐,细细品味食物的味道、质地和香气,从而提升用餐的愉悦感,并自然地控制食量。 食物与环境的连接: 了解我们所吃的食物从哪里来,如何被生产,以及它对地球环境的影响。培养更具可持续性的食物选择,如支持本地农业、减少食物浪费等。 营养的全面理解: 不仅仅关注宏量营养素(碳水化合物、蛋白质、脂肪),更深入了解微量营养素、膳食纤维、益生菌等对整体健康的重要性。理解个体差异,以及不同生命阶段(如孕期、哺乳期、老年期)的营养需求。 三、 实践中的落地与调整: 个性化的策略: 没有放之四海而皆准的解决方案。本书鼓励读者根据自身的具体情况、生活方式、文化背景和个人偏好,找到最适合自己的饮食调整方法。 应对社交场合与外出用餐: 学习如何在聚餐、外出就餐等复杂环境中,依然能够坚持健康的饮食原则,而不感到孤立或妥协。 耐心与自我关怀: 强调改变需要时间和耐心,鼓励读者以宽容和理解的态度对待自己,允许犯错,并在过程中不断学习和进步。 《新饮食习惯》是一本写给每一个渴望与食物建立健康、和谐关系的人的书。它不提供速效的减肥方案,也不制造不必要的焦虑。它是一份邀请,邀请你重新认识食物,重新认识自己,并最终拥有一个更健康、更充实、更自在的生活。无论你是对健康饮食感到困惑,还是想在现有基础上进行优化,这本书都将为你提供一套全新的视角和实用的工具,帮助你迈向真正的饮食自由。

作者简介

目录信息

第一部分 阿特金斯法何以致胜
第二部分 如何进行阿特金斯法减肥,今天和终生
第三部分 了解健康和安宁
第四部分 疾病预防
第五部分 食品与食谱
· · · · · · (收起)

读后感

评分

我发现有些人批评这个方法,随他们去吧。 只要他们自己能找得到比这个方法更好的。 这个方法就是 低碳水化合物饮食法 http://bbs.lowcarbchina.com/ 这是相关网站 这是 QQ群:13708068

评分

书名中没有减肥两字,多年前在省图借来看了。按照书上的方法,陪着老婆吃了一个月,老婆真的减了10斤。真是唯一一次成功减肥的经历。 5、6年过去了,废了好大劲,终于找到这本书了。希望能够再次帮到我的老婆。  

评分

我发现有些人批评这个方法,随他们去吧。 只要他们自己能找得到比这个方法更好的。 这个方法就是 低碳水化合物饮食法 http://bbs.lowcarbchina.com/ 这是相关网站 这是 QQ群:13708068

评分

书名中没有减肥两字,多年前在省图借来看了。按照书上的方法,陪着老婆吃了一个月,老婆真的减了10斤。真是唯一一次成功减肥的经历。 5、6年过去了,废了好大劲,终于找到这本书了。希望能够再次帮到我的老婆。  

评分

书名中没有减肥两字,多年前在省图借来看了。按照书上的方法,陪着老婆吃了一个月,老婆真的减了10斤。真是唯一一次成功减肥的经历。 5、6年过去了,废了好大劲,终于找到这本书了。希望能够再次帮到我的老婆。  

用户评价

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这本书的封面设计给我留下了非常深刻的第一印象。它不是那种色彩斑斓、喧宾夺主的设计,反而带着一种沉静的、有质感的素雅。主色调是柔和的米白色,上面用一种非常简洁但又带着艺术感的字体印着书名“新饮食习惯”。字体的大小和位置都经过了精心的考量,既不会显得空洞,也不会显得拥挤。封面上还有一些非常微妙的纹理,像是纸张本身自带的质感,又像是被光影巧妙地勾勒出来,营造出一种温暖、自然的氛围。我第一眼看到它,就觉得它不像是一本快速消费的畅销书,更像是一本值得细细品味、置于书架一角、时不时翻阅的良伴。封底也没有冗长的介绍,只是引用了一句意味深长的话,引发读者的好奇心,而没有直接透露任何核心内容。这种克制而高级的设计,让我对接下来的阅读充满了期待,仿佛这本书本身就是一种精心策划的“新饮食习惯”的体验,从视觉上就开始引导读者进入一种平和、专注的状态。我特别喜欢它传递的那种“少即是多”的哲学,没有过多的装饰和信息的轰炸,而是用最简单、最纯粹的方式来呈现主题,这本身就和“健康饮食”的理念不谋而合,让我觉得作者在每一个细节上都倾注了心血,而非敷衍了事。

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阅读这本书,让我感受到了一种“陪伴感”。作者的写作风格让我觉得,他/她就像是一位一直在你身边,默默支持着你的朋友。他/她分享的经验,仿佛也是你曾经经历过的,而他/她的鼓励,又像是在为你加油打气。这种温暖的陪伴,让我觉得在探索“新饮食习惯”的道路上,我不是孤军奋战。我能感受到作者对读者的真诚关怀,他/她希望通过这本书,能够真正帮助到我们。这种“人情味”十足的表达,让这本书不仅仅是一本工具书,更像是一次心灵的交流。我从字里行间,体会到了作者的用心和爱,这本身就是一种无形的“营养”。

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在阅读过程中,我惊喜地发现这本书的结构设计非常清晰且有逻辑性。它并非一股脑地堆砌信息,而是将复杂的概念层层剥开,以一种循序渐进的方式呈现。每一章都仿佛是解决问题的一个重要环节,引导着读者一步步深入。章节之间的过渡也非常自然,不会让人感到突兀或生硬。我特别欣赏作者在章节设置上考虑到的读者可能遇到的不同困惑,仿佛事先就已经为我们预设好了路径,让我们在阅读的过程中不会迷失方向。有时候,我甚至能感觉到作者在设计章节时,就是在思考“读者读到这里,可能会产生什么样的疑问?我该如何解答?”这种细致入微的考量,让整本书读起来就像是在进行一次有条不紊的、充满收获的学习之旅。即便是一些我之前从未接触过的概念,也能在作者的引导下,逐渐理解其精髓。这种严谨的结构,让我觉得这本书不仅仅是作者的一时兴起,而是一项经过深思熟虑、精心打磨的成果。

评分

这本书让我最大的收获之一,是对“自我认知”的提升。通过作者的引导,我开始更加深入地了解自己的身体,了解自己的需求,了解是什么在驱动着我的饮食习惯。我不再是被动地接受信息,而是主动地去探索和发现。作者提出的很多思考角度,都让我耳目一新,让我看到了自己之前从未关注过的方面。我开始能够更清晰地识别出那些真正适合自己的“新饮食习惯”,而不是盲目跟风。这种“由内而外”的改变,比任何外部的强制性规定都来得更持久和深刻。我感觉这本书,帮助我打开了一扇新的窗户,让我能够以更成熟、更智慧的视角来审视自己的健康。

评分

这本书给我最大的启示,在于它让我重新审视了“习惯”的本质。我之前总觉得习惯是根深蒂固、难以改变的,但作者通过细腻的笔触,展现了如何通过微小的、持续的改变,最终实现巨大的飞跃。他/她并没有强调“一蹴而就”的神话,而是鼓励读者从小处着手,积累点滴的成功。我仿佛看到自己身边的一些小小的改变,正在悄悄地发生,而我之前却浑然不觉。作者强调了耐心和坚持的重要性,但又不是枯燥的口号,而是通过生动的故事和具体的例子,来印证这些道理。这让我觉得,改变并非遥不可及,而是一种可以触及、可以实现的现实。我开始意识到,很多时候,我们之所以无法改变,并不是因为我们能力不足,而是因为我们没有找到正确的方法,或者对改变产生了畏惧心理。这本书,恰恰为我们提供了一种温和而有效的方法论。

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总而言之,这本书是一次非常愉快的阅读体验。它没有给我带来压力,反而让我充满了希望和动力。我从中学到了很多,也思考了很多。更重要的是,它让我对“新饮食习惯”有了一个全新的认识,不再是枯燥的条例,而是充满乐趣和可能性的生活方式。我迫不及待地想要将书中的一些理念付诸实践,去体验那种由内而外的改变带来的美好。我强烈推荐这本书给任何对健康生活感兴趣的朋友,相信你也能从中受益匪浅,找到属于自己的“新饮食习惯”。这本书的价值,远远超出了它本身的篇幅,它是一份能够滋养心灵、改变生活的宝贵礼物。

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翻开书的第一页,我便被作者的叙事方式深深吸引了。他/她并没有一开始就抛出晦涩难懂的理论,而是用一种非常亲切、生活化的语言,讲述了一个关于自己和饮食习惯转变的真实故事。我仿佛看到了作者在厨房里忙碌的身影,闻到了食材在锅中烹饪的香气,甚至能感受到他/她曾经在面对不健康饮食时的挣扎和迷茫。这种叙事方式极具代入感,让我立刻放下了戒备,觉得作者不是高高在上的专家,而是像一个经验丰富的长者,在分享他/她的人生智慧。他/她描述的细节非常生动,比如对某种食物口感的细致描绘,对身体微妙变化的敏锐捕捉,都让我觉得这不仅仅是文字,而是一种生活体验的传递。我读着读着,就好像在和一位老朋友聊天,在轻松愉快的氛围中,不知不觉地被引入了作者想要探讨的主题。他/她没有说教,而是通过自己的亲身经历,展现了一种可能性,一种改变的可能性。这种“润物细无声”的引导方式,比任何强制性的灌输都要有效,让我开始思考自己的饮食习惯,是否也存在着一些可以改进的地方。

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让我印象深刻的还有作者对于“细节”的关注。他/她似乎对生活中的每一个微小之处都充满了观察力。在描述一些看似无关紧要的场景时,却能巧妙地融入关于饮食习惯的思考,让我觉得这种思考已经渗透到了作者生活的方方面面。这种对细节的敏感,让我觉得作者不仅是一位知识的传播者,更是一位生活的实践者。他/她所提出的建议,往往是基于对真实生活场景的深刻理解,而非空泛的理论。这种“接地气”的风格,让我觉得非常受用,也更容易将书中的理念转化为实际行动。我开始反思自己是否也能够如此细致地观察自己的生活,从中发现那些可以优化的地方。

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这本书的另一个亮点,在于它所传递出的积极乐观的态度。即使是在探讨一些令人不安的“饮食习惯”问题时,作者也始终保持着一种鼓励和希望的基调。他/她不会让你感到焦虑或沮丧,而是让你相信,只要愿意去尝试,一切都会变得更好。这种积极的能量,让我觉得阅读这本书本身就是一种“疗愈”。我从中汲取到了力量,让我对接下来的生活和健康饮食有了更强的信心。作者的文字仿佛带着阳光,驱散了我内心的阴霾,让我看到了更多的可能性。我不再觉得“饮食习惯”是一个沉重的包袱,而是可以被积极拥抱的、通往更健康美好生活的契机。这种正向的引导,对于任何想要做出改变的人来说,都至关重要。

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我不得不提的是,作者在文字运用上展现出的非凡功力。他/她使用的词汇精准而富有表现力,能够将抽象的概念具象化,将枯燥的知识生动化。语言风格时而幽默风趣,时而引人深思,时而又充满诗意。读到某些段落时,我仿佛能看到作者脑海中描绘的画面,听到他/她想要表达的情感。这种文字的力量,让我觉得阅读本身就是一种享受,而不是一种负担。有时候,我会反复咀嚼某些句子,体会其中蕴含的深意。作者在遣词造句上的匠心独运,让原本可能显得严肃的“饮食习惯”话题,变得充满了生命力和趣味性。我甚至觉得,作者的文字本身,就带着一种“营养”,能够滋养读者的心灵。这种文字的魅力,让我对“新饮食习惯”的理解,不再局限于物质层面的食物,而是延伸到了精神和情感层面。

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有待实践

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出去了用还差不多,哪有时间做……

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其实,原来大体看过一次,是为了讲给老婆听的,现在发现自己的体重增速越来越快。。。

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其实,原来大体看过一次,是为了讲给老婆听的,现在发现自己的体重增速越来越快。。。

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减肥理论自成体系,但却是一个非常危险的方法,慎用!

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