汪朗,祖籍江蘇高郵,1951年生於北京。1968年,有幸到山西忻縣插隊,當瞭三年多準農民,此後又有幸進入太原鋼鐵公司,當瞭六年多煉鋼工,直到1978年考入中國人民大學新聞係。大學畢業後,被分配到經濟日報社工作,從此再沒挪過窩,靠著熬年頭當上瞭高級編輯。這些年也曾攢過幾本書,大都不值一提,稍微可看者,為《老頭兒汪曾祺――我們眼中的父親》,是和兩個妹妹閤寫的。
《刁嘴》分為“飲饌談往”和“吃食探微”兩大部分,共收文章五十多篇,既涉及飲食潮流、社會風俗,也關注日常吃喝、人情世態;從帝王、高官到文人、百姓,從豬頭、火腿到蘿蔔、白菜…作者為文每引經據典,筆觸幽默調侃,藉古喻今,意趣盎然。
發表於2024-05-18
刁嘴 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
和《衣食主義》的有些篇章,重復瞭,這部分,我就翻得快,不過也不算太多,所以仍然打分推薦。 我有些吃法,是跟著汪朗學的,比如橄欖油加鹽泥,當初看《IT經理世界》時看到,於是就試瞭試,一直喜歡。看到那篇的時候,也覺得親切。 其實書中的不少地方,都可以試,這也是讀...
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汪公子的文筆不賴
評分關於飲食的趣聞不少,輕鬆閱讀。
評分看題目是一本講美食的書,其實是藉著美食的由頭講故事。這個小汪遠不如老汪的遣詞用句那麼純乎自然、生動有趣,不過讀下去也能偶爾莞爾一笑。
評分跟他爹不是一個水準,差遠瞭
評分迷上汪氏父子。 其實是一種藉著吃食來翻故紙堆說掌故的小書,又有點彎彎繞的諷勸世人的心思。難得帶點真性情。
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