刁嘴 pdf epub mobi txt 電子書 下載2025
汪朗，祖籍江蘇高郵，1951年生於北京。1968年，有幸到山西忻縣插隊，當瞭三年多準農民，此後又有幸進入太原鋼鐵公司，當瞭六年多煉鋼工，直到1978年考入中國人民大學新聞係。大學畢業後，被分配到經濟日報社工作，從此再沒挪過窩，靠著熬年頭當上瞭高級編輯。這些年也曾攢過幾本書，大都不值一提，稍微可看者，為《老頭兒汪曾祺――我們眼中的父親》，是和兩個妹妹閤寫的。
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《刁嘴》分為“飲饌談往”和“吃食探微”兩大部分，共收文章五十多篇，既涉及飲食潮流、社會風俗，也關注日常吃喝、人情世態；從帝王、高官到文人、百姓，從豬頭、火腿到蘿蔔、白菜…作者為文每引經據典，筆觸幽默調侃，藉古喻今，意趣盎然。
具體描述
讀後感
和《衣食主義》的有些篇章，重復瞭，這部分，我就翻得快，不過也不算太多，所以仍然打分推薦。 我有些吃法，是跟著汪朗學的，比如橄欖油加鹽泥，當初看《IT經理世界》時看到，於是就試瞭試，一直喜歡。看到那篇的時候，也覺得親切。 其實書中的不少地方，都可以試，這也是讀...
評分和《衣食主義》的有些篇章，重復瞭，這部分，我就翻得快，不過也不算太多，所以仍然打分推薦。 我有些吃法，是跟著汪朗學的，比如橄欖油加鹽泥，當初看《IT經理世界》時看到，於是就試瞭試，一直喜歡。看到那篇的時候，也覺得親切。 其實書中的不少地方，都可以試，這也是讀...
評分和《衣食主義》的有些篇章，重復瞭，這部分，我就翻得快，不過也不算太多，所以仍然打分推薦。 我有些吃法，是跟著汪朗學的，比如橄欖油加鹽泥，當初看《IT經理世界》時看到，於是就試瞭試，一直喜歡。看到那篇的時候，也覺得親切。 其實書中的不少地方，都可以試，這也是讀...
評分和《衣食主義》的有些篇章，重復瞭，這部分，我就翻得快，不過也不算太多，所以仍然打分推薦。 我有些吃法，是跟著汪朗學的，比如橄欖油加鹽泥，當初看《IT經理世界》時看到，於是就試瞭試，一直喜歡。看到那篇的時候，也覺得親切。 其實書中的不少地方，都可以試，這也是讀...
評分和《衣食主義》的有些篇章，重復瞭，這部分，我就翻得快，不過也不算太多，所以仍然打分推薦。 我有些吃法，是跟著汪朗學的，比如橄欖油加鹽泥，當初看《IT經理世界》時看到，於是就試瞭試，一直喜歡。看到那篇的時候，也覺得親切。 其實書中的不少地方，都可以試，這也是讀...
用戶評價
是文人談吃不是吃傢談吃。吃傢談吃，品滋味、論庖廚，文人談吃，古書裏尋章摘句，再加幾個道聽途說的民國典故而已。衝著汪曾祺買的，看來作者比他老爹在吃上的功力差太遠。
评分跟他爹不是一個水準，差遠瞭
评分還挺有意思
评分看題目是一本講美食的書，其實是藉著美食的由頭講故事。這個小汪遠不如老汪的遣詞用句那麼純乎自然、生動有趣，不過讀下去也能偶爾莞爾一笑。
评分看題目是一本講美食的書，其實是藉著美食的由頭講故事。這個小汪遠不如老汪的遣詞用句那麼純乎自然、生動有趣，不過讀下去也能偶爾莞爾一笑。
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