发表于2024-11-22
欲望厨房 2024 pdf epub mobi 电子书
这顿晚餐应该这样吃: 先来一杯“日出东方”来唤情、开胃,这是由墨西哥龙舌兰酒加柳橙汁、红石榴糖浆和冰块调制的酒饮,外表虽然冰凉沉静,喝下去却十分闷骚;再来一份“毋忘在莒”,那是煎制的红葡萄酒浸泡后的牛小排,目的在于用酒香唤醒肉的遥远记忆;配上一份“三寸金莲...
评分以食谱之形,逸出艳诗之实,洒满政治讽喻之配料。我还是认为,美食就是美食,和性放在一起比较说得通,都是自然而然的关乎人本性的直截了当的欲望和满足,但本不该和政治混在一起。归根结底大概还是我鄙陋,不了解作者意图,书中象征、比照太多而令我不知所云,弄得美食不觉得...
评分以食谱之形,逸出艳诗之实,洒满政治讽喻之配料。我还是认为,美食就是美食,和性放在一起比较说得通,都是自然而然的关乎人本性的直截了当的欲望和满足,但本不该和政治混在一起。归根结底大概还是我鄙陋,不了解作者意图,书中象征、比照太多而令我不知所云,弄得美食不觉得...
评分这顿晚餐应该这样吃: 先来一杯“日出东方”来唤情、开胃,这是由墨西哥龙舌兰酒加柳橙汁、红石榴糖浆和冰块调制的酒饮,外表虽然冰凉沉静,喝下去却十分闷骚;再来一份“毋忘在莒”,那是煎制的红葡萄酒浸泡后的牛小排,目的在于用酒香唤醒肉的遥远记忆;配上一份“三寸金莲...
评分《完全壮阳食谱》从台湾过来,三联书店用《欲望厨房》的名字出版,肯定不是因为这“壮阳”二字不能在书面上出现。如果真的叫“壮阳”,怕是就被归到工具书里了吧。 焦桐首先是个诗人,其次才是一个饮食文化主义者,再次才是二鱼文化的老板。这本不足百页的小书,基本上还是应该...
图书标签: 美食 饮食 焦桐 文化 台湾 诗歌 饮食文化 吃
本书既肉欲且性感,是一场惊天动地的味蕾与文字的食色革命。作者将食谱写成了诗谱,把书房变成了厨房,正谐不分、荤腥不忌地上菜,以“壮阳”为主题,探讨政治、个人记忆与口腹之欲。作者将食材人性化、象征化,表现厨师、品尝者与食品之间的对抗、妥协与合欢,集情趣与严肃于一体,文字妙趣横生。读罢本书,会发现文字不仅是可以读的,还是可以吃的,可以爱的。
买了送人的书,自己匆匆看过,只觉得失望。焦桐的大名早早听过,可惜我似乎选了一本实验性的作品来读,反倒生生毁了对他的印象。厨房对我来说是一个温暖的地方,是家的代名词,如果非要说欲望的话,也不过是口腹之欲。被这样硬生生的扯上关于许多食色性也的东西,大概只会让我这个年纪的女孩子反感吧,上了年纪的人或许不会。即使是最后那篇我老师陈思和的评论,也让我无法理解,或许再过个几年看这书会有不同的理解吧。起码现阶段,不能认同。
评分壮阳美食+情欲诗歌+政治讽刺
评分作为食谱和现代诗都有点莫名其妙的新鲜……
评分觉得惊喜有趣。哈哈。觉得不如台版命名《完全壮阳食谱》来得直接。
评分不是很好看,远不如名字和简介吸引我……
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